ග්රීෂ්ම කාලය තුළ මිහිරි ගෙඩිවලින් මිදීමට අවශ්ය නොවන අය සිටිනු ඇත. මෙම බෙරි ඉතා රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. එමනිසා, මෙම කන්නය, තම අස්වන්න සහ එහි වැසි සරත් සෘතුවේ ශීත ඍතුවේ පෙර ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා එහි උපකාර සමඟ එය භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න.
පැණිරස චෙරි තෝරා ගැනීම
මෙම වර්ණය, විවිධ වර්ණය, ප්රමාණය සහ රසය අනුව වෙනස් වන විවිධ වර්ග තිබේ. කෙසේ වෙතත්, එක් ආරක්ෂිතව පැවසිය හැකිය: එය පැණි රස චෙරි, එහි වඩා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. එසේම, මිලදී ගැනීමේදී, පයින්කූන් වෙත අවධානය යොමු - එය අඳුරු, තරමක් වියළි, මෙම පැණිරස චෙරි ඇති සිහින බව පෙන්නුම් කළ යුතුය.
පැණිරස චෙරී වල කැලරි අන්තර්ගතය හා ප්රතිලාභ
- අඳුරු බෙරි උපරිම විටමින් වර්ග අඩංගු වන අතර ඒවා අතර රිටීනෝයිඩ්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ජෛව ප්රභාසංස්ලීන්, සහ බී විටමින්ද අඩංගු වේ. එබැවින් චෙරි භාවිතා කිරීමෙන් පෙනුම, සම සහ හිසකෙස් තත්ව වැඩි දියුණු කිරීම, නෞකා සහ ස්නායු පද්ධතිය වැඩිදියුණු කරනු ඇත.
- චෙරී ඛනිජ ද්රව්ය ද අතිශයින්ම පොහොසත් වේ: යකඩ, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්. මෙම රසවත් බෙරීගේ පෙම්වතුන් රක්තහීනතාවය, දුර්වල ක්රියාකාරිත්වය හෝ කන්තුක වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය උල්ලංඝනය වීමෙන් ඇති විය හැකිය.
- බොහෝ විට තම අස්වන්න තන්තු අඩංගු වන අතර, එය පහසු ලිහිසි තෙල් බලපෑමක් ඇති කරයි. මදුරුවන් පිරිසිදු කිරීම නිසා මයික්රොෆ්ලෝරා සාමාන්යය වී ඇති අතර ජීර්ණය වැඩි දියුණු වේ.
- බර අඩු කරන අයට හොඳ ආරංචියක් ඇත. අනෙකුත් බෙරි හෝ පලතුරු සමඟ සංසන්දනය කරන කැලරි පැණිරසයි. ඒ නිසා, බෙරි ග්රෑම් සියයක් තුළ කැලරි 52 ක් පමණ අඩංගු වේ.
- විශේෂ, තරමක් ඇඹුල් හා තරමක් තෘප්තිමත් රසයක් වන්නේ චෙරි සුදු වන අතර, කැලරි අන්තර්ගතය එකම වේ.
- සාම්ප්රදායික ද්රව අනිසි ලෙස ක්රියාකාරී නොවන විට මිහිරි චෙරීට වේදනාව සැහැල්ලු කිරීමට හැකියාව ඇත. එබැවින් ආතරයිටිස්, රක්තවාත සහ රූමැටික් සඳහා නිතිපතා භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
- රබර් බෙරි විශේෂ ද්රව්යයක් අඩංගු - කුම්මාරින්. රුධිර ආවර්තනය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීම, රුධිර නාලවල වර්ධනයට සහ රුධිර කැටිතිවල වර්ධනය මන්දගාමී වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, චෙරි වැඩිහිටි ජනතාව සඳහා, ඉහල රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් හා හෘදයාබාධ ඇතිවී තිබේ.
- චෙරී දරුවන් හා ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා අතිශයින් ප්රයෝජනවත් වේ. මන්දයත් එය වැඩෙන ජීවීන්ගේ අඩංගු විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු කට්ටලය වේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම මිහිරි බෙරි හේතුවක් සඳහා ප්රසන්න රසවත් රසයක් ඇත. ඔවුන් සතුව ග්ලූකෝස් සහ ෆෲක්ටෝස් සෑහෙන ප්රමාණයක් තිබේ. ඒවා නම් "වේගවත්" කාබෝහයිඩ්රේට්. මාර්ගය වන විට, චෙරි වල අඩු ඒවා ඇත, නමුත් මෙම බෙරී රසය වඩාත් ඇඹුල් වේ. එම නිසා නැවුම් චෙරිස් ඉක්මණින් සැකසූ සරල කාබෝහයිඩ්රේට් ඇතිවීම හේතුවෙන් නැවුම් කැලරි ලබා ගනී. මේදය ගබඩාවේ ස්වරූපයෙන් තැන්පත් වීමට නැඹුරු වේ. මේ සම්බන්ධයෙන් සැලකිලිමත් වන්න. රාත්රී ආහාරයෙන් පසු හෝ රාත්රී ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු චෙරී විශාල පාත්රයක් ඔබගේ රූපයට බලපෑම් කළ හැකි හොඳම ක්රමය නොවේ. මෙය රතු පැහැයට සමාන කැලරි අන්තර්ගතය නිසා කහ චෙරි වැනි බෙරි වර්ග වල යෙදෙනවා.
කෙසේ වෙතත්, මෙම බෙරි භාවිතා කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීම එය වටී නැත. Misochku තම අස්වැන්න කුළුබඩුවක් හෝ සැහැල්ලු අතුරුපසක් ලෙස ලබා ගත හැකිය. තෙතමනය බොහෝ විට සාරවත් බවක් දැනෙන නිසා කුසගින්න මර්දනය කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම බෙරි වල කාබනික අම්ල කිහිපයක් පවතී. එමනිසා ඔවුන් බඩ ඉදිමන්නේ නැත. ඉහළ ආම්ලිකතාවය හෝ පෙති ශුක්රාණු ඇති ගැස්ට්රීට්රියක් ඇති අය විසින් සුරක්ෂිතව ආහාරයට ගත හැකිය. කොම්පෝස්ට් හෝ පළතුරු බීම සඳහා ආහාර පිසීම සඳහා යොදා ගත හැකි අතර අඩු කැලරි ජෑම් හා යුෂ සකස් කිරීම සඳහා ද යොදා ගත හැකිය. රතු බෙරි කැටි ගැසීම හෝ වියළීම සඳහා සුදුසු වේ. නමුත් පැණි රසැති චෛරෝරමය අන්තර්ගතය දළ වශයෙන් පවතින අතර එය ග්රෑම් සියයක් පමණ කැලරි ප්රමාණයකි. අඩු හෝ ඉහළ උෂ්ණත්වවල බලපෑම යටතේ සමහර විටමින් සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය විනාශ වී ඇති බව මතක තබා ගන්න.