පිපිඤ්ඤා අඩංගු දේ ගැන කතා කිරීම, එය විටමින් වර්ග සඳහන් කළ යුතුය, එය ඉතා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු එකක් ලෙස සැලකේ. පිපිඤ්ඤා බොහෝ විට ආහාර වේලෙහිදී අතිශයින් අඩු කැලරි ප්රමාණය නිසා ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔවුන් අසීමිත ප්රමාණයකින් ආහාරයට ගත හැකිය. එසේම වර්ණක හා බ්ලීචිං ගුණ සමඟ වෙනස් වන නිසා වර්ණක වර්ණාවලික්ෂාව තුළ භාවිතා වේ, එය වර්ණක පහන, හිරු අක්ෂර, කුරුලෑ, උකුස්සන් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
නැවුම් පිපිඤ්ඤා වල ඇති විටමින් මොනවාද?
විද්යාඥයින් පිපිඤ්ඤා අඩංගු විටමින් අඩංගු දේ ගැන කල්පනා කළ අතර පර්යේෂණයන් බොහොමයක් කිරීමට තීරණය කළහ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මෙම එළවළු අයඩින්, පොස්පරස්, යකඩ, පොටෑසියම් , කැල්සියම් හා වෙනත් ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගෙන් පොහොසත් බව පැහැදිලි විය. තවද කුඩා ප්රමාණයේ පිපිඤ්ඤා විටමින් PP, H, C, B2, B1, A. නැවුම් පිපිඤ්ඤා වල විටමින්ට අමතරව මොළයේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ස්වභාවික සීනි (ලැක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස්) ඇත.
එම නිසා, පිපිඤ්ඤා වතුරෙන් 95% ක් අඩංගු වුවත්, පිපිඤ්ඤා තුළ ඇති විටමින් කුමන වර්ගදැයි විමසූ විට, කැරට්, තක්කාලි, ලූනු සහ පවා දෙහි ගෙඩි වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ඒවාට පිළිතුරු දිය හැකිය. ඔබේ ආහාරය පිපිඤ්ඤා නිතර පරිභෝජනය කරන විට එය උදව් කළ හැකිය:
- හදවත යථා තත්වයට පත් කිරීම;
- රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම
- සම පුනර්ජීවනය
- බැර ලෝහ සහ විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කරන්න;
- පිපාසය නිවාදැමීම
- අක්මා රෝග ඉවත් කිරීම;
- ශරීරයේ මුළු උෂ්ණත්වයෙහි අඩු වීම;
- තයිරොයිඩ් ග්රන්ථි වල රෝග සුව කිරීම;
- මානසික සංවර්ධනය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක්;
- ප්රෝටීන හා මේද පරිසමාප්ත කිරීම.
එවන් එළවළු ප්රධාන වාසි එකක් වන්නේ ඛනිජ හා ඛනිජ ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් වන අතර එය මිනිස් ශරීරය පරිවෘත්තීයව තබා ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ . පිපිඤ්ඤාගේ ප්රධාන වාසියක් වන්නේ පොටෑසියම් විශාල ප්රමාණයක් එහි අන්තර්ගතය වේ. වකුගඩු හා හෘදයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා එවැනි මූලද්රව්යයක් අතිශයින් වැදගත් වේ. එය අතිශයින්ම වැදගත් වන අතර, අමතරව, මෙම එළවළු තුළ, මෙම ප්රමාණය එළවළු හෝ තක්කාලි ඇතුළු අනෙකුත් එළවළු වඩා බොහෝ පිපිඤ්ඤා දී පිපිඤ්ඤා තුළ පවතී.
මෙම එළවළු විවිධාකාර මුහුණු ආවරණ සඳහා භාවිතා වන නිසා කොස්මෙටොලිවිද්යාව තුළ ඉතා ජනප්රිය වේ. එවැනි ක්රියාවලීන්ගේ බලපෑම හුදෙක් භයානකයි. විශේෂයෙන්ම කාන්තාවන්ට විවිධ සමේ ගැටලු ඇති වේ.