බහුකාර්යයක් තුළ පිරවූ පැස්ටා අමුත්තන් පැමිණීම සඳහා ඉතා ඉක්මණින් පිසීමට හැකිය. විශේෂයෙන්ම මෙම ආහාරය මුල් පිටපත පෙනෙන අතර, සෑම කෙනෙකුම රසය කැමති වනු ඇත! බහු වානිජයක් තුළ වට්ටෝරු පැස්ටා සමඟ වට්ටෝරු සොයා ගන්න.
මුහුදු ජලය පිරවූ පැස්ටා
අමුද්රව්ය:
- අඹරන ලද මස් - 300 ග්රෑම්;
- ලූණු - 1 කොළ;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- පැස්ටා සිප්පිකටු - 300 ග්රෑම්;
- කෙචප් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සෝස් සඳහා
- දෘඪ වර්ග වල චීස් - 50 ග්රෑම්;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ලූනු, ලූනු වලින් සෝදා පිරිසිදු කොට කුඩා කැබලිවලට කපා. කැරට් පිරිසිදු කර, ගාන ලද පිදුරු සමඟ පෙති. ඉන්පසු මල්වෑවියේ තෙල් බඳුනට තෙල් වත් කරන්න. අඹරන ලද මස්, කැරට්, ලූනු, විනාඩි 15 ක් සඳහා "ෙබ්කිං" ස්පර්ශය මත රඳවා, කෙචප්, මිශ්ර හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. සූදානම් පිරවීම තේ හැන්දකයක් සහිත පැස්ටා පිරවීම සහ බහු පරිමාණයේ බඳුනට දැමීම. දැන් සෝස් සූදානම්: කිරි මිශ්ර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ගාන ලද චීස්. සකස් කළ මිශ්රණයෙන් පිරවූ පැස්ටා පුරවන්න, "රවුම්" ආකාරයෙන් සකස් කර පැයකට පමණ වේලක් පිසීමට. පැස්ටා දරුණු ලෙස පෙනී යයි නම්, තව ටිකක් කිරි එකතු කරන්න සහ තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා "රෙස්ක්" වැඩසටහන සකස් කරන්න.
මල් පැටවූ මැස්සන් සහිත මස් සමග පැස්ටා
අමුද්රව්ය:
- නලයක් සහිත විශාල පැස්ටා 500 ග්රෑම්;
- ඌරු මස් - බිම හරක් මස් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු, රතු මිශ්ර ගම්මිරිස් - රස;
- සලාද කොළ.
සෝස් සඳහා
- දෘඪ වර්ග වල චීස් - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ඉතින්, මිටි මුලදී ටිකක් podsalivaem, අපි බිත්තරයක් එකතු අපි මිශ්ර. මීලඟට, අපි පැස්ටා මස් පිරවුමෙන් විශාල පැස්ටා ගොඩක් කර බහු-කරත්තයට මාරු කරමු. වෙනමම, සෝස් සූදානම්: ගාන ලද චීස් සමග මෙයොනීස් මිශ්රණය සහ මෙම මිශ්රණය පැස්ටා වත් කරන්න. "Bake" මාදිලිය මත බහුකාර්යය හැරවීම සහ මිනිත්තු 20 ක් සඳහා උයන්න.
දැන් අපි "Quenching" වැඩසටහන ක්රියාත්මක කර විනාඩි 40 ක් සඳහා සියල්ල සූදානම් කරමු. ඊට පස්සේ, ප්ලාස්ට් පැස්ටා කරන්න. ඒවා සූදානම් නැතිනම්, තව විනාඩි කිහිපයක් සඳහා වැඩසටහන ක්රියාත්මක කරන්න. සලාද සලාද කොළ සමග සැරසුණු මේසය මත සේවය කරනු ලැබේ. ඒක මේක පැස්ටා වගේ .