වසර ගණනාවකට පෙර මුතු බාර්ලි ජනතාව අතර ඉතා ජනප්රිය විය. ඔවුන් නිසැකවම රණවිරුවන්ගේ ආහාර වේලෙහි ශක්තිය හා සෞඛ්යය ලබා දෙන ලදී. වර්තමානයේ මෙම නිෂ්පාදනය ඉතා අඩු ඉල්ලුමක් පවතින අතර එය විශේෂයෙන් දිරිමත් නොවේ.
අවාසනාවකට මෙන්, බොහෝ මිනිසුන් නොදැනුවත්ව මුතු බාර්ලි ප්රතිලාභ ගැන දන්නවා. තවද මෙම භාණ්ඩය අතිරික්ත බරට එරෙහිව සටන් කිරීමට මිනිසාට උපකාර කළ හැකි බව සිතීම වඩාත් අපහසු වේ. මෙම ලිපියෙන් අපි මෙම ධාන්ය වල ඵලදායී ගුණ ගැන හා එය නිවැරදිව භාවිතා කළ යුතු ආකාරය ගැන අපි ඔබට පවසනු ඇත.
මුතු බාර්ලි භාවිතය යනු කුමක්ද?
පළමුව සහ ප්රධාන වශයෙන්, ආදරණීය කාන්තාවන්, මුතු බාර්එක තුළ ලයිසීන් ගොඩක් අඩංගු බව මතක තබා ගන්න - රැලි ඔක්සල් හා ඒ අනුව තරුණ සහ සම සෞඛ්ය සඳහා අවශ්ය කොලජීන් ශරීරය තුළ ගොඩනැගීමට ප්රවර්ධනය කරන ඇමයිනෝ අම්ලය.
මුතු බාර්ලි පෝෂණ ගුණය බෙහෙවින් ඉහළ ය: ප්රෝටීන - 9.3 ග්රෑම්, මේද - 1.1 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 66.9 ග්රෑම්, පිළිවෙලින් පිසූ ආහාර පිසීම ඉතා පෝෂ්යදායී වේ, එබැවින් මුතු බාර්ලි කැස්බෑල්ලය අපහරණය කිරීම අවශ්ය නොවේ. විටමින් E, A, B, D, මෙන්ම අයඩින්, කැල්සියම්, තඹ සහ යකඩ නිතිපතා භාවිතා කිරීම මගින් සෞඛ්යය, අඩු කොලෙස්ටරෝල්, ප්රතිශක්තිකරණය හා බලශක්තිය ගබඩා කිරීමට අපට ඉඩ සලසයි.
සාමාන්ය මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය පොස්පරස් ප්රමාණය අනුව මුතු බාර්ලි සමාන නොවේ. සියළුම අත්යවශ්ය ද්රව්යවල බඩවැල් පිරිසිදු කිරීමට බුරුසුවක් ලෙස ධාන්ය වල කෙඳි විශාල වශයෙන් උපකාරී වේ. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකා යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම, මල බද්ධය, අහුපෑවතට සහ මහ බඩවැලේ පිළිකා වළක්වා ගැනීම.
බර අඩු වීම සඳහා මුතු බාර්ලි භාවිතය
ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, නමුත් සාගින්න පිළිබඳ නිරන්තරයෙන් දුක් විඳීමට අවශ්ය නැහැ, මුතු බාර්ලි - ඔබට අවශ්ය වන්නේ මෙයයි. මීට අමතරව, මුතු බාර්ලි ග්ලයිමැමික් දර්ශකය ඉතා අඩු වන අතර මෙය දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට හා ඒවාට ඉඩ සලසා දෙයි
ආහාර ගැනීමෙන් පසු බර හා අපහසුතාවයෙන් වැළකී සිටීම සඳහා, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මුතු බාර්ලි භාවිතා කිරීම සාධාරණව සිදු කළ යුතුය. කිසිදු තෙල, චොකලට්, කිසිදු මස්, අයිස් ක්රීම් හා ලුණු තුළ පවා ලුණු නැති වීම ඉතා වැදගත් වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, ඔබට වරකට මුතු බාර්ලි ග්රෑම් 400 දක්වා භාවිතා කළ හැකිය. අතිරේක රාත්තල් හැරුණු විට "මුතු" දවස් කිහිපයක් (හරකුන් ආහාර වේලක්) පසු, සියළු හානිකර ද්රව්ය ඉවත් වන අතර, පරිවෘත්තීය සාමාන්ය තත්වයට පත් වන අතර සාමාන්ය තත්වය වැඩි වේ.