බහුකාර්යකයක් තුළ පිසින ලද ෙබ්කිං, රසවත්, සුවපහසු සහ ඇත්ත වශයෙන්ම ඉතා රසවත්. විවිධ බිස්කට් වර්ග , පයිස්, ආරම්භකයින් සඳහා පවා ප්රණීත රසවත්. පහත දැක්වෙන්නේ අපි බහු-පාර්ක් එකක දී චාර්ලට් සෑදීමට ආකාරය කෙටියෙන් කියමු.
මල්ටිවාක් හි වට්ටෝරුව සමග චාලට් පිසිනුයි
අමුද්රව්ය:
- විශාල කුකුල් බිත්තර - 4 පෑම්;
- පිසිනු ලබන්නේ ග්රෑම් 500 යි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- පිටි - 1 වීදුරු;
- vanillin - 1 පොල්ලච්.
සකස් කිරීම
පරිමාවෙහි ස්කන්ධය 2 ගුණයක් දක්වා වන තෙක් අපි මික්සර් සමඟ බිත්තර පරාජය කරමු. මෙය විනාඩි 5 ක් පමණ ගත වේ. ඔබ ප්රබල පෙනුමක් ලබා ගන්නා තෙක් සීනි එකතු නොකරන්න, කසළ ක්රියාවලිය නතර නොකරම. ෙබ්කිං කුඩු සහ වැලිලින් සමග පිටි එකතු කරන්න. ප්රෝටීන් ස්කන්ධ සමඟ හොඳින් එකතු වන්න. පිසිනු ලබන්නේ ඇටකටු ඉවත් කිරීමයි. Multivarochnuyu සාසෙන් බටර් සමග ලිහිසි, අඩක් අඩන් දමා ගසා පිටි ඔවුන් පුරවන්න. අපි "බඩවැල්" වැඩසටහන තෝරාගන්නෙමු. කාලය විනාඩි 45 ක් වන අතර, ක්රියාවලිය අවසන් වන තුරු, බහුකාර්ය ආවරණය විවෘත කර නැත. චාලට් වලට හානි නොකිරීම පිණිස, එය බහු-පාර්ශවයේ සිසිල් කිරීමට ඉඩ ලබා පසුව එය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න. මෙය කිරීමට වඩාත්ම පහසු ක්රමයක් වන්නේ කපන යතුරක ආධාරයෙන්ය. චාලකයට ඉහළින්, අවශ්ය නම්, ඔබට සීනි කුඩු සමඟ එය කපා හැක.
බහුකාර්යයක් තුළ ෂැරෝල්ට්වල අයිස් හා ඇපල් සමඟ
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- පිටි - 1 වීදුරු;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- පිසිනු ලබන්නේ 8 කෑලි;
- ඇපල් - 4 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 11 ග්රෑම්;
- බටර් 73% මේදය - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ගැඹුරු කන්ටේනරය තුළ, බිත්තර බිඳ දැමීම, මික්සර් සමඟ ඔවුන් ආරම්භ කිරීම සහ ක්රමයෙන් සීනි වත්. එහි ප්රතිපලයක් වශයෙන්, අපි ඉතා සුදු පැහැති පෙනුමක් ලබා ගත යුතුය. ක්රමයෙන් මිශ්ර කර කුඩු කුඩු සමග රහිත පිටි හඳුන්වා දීම සහ සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. කබලෙන් ලිපට, බටර් උණු කිරීම සහ ඇනූ බවට එය වත්. මෙහි වැදගත් කාරණයක් පමණයි - ඔබට එය උණුසුම් වීමට අවශ්ය නොවේ. දැන් අපි පළතුරු සූදානම් කරමු: ඇපල් කොටස් හතරකට කපා, හරය ඉවත් කර කුඩා කැට කපා. ප්ලාස්ටික් අඩුවෙන් කපා, ඇටකටු ඉවත් කරන්න. එය නැවතත් අර්ධ වශයෙන් කපා. ඇනූ ඇනූ සකස් සහ පළතුරු මිශ්ර. මල්වෑගේ බඳුන හොඳින් බටර් සමග ස්පෙකියුලම් කර ඇත, අපි මංගා සමඟ විසුරුවා, සහ පිටි ගුලිය ව්යාප්ත වේ. "ෙබ්කිං" ආකාරෙය්, විනාඩි 50 ක් චාලට් සකස් කරමු. සංඥාවකින් පසුව, පියන විවරය විවෘත කර ඇති අතර, ඉරීම සඳහා කන්ටේනරයක් භාවිතා කරමින්, අපි නිෂ්පාදන ඉවත් කරමු. මල්වගාවෙහි සියලු පිළිස්සීම්වලදී, චාලට් මුදුනේ මඳ කලු නො වී ය. කණගාටු නොවන්න, එය එසේ විය යුතු ය, අපි එය පයි-පයි ලෙස එය පමණක් සේවය කරමු. එනම්, අවාසිය වනු ඇත. මල්වාර්ක් පැස්ටරී කිසි දිනක පිළිස්සීමක් නොලැබෙන නිසා සෑම දෙයක්ම ඉතා හොඳයි. අපි කුඩු කළ සීනිවලින් ඉහළට ඔසවන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් පැල්ලම් සහිත චාලට් සමග
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 140 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 150 ග්රෑම්;
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- රතු පිසිනු ලබන්නේ ග්රෑම් 200 යි;
- වැනිලා සීනි - 10 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
බිත්තර, වැනිලා සහ සාමාන්ය සීනි සමඟ, බ්ලැක් සුදු පැහැති පෙනුමක් සුදුළුනු. ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කර මෘදු මිශ්ර කරන්න. කොටස් පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සමග පෙත්තක් වත් කරන්න. අපි ඒවායේ ඇටකටු ඉවත් කරමින් පිසිනුයි පිරිසිදු කරන්නෙමු. ඇනූ හා පළතුරු මිශ්ර කරන්න. අපි බහුකාර්යයේ බඳුනට අපි පොඟවා, එය ඇනූ තබමු. අපි "ෙබ්කිං" වැඩසටහන තෝරන්න. කාලය විනාඩි 60 කි. බීප් එකෙන් පසු, Multivark පියන විවෘත කරන්න, නමුත් චාලට් ලබා නොගන්න, පාත්රය තුළ එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඊට පස්සේ අපි ප්ලාස්ටික් බාල්දියක් පාවිච්චි කරනවා. මේ අනුව, කේක් පතුලේ ඔහුගේ මුදුන වනු ඇති බව පෙනී යයි. අපි සීනි කුඩු සමග එය අතුල්ලා, කොටස්වලට කපා, අපේ ඥාතීන්ට තේ සඳහා කැඳවන්න.