වාලා යනු කෝඩේ පවුලෙන් විශාල සාගර මාළක් වේ. මත්ස්ය වර්ගවල ආහාර ප්රභේදවලට එය හේතු විය හැක. එය ඉතා අඩු මේද අඩංගු වේ: 0.5% ට වඩා අඩුය. එසේම ඇල්ඩොක් ආහාර ප්රෝටීන්හි හොඳ මූලාශ්රය වන අතර එය අයඩින් පොහොසත් වේ. ඒ සමගම මාළු මස් රසවත් රසයක් ඇත. දැන් අපි ඔබට වට්ටෝරු කීපයක් කියමු.
බහුකාර්යයේ තීරු බඳුනක තිබී ඇත
අමුද්රව්ය (එක් එක් සේවය):
- හැට්ටය - 200 ග්රෑම්;
- ලෙමන් - 50 ග්රෑම්;
- කැරට් - 50 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 15% මේද ප්රමාණය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
කැරට් සහ ලෙමන් මුදු කපා. අපි මසුන් සෝදා ගෙන කඩදාසි තුවායෙන් එය වියළන්නෙමු. තීරු ස්ථරයේ තීරු මත අපි අමුද්රව්ය දැමිමු: කැරට්, ලෙමන්, මාළු, ඉහළ කුළු බඩු හා ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. ඇඹුල් ක්රීම් හා මෙයොනීස් මිශ්රණයක් සමඟ අපි, මාළු කෑල්ලක් ලිහිසි, තීරු එතීම. Multivark කෝප්පයට වතුර වත් කරන්න. අපි විලෝපීන් සඳහා ග්රිල් මත තීරු ආකාරයෙන් මාළු දැමුවා. "ස්ටීම් පිසීමට" යන මාතය සකසන්න සහ විනාඩි 40 ක්. බහුකාර්යය තුළ ඇති මාළු බිග් බෑගය සියල්ල සූදානම්. එය අර්තාපල් සමඟ පිසිනවා.
Multivariate හි වට්ටෝරු සමඟ වට්ටක්කා - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අලි බකමූ පිරවුම් - ග්රෑම් 500;
- zucchini - 2 පෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ලීක්ස් - 1 කෑල්ලක්;
- රතු මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කොළ;
- කහ මිශ්ර ගම්මිරිස් - 1 කොළ;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- චෙරි තක්කාලි - 7 පෑම්;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- බැසිල් නැවුම් - කොළ 5;
- සෝස් පෙස්ට් - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
මගේ ෆිලට්, වියලන ලද කුඩා කැබලිවලට කපා. ලූනු, ලීක්ස් සහ ගම්මිරිස් අර්ධ මුදු කපා ඇත. කබාය දිගු පෙති කපා ඇත. චෙරි තක්කාලි, සුදුළූණු සහ ලෙමන් කොටස් 4 කට කපා ඇත. භාජනයක් multivarki එළවළු තෙල් 20 ක් පමණ වත්. පතුලේ සෝස් සහිත දිලිසෙන ෆිලෝටේ, බැසිලියේ එළවළු හා කොළ නිදාගන්න. ඉහලින් ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. ඉන්පසු මුද්රණාලය ලෙමන් මල්වාරය තුළද තබා ඇත. අපි "Quenching" ආකාරයෙන් සකස් කරමු. කාලය විනාඩි 60 කි. අනතුරු ඇඟවීමේ ශබ්දය ඇති විට, මාළු සූදානම් වේ.
බහු පාර්ශ්වික ගබඩාවක තිබී බඹරුන්
අමුද්රව්ය:- අලි පිටි - කි.ග්රෑ 0.5 කි.
- කෙෙෆර් 1% මේද ප්රමාණය - 200 ml;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
කුළු බඩු රස කැෆීර් වත් කර ලුණු ටිකක් කුඩා ලෑලිවලට කපා. Promarinovatsya 20 සඳහා විනාඩි තබන්න. බහුකාර්යය වතුරෙන් පිරුණු වතුර භාජනයක දී ඉසිය යුතු ය. "ස්ටීම් පිසීමේ" මාදිලියේදී, අපි විනාඩි 20 ක් සූදානම් කරමු. සූදානම් මත්ස්ය ලෙමන් යුෂ ඉස්සේ හා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි ඉස්සේ ය. මෙම වට්ටෝරුවට පිළියෙල කරන ලද හැඩය ඉතාම සුදුමැහැ වේ!
කූඩාරම බහුල වතාවක හැම්ලෙක් සිට ඇත
බහුකාර්යයක් තුළ බකමූණේ සිට පිසින ලද රසවත් කෑමක් වන්නේ මෙම ටෙන්ඩර් මාළු හා එළවළු සහිත කාසියක්.
අමුද්රව්ය:
- හකුණාටුවලින් පිරි ග්රෑම් 400 ක්;
- අර්තාපල් - 5 යි.
- එළවළු මිශ්රණය (බ්රොකොලි, වට්ටක්කා, පාට බෝංචි, කැරට්, පැණි රස ගම්මිරිස්) - 250 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- ලිහිසිකරණය සඳහා බටර්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් විශාල නම් නම්, සිහින් කවයන් කපා භාවිතෙය්දී අර්තාපල්, මුලින්ම එය අර්ධ කකුල් වලින් එය කපා ගත හැකිය. එළවළු මිශ්රණය කාමර උෂ්ණත්වයේ දිරාපත් වේ.
එසේම, ඔබේ කුස්සියට උපකරණ සහායකයා බහුකාර්යය තුළ බහුකාර්ය හා බහුජාතික තීරයේ සත්ව මෙන් සීනි ලෙස හැසිරවීමට සමත් වේ. අත්හදා බැලීමට බිය නොවන්න, ඔබ සියල්ලම රසවත් ආහාර ඇත!