කුමන විවේකයක් හෝ කොක්ටේල් සාදයකදී වඩාත් ජනප්රිය කුමන වර්ගයක්දැයි ඔබ සිතන්නේ කුමක්ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම කැනවාය! විවිධාකාර නිෂ්පාදන වලින් පවා විශේෂ හැඩයෙන් කපා ගත හැකි ඕනෑම හැඩයක් ඔවුන්ට ලබා ගත හැකිය. වඩාත්ම ජනප්රිය වී ඇත්තේ චීස් සමඟ කඤ්චුක. මාර්ගය වන විට, චීස් ලුණු පමණක් පමණක් නොව, මිහිරි පලතුරු කැණීමේ දී භාවිතා කළ හැකිය. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා රසවත් හා රසවත් වට්ටෝරු සලකා බලමු.
චීස් හා හැම් සහිත කැනෝපා
අමුද්රව්ය:
- පදම් ෙප්ස්ටි - 100 ග්රෑම්;
- ක්රීම් චීස් - 50 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්;
- හැම් හෝ සොසේජස් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පාත්ති පේස්ට්රි රෝල් කර රවුම් සහිත වීදුරුවක් සෑදිය යුතු අතර, එම කොට්ටය දිස්වන පරිදි මද වශයෙන් කෙළවරට කපන්න. විනාඩි 20 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම. අවසන් කූඩම් ටිකක් සිසිල් වන විට අපි ඒවායින් ටිකක් ක්රීම් චීස් දැමුවෙමු. ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු හැම් සහ මුදුනට කපාගන්න. හැම් වෙනුවට ඩ්රයිස් සොසේජස් භාවිතා කළ හැකි අතර සොසේජස් සහ චීස් සමඟ කැනෝපියක් ලබා ගත හැකිය.
චීස් සමග කපන ලද කැනපේ
අමුද්රව්ය:
- මාස්ඩෑම් චීස් - 100 ග්රෑම්;
- අන්නාසි 100 ග්රෑම්;
- සලාද කොළ ලීය රස බලන්න.
සකස් කිරීම
චීස්, කුඩා කැට, සහ අන්නාසි කුඩා කැබලිවලට කපා. සලාද කොල සෙ.මී. 2 සෙ.මී. 5 සෙ.මී. තීරු වලට කපා ඇත. ඉන්පසු අපට කැනෝපා එකතු කර ගත හැකිය: චීස් පහළින්, සලාද කොළ භාගයක් හා ඉහළ අන්නාසි කෑල්ලක් උඩට නංවා ඇත. මේ සියල්ල කැනේප් සඳහා විශේෂ දෙබලක ඇති පෙති ය. අන්නාසි හා චීස් සහිත කැනෝපු සූදානම් වේ. ඔබට මේසය මත සේවය කළ හැකිය.
ෆේටා චීස් සමඟ කැනෝප්
අමුද්රව්ය:
- රාබු - 4 කෑලි;
- කෙචප් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- රතු ලූනු - 1 කොක්;
- රතිඤ්ඤා - 100 ග්රෑම්;
- ෆේටා චීස් - 200 ග්රෑම්;
- හරිතයන් - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
ලස්සන පිඟානක් මත රතිඤ්ඤා ඉවත් කර කෙචප් සමඟ කැටි ගැසීම. ඉහත සිට රතු ළූනු රතු ළූණු, ෆෙටා චීස් ඝනකයක් දැමිය යුතුය. අපි රාබු, පිදුරු සහ කොළ කකුළුවන් කපා අපි සැරසීම.
චීස් ඩෝර් නිල් සමග කපීප්
අමුද්රව්ය:
- චීස් ඩෝර් නිල් - 200 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- කැඩුණු walnuts - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- තිරිඟු ඝන චීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- රතිඤ්ඤා - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
චීස් ඩොර් නිල් ගෙන කදිම කෝණයන් මත කපන්න. රස සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ගෘහ චීස් හා සමය සමග මිශ්ර කරන්න. ලැබුණු ස්කන්ධයෙන් බෝල සාදා, ගාන ලද ගෙඩි සහ චීස් තුළ රෝල් කරන්නෙමු. අපි හැම පන්දමක්ම රතිඤ්ඤා මත තබා මේසය මත තබමු. Bon appetit!