පැපියා කියන්නේ කොමඩු වගේ රසයි. ඒ නිසා විදේශීය ශාකයේ දෙවන නම - "කොමඩු ගස". අවාසනාවකට මෙන්, අපගේ සාප්පු රාක්කවල පැපුවා සාපේක්ෂව මෑතදී දර්ශණය විය. මේ අතර, පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ මෙම පලතුරු වල පලතුරු ඔවුන්ගේ පෝෂණ ගුණයෙන් යුක්ත බවයි. A, C, D, E, B1, B2, B5, K, β-කැරොටින් අඩංගු විටමින් අඩංගු වන්නේ කුමක්දැයි සොයා බැලීම ප්රමාණවත්ය. පැපොල් පැපෙය පළතුරු 100% ක් විටමින් සී හා 60% ක් විටමින් A වලින් සමන්විත වේ. ඊට අමතරව කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, සෝඩියම්, යකඩ , පොස්පරස් සහ වෙනත් බොහෝ මූලද්රව්ය අඩංගු වේ.
බර අඩු කිරීම සඳහා පැපියා
පැපොල් පල්ප් 88% ක ජලයක් වන අතර ෆෲක්ටෝස්, ග්ලූකෝස්, කෙඳි හා කාබනික අම්ල ප්රභවයකි. ප්රෝටීන වැඩි දියුණු කිරීම සහ බඩවැල්වල ඇති පිෂ්ඨය හා පිෂ්ඨය වේගයෙන් බිඳ වැටීම, පරිවෘත්තීය ත්වරණය වේගවත් කිරීම, ප්රවර්ධනය කරයි. පැපොල් මාංශයේ විශේෂ කාර්යභාරයක් පැපේන් ශාක එන්සයිසයක් විසින් ඉටු කරනු ලබයි. එහි සංයුතිය පුද්ගලයෙකුගේ ආමාශයික යුෂ සමාන ය. මෙම එන්සයිමය ආහාර ජීර්ණය කිරීමට උපකාර වන අතර, ශරීරයට ආහාර අනුභව කරන වඩාත්ම වටිනා ද්රව්ය පමණක් තෝරා ගැනීම. ඔබ පපොලේ ප්රමාණයක කැලරි ප්රමාණය (39 kcal / 100 ග්රෑම් පමණක්) සලකා බැලුවහොත්, එය ආහාර පෝෂණය සඳහා සුදුසු ය.
Papaya - ප්රයෝජනවත් ගුණ සහ contraindications
පැපුවා තෝරාගැනීම අනිවාර්යය කළ යුතුය නොගැඹුරු පළතුරු ආහාර විෂවීමක් ඇති විය හැකි ද්රව්යයක් අඩංගු වේ. එය ඉදවීමට, එය ක්රමයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරියි. ඉදුණු පළතුරු මිනිස් සෞඛ්යයට භයානක නොවන අතර, ඊට ප්රතිවිරුද්ධ වුව ද එය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. රුසියානු වෛද්ය විද්යා ඇකඩමිෙය් පෝෂණ විද්යාත්මක පර්යේෂණ ආයතනයෙහි විශේෂඥයින් විසින් සොයාගෙන ඇති පරිදි:
- පැපොල් කොලෙස්ටරෝල් අඩු කළ හැකි අතර, රුධිර වාහිනී රුධිර වාහිනී වළක්වයි.
- පිළිකා සෛල හා පිළිකාමය ගැටිති ඇතිවීමට එරෙහිව සටන් කරන පෝලියෝ පල්ප් ඔක්සිඩෝසයිඩ් පොහොසත් වේ.
- නිතරම පාහේ papaya යුෂ බඩවැල් වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ, බඩ පවිත්ර කිරීම, දුගඳ නාස්තිය, කෝටිපතියන්, ව්යාධිජනක සහ පරපෝෂිතයන්;
- පලතුරු වල පලතුරු විටමින් පොහොසත් වන නිසා, ඔවුන්ට ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම, beriberi වැළැක්වීම, ආතතිය හා ස්නායු ආතතියෙන් ආරක්ෂාව පෝෂණය කිරීම;
- පැපොල් කාන්තා සෞඛ්යයට ප්රයෝජනවත් වේ. PMS හි වේදනාකාරි තත්වය අඩු නිසා සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු සෞඛ්ය සම්පන්නයි;
- පැපොල් යුෂ යනු කොඳු ඇට පෙළේ වේදනාව සඳහා භාවිතා වන අතර, ප්රතිශක්තිකරණ පටක පුනර්ජීවනය ප්රවර්ධනය කරන බැවිනි.
වෙනමම මම වෛද්ය විද්යාව, පිසිනුයි සහ රූපලාවන නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරන, කඳු පපයට ප්රයෝජනවත් දේ සැලකිල්ලට ගන්නෙමි. සාමාන්යයෙන් මෙම වල් පැලෑටියේ නොකැඩූ පලතුරු වල, කිරිවලින් යුෂය උරා ගනු ලැබේ. ඇනෝස්ක්ලෙරෝසියාවට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරනු ලබන්නේ ප්රබල උඳුනකිනුයි. පැපොල් යුෂ භාවිතා කරනුයේ පිළිස්සීම්, පැල්ලම් සහ අනෙකුත් වර්ණක ආලේපන ඉවත් කිරීම සඳහාය.
අසාත්මිකතාවන්ට හා පුද්ගල නොඉවසිලිමත්භාවයට ලක්වන පුද්ගලයන් සඳහා පැපොල් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු නොකෙරේ. කොළ පාටට මස් සහ බීජ ප්රතිංධිසරාේධක සහ අබ්බැහි වන ගුණ ඇති නිසා, එය ගර්භණී ආහාරයට ඇතුළත් නොකළ යුතුය, හෝ දරුවා ගෙන්වා ගැනීම අපේක්ෂා කිරීමට බලාපොරොත්තු නොවේ. පාටට අධික ලෙස භාවිතය නිසා සමේ කහ පැහැයට හුරුයි, උණ ඇතිවන උදරයේ උග්ර වේදනාව සහ ජීර්ණ පද්ධතියේ ඇතිවන වේදනාව. පපයාගෙන් උපරිම ඵල ලබා ගැනීම සඳහා පෝෂණවේදීන්ට එය ක්රමානුකූලව භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. නමුත් සතියකට වඩා 2-3 වතාවක් නොවේ.