අපේ සිරුරට විටමින් සහ ලෙඩේට් මූලද්රව්ය අවශ්ය වන අතර, බොහෝමයක් ආහාර සමඟ ආහාර ලබා ගත හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, එළවළු හා පලතුරු සමග. බොහෝ දෙනා සඳහා ප්රධාන ආහාරය වන්නේ ආහාරයේ අමුද්රව්යවල පිරිවැය නොව, වැඩකරන ජනතාව සඳහා ප්රමාණවත් කාලයක් නොමැති වීම සහ වැඩ කරන දින අවසානයේදී අඩු බලවේග නිසාය. අපි බලශක්ති ඉතිරි කරමු. අපි උඳුන තුල කෙසෙල් වල පිළිස්සුම් කරන ආකාරය ගැන අධ්යයනය කරමු.
සරල හා ප්රයෝජනවත්
අමුද්රව්ය:
- ඉදිමුණු කෙසෙල් නොගැඹුරු - 4 කොක්;
- සීනි දුඹුරු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තෙල් "ගොවි" හෝ "ගොවි" - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බෝතල් කළ ජලය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- චොකලට් අඳුරු කටුක - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- මෙම ෙබ්කිං පත්රයේ බටර් පැතිරීම සඳහා තෙල් පිපිරීමට ඉඩ දීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උඳුන තුල තැබුවා, එය බේක් ෂීට් ග්රීස් කිරීම වඩාත් පහසු විය.
- කෙසෙල් මිටි පළල හා ඇඟිල්ලේ ඇඟිල්ලක් ගැන ඝන පෙති සමග අනින්න.
- අපි ඒවා ෙබ්කිං ෂීට් මත තබා ඉක්මනින් වතුර, සීනි සහ ලෙමන් යුෂ සිට සිරප් කන්න. ඔහු විනාඩි 5 ක් සඳහා නැවත්විය යුතුය, ඒ නිසා ඔබට සිරප් සකස් කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය. ඔබ පළතුරු සිරප් කප්පාදුව කිහිපයකට එකතු කළ හැකිය: චෙරි, රාස්ප්බෙරි, පීච්.
- අපි කෙසෙල්වලින් සිරප්වලින් පිරෙව්වා. පැය හතරක් පුළුස්සන්න. අපි ඩිෂ් සහ හොඳම තිදෙනා චොක්ලට් ඉහළට දමා අවසන් අතුරුපසට තැබුවා.
අසාමාන්ය සංයෝජනයක්
ඔබ කුළුබඩු සහිත රසැති නෝට්ටුවලට කැමති නම්, කුරුඳු සමඟ බේක් කළ කෙසෙල් උයන්න - එය ඉතා රසවත්.
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් මස් මධ්ය ප්රමාණයේ - 5 කොළ;
- ෙතල් "ෙගොම" ෙහෝ ඊට සමාන - ½ පැක්;
- කුරුඳු කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- සීනි දුඹුරු වැලි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් හෝ හුණු - රස.
සකස් කිරීම
- කෙසෙල්ට අඳුරු කිරීමට කාලය තිබුනේ නැත (එය ඉතා ඉක්මණින් සිදු වේ), අපි මුලින්ම සෝස් සූදානම් කරමු.
- සාස්පාන් දී තෙල් උණුසුම් කරන්න. එය දිය වී යන විට සීනි සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. අපි කලවම් සහ උණුසුම් කිරීම (එය දැවී නොතිබීම සඳහා එය ජල ස්නානය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ වේ).
- ඔබ චොකලට් සමඟ බේකරා බේරා ගැනීමට අවශ්ය නම්, කුරුඳු වෙනුවට උණුකරන ලද කළු චොකලට් ග්රෑම් 200 ක් එකතු කරන්න.
- සෝස් සූදානම් වන විට, ෙබ්කිං තැටි මත (ඔබ්බට වීදුරුවක) මත කෙසෙල් වල දෙපැත්තේ පැතිරීම, ලෙමන් හෝ හුණු මිශ්රණයකින් යුෂ වත් කර, සෝස් බෙදාගෙන පැණි පැකට්ටුවක් තෙක් පැයට පැයක් පමණ රැඳී සිටින්න.
- අපි සැහැල්ලු බිස්කට් හා තේ සමඟ සේවය කරනවා.
- එමෙන්ම වට්ටෝරුව කොග්නාක් හෝ රම් හැදි tablespoon එකතු නම් ඉතා රසවත් හැරුණු කෙසෙල්. එවැනි අතුරුපසක් වැඩිහිටියන් සඳහා පමණක්ම වනු ඇත.
සුපිරි ප්රතිලාභය
පොටෑසියම් හා යකඩවලට අමතරව කැල්සියම් සහ ප්රෝටීන් සමඟ ශරීරයට සැපයීමට අමතරව, ගෘහ චීස් සමඟ බේකරි ආහාරයට පිළියෙල කරමු.
අමුද්රව්ය:
- ඉදුණු විශාල කෙසෙල් - 4 පෑම්;
- ගෘහ චීස් මේට් - 200 ග්රෑම්;
- තෙල් "ගොවි" හෝ ඊට සමාන - 50 ග්රෑම්;
- විශාල වර්ගයේ බිත්තර I - 2 පෑම්;
- සුදු තිරිඟු - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් - 1 pc.
සකස් කිරීම
- ගැඹුරු පාත්රයෙහි, බිත්තර, සීනි, ගෘහ චීස් හා බටර් සමජාතීය ස්කන්ධය තෙක් මිශ්ර කරන්න. නැවතත්, ආශාවක් තිබේ නම්, ඔබ උණුසුම් චොකලට් හෝ ස්ටේට් යුවල එකතු කළ හැකිය. කොකෝවා හැඳි.
- කප්පාදු කරන ලද කෙසෙල් (කපනය මෙන්, කපනය මෙන්) ලෙමන් යුෂ සමග වත් කර කිරි මිශ්රණය බෙදා දෙන්න.
- ඩෙස්ටේට් අංශක 180 ක් පමණ පැයට පැයට සැතපුම් දෙයකි.
- ඔබ රතිඤ්ඤා, අයිස් ක්රීම් හෝ ඉඟුරු ලෙමනේඩ් සමඟ සේවය කළ හැකිය.