බොහෝ නිෂ්පාදිතයන් බොහෝ විට මතභේදාත්මක වේ. සියළුම 100% මේද ප්රමාණයෙන් ලැබෙන වාසි සහ හානිය Salo, වැදගත් හෝ නිෂ්ඵල නිෂ්පාදන කාණ්ඩයට අනන්යව හඳුනාගත නොහැකිය. භාවිත කිරීම වටිනවාට වඩා වටින්නේ කුමක්ද යන්න වඩාත් හොඳින් අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා, අප විසින් මෙම ශරීරයේ ඇතිවන බලපෑම පිළිබඳ නිරීක්ෂණ තෝරා ගැනීමක් අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරමු.
ආමාශයේ හානිය හා ප්රයෝජන
ඌරු මස් බේකන් දිගු කාලයක් පුරා ජනප්රිය වී ඇත. එය ෆ්රයිස්, සුලු සහ සැන්ඩ්විච් සඳහා මේදය ලෙස භාවිතා වේ. කෙසේවෙතත්, මෑත වසරවලදී, මෙම නිෂ්පාදනය සඳහා උනන්දුව අඩු වී ඇති නිසා, නවීන ලෝකය තුළ මිනිස් පෙනුම ඉතා වැදගත් වන අතර, මේදය බොහෝවිට බර වැඩි කර ගැනීම සඳහා යොමු කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම මේද ග්රෑම් 800 ක් පමණ පාහේ ප්රමාණයකින් ගණනය වේ. මෙය ඉතා ඉහල කැලරි සහිත ආහාර අතරින් එකක් වන අතර තරබාරුකම හා බර වැඩිවීම සඳහා එය අනිවාර්යයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම ගැටළු ඔබට වඩා දුර්වල නම්, සමහර විට ඔබට මේදය පෙති කිහිපයක් ලබා ගත හැකිය.
තරබාරු බව තරබාරු කිරීම යනු භාගය සත්ය ය: ඇත්ත වශයෙන්ම කුඩා තරබාරුකමක් සහ සැහැල්ලු ආහාරයේ පසුබිමට එරෙහිව වුවද අතිරේක පවුම් සෑදෙන්නේ නැත. එහෙත්, එය ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණ වලින් හා අගනා ස්ථාවරත්වයක් සහිත නම්, ඊට වඩා හොඳ තත්ත්වයක් ඇති වීමේ අවදානම සැබවින්ම ඉහළ ය.
එය අධික ආහාර වේලක් ලෙස සැලකේ. කෙසේ වෙතත්, මෙය අග්න්යාශය, ගාලු මුත්රාශය, අක්මාව හෝ ආක්රමණික පත්රිකාව සමඟ ගැටලු ඇති අය සඳහා පමණි. සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුට, මස් ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වයේ ප්රභවයකි.
බොහෝ අය මේදය පවිත්ර කිරීමට පමණක් සලකන්නේ එය ප්රායෝගිකව පිරිසිදු මේදය බවය. කෙසේ වෙතත්, මෙම ද්රව්යය සැබවින්ම ප්රයෝජනවත් වන මෙම සංයුතිය, එය මිනිස් සිරුරට ප්රයෝජනවත් වන බහු අසංතෘප්ත අම්ල විශාල සංඛ්යාවක් රඳවා තබා ගන්නා බැවිනි. අඩු ප්රතිශක්තිකරණයට ලක් වූ මිනිසුන්ට, ඛනිජ ලවණ අඩංගු වන අතර, විටමින් A , E සහ D ද අඩංගු වන නිසා එය ශරීරයේ ආරක්ෂාවට සැලකිය යුතු ලෙස ශක්තිමත් කර ගත හැකිය.
ඉහත කරුණු වලින් දැකිය හැකි පරිදි, ලුණු සහිත මේදවල ප්රතිලාභ හා හානිය බොහෝ විට අතට අතට හැරේ. එමනිසා, ඔහු සඳහා නිර්දේශ ඉතා සරල ය: එය නිතර නිතර හා තුනක් පෙති කිහිපයක් භාවිතා කරන්න. එවන් සුපරීක්ෂාකාරි යෙදුමක් මගින් මෙම නිෂ්පාදනය ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
දුම් බීම
සියලු දුම් ආහාර දිරවීමට අපහසු වන නිසා එය සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණයෙන් තහනම් බව රහසක් නොවේ. ස්පූඩ් බේකන් හැර වෙන කිසිම දෙයක්! මීට අමතරව, වර්තමානයේ දුම්පානය කරන විට, බොහෝ රසායනික අතිෙර්ක භාවිතා කරනු ලබන අතර, එමගින් එහි ඵලදායිතාව අහිමි වන අතර හානිකර දව්යවලින් පිරී ඇත. එය ප්රසන්න රසවත් පමණක් හැරුණු විට, එය දුම්පිත බේකන් ප්රතිලාභ හා හානිය සාකච්ඡා කිරීමට සෑහෙන දුෂ්කර වේ. ඔබ මේදය අගය කරනවා නම්, එය සම්භාව්ය, ලුණු ආකාරයෙන් කන්න වඩා හොඳයි.
බැදීමෙන් පසු අමු මේදයවල ප්රතිලාභ සහ හානිය
අමු තෙල නිතරම ආහාරයට ගැනීම සඳහා පිසීමට හෝ තිරිඟු පිසීමට සූදානම් වීම සඳහා ෆ්රයිඩ් සඳහා භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, අනුමාන කිරීමට පහසු වන පරිදි, ආක්රමණශීලී තාප පතිකාරක ක්රියාවලිය තුලදී, කුරුල්ලන්ට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වී හා පිළිකා කාරක වලින් පිරී ඇත. කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම එළවළු තෙල් සමාන ආකාරයකින් හැසිරේ. එමනිසා, කබලෙන් ලිපට කසයක් සාදා ගැනීමට අවශ්ය නම්, අඩු උෂ්ණත්වයකදී, සැහැල්ලුවෙන් හා වංචනික තත්වයට නොවනු ඇත. එවැනි නිෂ්පාදනයක් ආහාර ජීර්ණය කිරීමට පහසු වන අතර ඔබගේ සෞඛ්යයට හානියක් සිදු නොවනු ඇත. පොදු විශ්වාසයට පටහැනිව, ස්වායත්ත පරිපූර්ණව රොටි සමග ගැලපෙයි. එවැනි සංයෝගයක් තුළ මෙම නිෂ්පාදන දෙක පහසුවෙන් ශරීරයෙන් අවශෝෂණය කර ගනී. ප්රධාන දෙය වන්නේ සෑම දෙයක්ම මැනීම දැන ගැනීමයි. එවිට ප්රායෝගිකව ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සැලකිලිමත් විය හැකි අතර, ඔබේ ආහාර වේලට ක්රමයෙන් ඇතුළත් වේ.