සූපශාස්ත්රමය වට්ටෝරු අතර විශේෂ ස්ථානයක් වන්නේ දරුවන් සඳහා කේක් වට්ටෝරු විසිනි. ආහාර පිසීම සඳහා උපරිම සැලකිල්ල අවශ්ය වන අතර, අසාමාන්ය මෝස්තරයකට සහ අමුද්රව්ය සඳහා විශේෂ අවධානයක් ලබා දීම.
දරුවා සඳහා කේක් එකක් හදන්නේ කෙසේද?
එය ආරම්භ කිරීම සමඟ පරීක්ෂණය සමඟ අර්ථ දැක්විය යුතුය - එය පෆ්, වැලි, බිස්කට් හෝ කස්ටඩ්. ප්රධානතම දෙය නම්, ඔබ සූදානම් වන විට, නිසැකවම නිසැකවම ස්වභාවික නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමයි. ඔවුන්ගේ සංයෝජන ද වැදගත් වේ. ඉතින්, සම්භාව්ය ක්රීම් කේක් සඳහා වඩාත් සුදුසු බිස්කට් සඳහා සුදුසු වන අතර, එම ධාරිත්රක සියල්ලම හොඳින් දන්නා වට්ටෝරුවකි. සැන්ඩි එකම ඇනූ හොඳම ජෙලි, නැවුම් පළතුරු හා ක්රීම් සමග ඒකාබද්ධව හොඳම, සහ හොඳින් මිශ්රණය සඳහා Profiteroles හා පේස්ට්රි සඳහා ප්ලාස්ටික් සඳහා සුදුසු වේ.
විශේෂ අවශ්යතා සඳහා උපන් දින කේක් වලට. එය ඉතා සුරක්ෂිත හා රසවත් පමණක් නොව, අලංකාරය පමණක් නොව, කුඩා උපන් දිනය සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම වර්ණ මාස්ටික් ආවරණය කරන ලස්සන කේක් වර්ග විශේෂිත රසකැවිලි වර්ගවල ඇණවුම් කළ හැකිය. එහෙත් එය කුඩා දරුවෙකුට පුංචි තෑග්ගක් දැමීමට උත්සාහ කළ හැකිය - එම කේක් එකට ඔබ අමතකව ඇති අමුද්රව්ය, ඩයි වර්ග. නිවසේදී කේක් අලංකාර කිරීමේ ක්රමයක්, ස්කන්ධය, දරුවා සඳහා කේක් අලංකාර කිරීම සහ කේක් මත දරුවා වෙත ලිපියට ලියන්නේ කුමක්ද යන්න කල්තියාම සිතීම වැදගත් වේ. ඔබේ කෑල්ලක් ඔබේ ප්රියතම කාටුන්ගේ වීරවරයින්ගේ මංගල්යයට ප්රදර්ශනය කරනු ලබන අතර විශේෂයෙන් ප්රසන්න වූ අතර, ඔහුගේ වයසේ නිසා ශිලා ලේඛනය කියවීමට ඔහුට නොදැනුවත්ව, මතක තබා ගත හැකි ඡායාරූප දෙස බලා පසුව එය කළ හැකිය.
කේක් සඳහා impregnation බොහෝ විකල්ප ඇත. ළමුන් සඳහා ප්රධාන අමුත්තන් සරල කස්ටඩ් සඳහා පරිපූර්ණයි, නිවාඩුවක් සඳහා, ළමා කාලය තුලින් සෑම කෙනෙකුටම හුරු පුරුදුය. ක්රීම්, කජු, යෝගට් කීම් සමඟ අඩු රසවත් හා ප්රයෝජනවත් කේක්. මුලින් තීරණය පළතුරු හෝ බෙරි සමග චීස්කේක් වනු ඇත. ඔබ එළු පැටියෙකු ලෙස පදනම් කර ගතහොත්, එවැනි කේක් එකක් ආසාත්මිකතා සහිත දරුවෙකුටම ගැලපේ. ජෙලටින් වෙනුවට, එය agar-agar ගත කිරීම වඩා හොඳයි - එය එළවළු මූලයන්ගෙන් හා බොහෝ විටමින් අඩංගු වේ.
අපි ළමයින් සඳහා කේක් වල සරළ වට්ටෝරු ඔබේ අවධානය යොමු කරමු.
කුකිය "කුකිය" කුකීස් වලින් සෑදූ කේක්
ඔබ දන්නා පරිදි, නව හා අසාමාන්ය දේ දරුවන් වෙත ආකර්ෂණය කර ඇත. ඔබේ දරුවාට තෘප්තිමත් - සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරුවක් සඳහා අසාමාන්ය ත්රිකෝණාකාර හැඩයක් ඔහු සූදානම් කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- වර්ග වර්ගයේ කුකීස් - කිලෝ ග්රෑම් 1;
- ගෘහ චීස් - 0.5 කිලෝ
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 1 කුසලාන;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- කිරි - කුකීස් impregnation සඳහා.
සකස් කිරීම
සමජාතීය ස්කන්ධය සකසන තෙක් කුකින් චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි මිශ්ර වේ. පැත්තෙන් කිරිවලින් අතුරුපස කන්න, ප්රධාන වශයෙන් එය පොඟවා නොතිබීම හා එය විසිරී නොසිටිනු ඇත. ෙබ්කිං සඳහා කඩදාසි මත තුනේ පේළි තුනක කුකීස්, ඊටත් වඩා ස්ථරයක් සමඟ ඉසින්න, ඇඹුල් මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. කෙසෙල් කපා දිගට කපා හා මැද ඇති. ගෘහ චීස් වල ඉතිරි පිටතට ඉහළින්. එවිට පැත්තෙහි මෘදු කඩදාසි ඔසවමින්, ඔබ ත්රිකෝණයක් සාදා ගත යුතුය. ශීතකරණයක් තුළ තබා ගැනීමට පැය දෙකක් සඳහා සූදානම් කේක්. කෙසෙල් වෙනුවට වෙනුවට වෙනත් පලතුරු, වියලි ඇටවල, වියළි මිදි එකතු කළ හැකිය.
කේක් "බිනින්"
ළදරුවන්ට ආසාත්මිකතාවයක් ඇති ආහාර වලින වැළකී සිටීම, වසර මුල සිටම දරුවන්ට සුදුසු සහ සුදුසු ය.
අමුද්රව්ය:
- කිරි;
- බිත්තර;
- සීනි (පෑන්කේක් සඳහා, එක් එක් සේවකයා ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ
පුරුදු සහ මනාප මත පදනම්ව); - ඇඹුල් ක්රීම්;
- වියළි පලතුරු;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
සිහින් පෑන් 10 ක්, බේකන්. සීනි සහ වැනිලා සමග ඇඹුල් ක්රීම්, තලන ලද වියළි පලතුරු එකතු කරන්න. ක්රීම් සමග පෑන්කේක්, ගම්මිරිස් උණුසුම් පෑන්කේක්, සිසිල්. වැඩිහිටි දරුවන්ට කීම්, ඇට, චොකලට් හා පොල් චිප් එකතු කළ හැකිය.