ඔබ රාත්රී ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට හෝ නොදැනුවත්වම ආගන්තුකයන්ට ඉක්මන් කිරීමට ඉක්මන් කිරීමට අවශ්ය නොවේ නම් - ටින් බෝංචි සහ හතු සලාද පිළියෙල කරන්න. ඔබ කළ යුතු සියල්ල, කෑන් කිහිපයක් විවෘත කරන්න, චීස් දැලක සහ ඊයේ චිකන් හෝ හැම් හි ඉතිරි අවශේෂ කපා. සරලව, පෝෂ්යදායී හා ඉතා රසවත්!
හතු, බෝංචි, චිකන් සහ චීස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු මස් පියුස් - 2 කොප;
- ෂැම්පිසන් (නැවුම්) - 150 ග්රෑම්;
- බෝංචි ඇස්පරගස් - 150 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියන් මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
- චීස් ඝනක 100 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- කුකුල් මස් කහ මදය - 2 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්;
- වම්බටු - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- parsley, කොත්තමල්ලි - 1 පොකුර;
- ලුණු, ගම්මිරිස් කළු බිම - රස.
සකස් කිරීම
සිහින් ව හරිතයන් තැකීමක්, ටුනා හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග එය මිශ්ර. Solim, ගම්මිරිස්. චිකන් පියයුරු සෝදා, promakivaem හා තරමක් පහර. අපි පළමු ඔවුන් බිත්තර-ඇඹුල් මිශ්රණය තුළ, ඔවුන් යමඟ දී රෝල් කර බටර් සමග රත් කාපක මත තබා. පිසූ තෙක් දෙපසින් ෆ්රයි. ප්ලාස්ටික් කපා වෙනම මංගල හතු. තවත් කබලෙන් ලිපට, ඇස්පරගස් බෝංචි ආහාරයට ගැනීම සහ බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් කැඩුණු.
සියල්ල සිසිල් වන විට, සලාද එකතු කරන්න. අපි පියයුරු තුනී තීරු බවට පත් කර එය පතුලේ දී එය අඩක් දැමුවෙමු. අපි මෙයොනීස් සමග ආවරණය කරමු. ඊළඟට, ගම්මිරිස් සමග හතු හා බෝංචි ස්ථරයක්. නැවත මෙයොනීස්. අපි සෑම දෙයක්ම නැවත නැවතත් කරමු. ගාන ලද චීස් සමග සලාද ඉසිය යුතු ය.
ටින් බෝංචි, හතු සහ කොරියානු කැරට් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- ෂැම්පිසන් (ටින් කළ) - 1 බී.
- රතු බෝංචි (ටින් කළ) - 1 බී.
- ක්රිමියානු රස ලූණු - 1 කොක්;
- බල්ගේරියානු මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ල;
- කොරියානු - 200 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස් කළු බිම - රස.
සකස් කිරීම
අපි බුලත් බර්ගර් සමග බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් කපන්න සහ ලූනු වළලු සිහින් ව කපන්න. චිමignon තහඩු සමඟ කපා. බෝංචි විවෘත කර අතිරික්ත දියර කාන්දු වීම. සලාදයේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ඔලීව තෙල් හා ලෙමන් යුෂ සමග ඇඳීම. අවශ්ය නම් ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
බෝංචි, හතු සහ රස්ක් සහිත සලාද
අමුද්රව්ය:
- බෝංචි (වියළි) - අයිතම පහක්;
- ෂැම්පිසන් (නැවුම්) - 150 ග්රෑම්;
- සුදු රොටිය - 200 ග්රෑම්;
- පිපිඤ්ඤා (නැවුම්) - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- චීස් ඝනක 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - ෆ්රයිඩ් සඳහා;
- ලුණු, ගම්මිරිස් කළු බිම - රස.
සකස් කිරීම
බීරන් සූදානම් වන තෙක් තම්බා තම්බන ලද. එය එළවළු තෙල් ඉවතට සරිලන අතර සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි. ඊයේ රොටිය කැට කපා, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා වියළි හා දුඹුරු දක්වා උඳුන වෙත යවා ඇත. පිසූ තෙක් පිඟන් හැපෙන ෆ්රයි. පිපිඤ්ඤා හා තක්කාලි කුඩා කැට කපා. විශාල කෝණයන් මත චීස් තුනක්. සියලු මයෝනිස් සමඟ මිශ්ර කර ඇත. වහාම අපි මේසයට සේවය කරමු. රතිඤ්ඤා විජලනය නොකරන බවය.
හතු, හැම් සහ බෝංචි සහිත සලාද
අමුද්රව්ය:
- රතු බෝංචි (ටින් කළ) - 1 බී.
- ෂැම්පිසන් (ටින් කළ) - 1 බී.
- හැම් - 200 ග්රෑම්;
- දෘඪ තිරිඟු චීස් - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- ඩිල් - 1 පොකුර;
- බැසිල්, චිකන්ගෝ - රස.
සකස් කිරීම
ඇපල් (කොළ, අම්ල වර්ග) කුඩු සහ තම්බා බිත්තර වැනි කුඩා කැට කපා ඇත. හතු කුඩා නම්, ඔවුන් සලාදයක් එකතු කරන්න. විශාල කොටස් කිහිපයක් කොටස් කපා ඇත. විශාල කෝණයන් මත චීස් තුනක්. අපි colander මත colander විසි කරමු. සියලු අමුද්රව්යය මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න. මෙයොනීස් සුදුළූනු මිරිකා හැරීම සඳහා, හරිතයන් සිහින් ව කපා. අපේ සලාද සමග මෙම මිශ්රණය කන්න.
බෝංචි, හතු සහ ලූනු සහිත සලාද
අමුද්රව්ය:
- බෝංචි (ටින්) - 1 බී.
- ෂැම්පිසන් (නැවුම්) - 500 ග්රෑම්;
- පිපිඤ්ඤා (අච්චාරු) - 3 පෑම්;
- එළවළු තෙල් - ෆ්රයිඩ් සඳහා;
- ඩිල් - 1 පොකුර;
- ලුණු, ගම්මිරිස් කළු බිම - රස.
සකස් කිරීම
පැහැදිලි ලෙස දක්වා ලුණු ළූණු හා ෆ්රයි මනාව සිහින් වුනා. අවසන් කළ තෙක් තක්කාලි ගුලිය හා ඉස්ටුවක් තැම්බූ පියනක් යටතේ එකතු කරන්න. ටින් බෝංචි සෝදා පිරිසිදු කර පිපිඤ්ඤා හා ස්වල්ප වශයෙන් සිසිල් වූ ශැම්පිසන් එකතු කරන්න. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය. බෝංචි සමග සලාද උණුසුම්, තරුණ අර්තාපල්, සහ සිසිල් මස් වර්ගයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.