මිලිටරි බිස්කට් පාන් සඳහා විකල්පයක් ලෙස ක්ෂේත්රයේ භාවිතා කරන පෝෂ්යදායී නිෂ්පාදනයක් වේ. මීට අමතරව මුහුදු වෙරළේ, ගවේෂණවල දී, ගවේෂණවල දී ඔවුන් බොහෝ විට භාවිතා වේ. එහි සංයුතියේ මේද හා බිත්තර අඩු වීම නිසා එවැනි නිෂ්පාදනයක් එහි රසකාරක ගුණ වෙනස් නොකර වසර ගණනාවක් ගබඩා කළ හැකිය.
අද අපි ඔබම අතට බිස්කට් සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන අපි ඔබට පවසනු ඇත, අපි නිෂ්පාදන පිළිබඳ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කර එය වෙනත් කෑමක් ගෙන ඒමේ හැකියාව ගැන ඔබට කියන්නෙමු.
යුද බිස්කට් - බෙහෙත් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 4 කෝප්ප;
- පිරිසිදු ජලය - 250 ml;
- vanillin - 1 කිපයක්;
- ගල් ලුණු - 25 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සාමාන්යයෙන් යුද බිස්කට් සෑදෙන්නේ තිරිඟු පිටි 1 ශ්රේණියේ සිට වුවද අවශ්ය වුවහොත් එය අතිරේක නිෂ්පාදන හෝ තිරිඟු සහ රයි පිටි මිශ්රණයක් ආදේශ කළ හැකි අතර, ඔටම්ස් හෝ මළු එකතු කරන්න. පිටි වලට අමතරව හමුදාවේ විස්කෝතු සංයුතිය ලුණු හා ජලය අඩංගු වන අතර වැලිලින්, අඩු මිදි, කොත්තමල්ලි සහ අනෙකුත් කුළුබඩු රසවත් රසවත් රසයක් ලබා දෙයි.
ඇනූ ගහන්න පෙර පිටි ලුණු හා වැනලින් සමඟ පසුව මිශ්ර කළ යුතුය. බිස්කට් සෑදීමේ දිගටම යෙදී, වතුර වත් කර ඇලෙන සුළු ද්රව්යයක් හා ඒකාකාරිත්වයක් ලබා නොගෙන, මහා ස්කන්ධය මිශ්ර කරන්න. දැන් මිලිමීටර පහක් දක්වා ස්ථර ඝනත්වය ලබා ගැනීම සඳහා ඇනූ රෝල් කරන්න. එය සෘජුකෝණාස්රා හෝ චතුරස්රා වලට කපා දමයි.
යුද බිස්කට් පිළිස්සීම් තහඩු මත බිල්පත් ව්යාප්ත කර 185 ක් දක්වා රත් කරන ලදී
හමුදා විස්කෝතු වලින් සකස් කළ යුත්තේ කුමක්ද?
යුෂ බිස්කට්, තේ හෝ කෝපි සඳහා සැන්ඩ්විච් සඳහා පදනමක් ලෙස යොදා ගත හැකි අතර, උණුසුම් චීස් , පදම්, ජෑම්, ඝනීභූත කිරි හෝ වෙනත් ආකලන ද්රව්ය සමඟ ඒවා සංකලනය කිරීම. එහෙත් එවැනි අපිරිසිදුකමක් නොලැබෙන අයට, එය ආහාර පිසීමේදී නිතරම ඉල්ලන විට හෝ වෙනත් ආහාරවල සංරචකයක් ලෙස එය භාවිතා කළ හැකි යමඟවලින් සෑදිය හැක. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ චොක්ලට් සොසේජස් සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුව තුළ බිස්කට් වෙනුවට බිස්කට් වෙනුවට නම්, ප්රතිකාරය කැලරි අඩු වනු ඇත. එසේම, කේක් පිටි තොරව කේක් සඳහා පරිපූර්ණ පදම් වනු ඇත. එහෙත්, මෙම නඩුවේදී, නිෂ්පාදනයේ අධික ඝනත්වය ලබා දීම, එය කිරි එකතු කිරීම තුලින් පොඟවා තිබිය යුතුය. පසුව ඔබේ ප්රියතම ක්රීම් හෝ හුදෙක් මිරිකී කිරි සමග පොඟවා ගැනීම සඳහා යොදා ගැනේ.