ලෙමන් මත්පැන්

ලෙමන් මත්පැන් හෝ තවත් ආකාරයකින් "සීමොන්කෝලෝ" යනු බොහෝ රටවල ජනප්රිය වී සිටින ඉතාලි ස්ප්රීතු පිටි පානයකි. ලෙමන් මත්පැන් පානය කිරීමට කුමක් කළ යුතුද? බීම ඉක්මන් නොකළ යුතුයි. රීතියක් ලෙස, මෙම බීම සීනි නැති අතර, ඔබ මෙය කිරීමට අවශ්ය නම්, එය නැවුම් බෙරි හෝ පළතුරු සමඟ එය ඉටු කළ හැකිය. එසේම, දුම්කොළ අඳුරු චොකලට් සමග හොඳින් සංයුක්ත වේ. මතක තබා ගන්න, මෙම මත්පැන් පළමු බැලීමේ දී පෙනෙන තරම් සරල නොවේ. ඔබ එය වැරදීමකින් පානය කරන්නේ නම්, ඒ වෙනුවට, බලාපොරොත්තු සුන්වීමක් හා කලකිරීමක්, එය ඔබ ගෙන එන්නේ නැත. කෙසේ වුවද, "ලෙමන්කෙටෝ" නිසි ලෙස භාවිත කිරීමත් සමග සිය තේජශ්රීයෙන් සිය අලංකාර සහ නැවුම් රස රතු පැහැයෙන් එළිදරව් වේ. බිස්කට් වල දිරා යෑම සඳහාත් විවිධ අතුරුපසවලට එකතු කිරීමත් ඉතාම සුදුසුය. අපි ඔබට ප්රසන්න අයුරින් දැනෙන අතර ලෙමන් මත්පැන් නිපදවීම සඳහා වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරන්නෙමු.

ලෙමන් ලීකර් ගෙදර

අමුද්රව්ය:

ලෙමන් පීල් - 300 ග්රෑම්;
වොඩ්කා - මිලි ලීටර් 700;
නිවාගත් ජලය - 500 ml;
ග්රෑම් සීනි - ග්රෑම් 500.

සකස් කිරීම

ඉතින්, ලෙමන් තැවරුම පිරිසිදු බඳුනක දමා උසස් තත්ත්වයේ වොඩ්කා සමග වත් කළා ය. කන්ටේනරය තදින් මුද්රා කර, ශීතකරණයක් තුළ සතියක කාලයක් තබා ගත හැකිය. එවිට අපි සිරප් සූදානම්: දුර්වල ගින්න මත සාස්පාන් තබා, ජලය වත්, ධාන්ය සීනි දමා ආහාර ධාන්ය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැර, නමුත් නභිගත ගෙන නොයන්න. දැන්, වෙනම කන්ටේනරයක ලෙමන් ටින්ක්ටරයක් තම්බන අතර සිසිල් සිරප් තුල වත් කරමු. බෝතල් මත වත් කිරීම සහ තවත් දින දෙකක් සඳහා වතුර බීරීම ලබා දීම. ලබාගත් මත්පැන් රසවිඳීමට පෙර, ශීතකරණය තුළ වීදුරු සිසිල් කර ඇති අතර පසුව පමණක් මෙම අතිවිශේෂ සහ ඉස්ම සහිත බීම භුක්ති විඳිනවා.