එළවළු බිස්කට් - නැවුම් එළවළු පිරවීමෙන් නැවුම් පිටි ගුලිය විවෘත පයි. එවැනි ෙබ්කිං සියල්ලන්ටම සතුටින් භුක්ති විඳිය හැකි අතර අමුත්තන් ඔබට ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරුවක් අවශ්ය වනු ඇත.
පරිප්පු සහ හතු සමග එළවළු බිස්කට්
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- සම්පූර්ණ ධාන්ය පිටි - 150 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පිටි - 50 ග්රෑම්;
- පිටි අම්බෙලිෆර් 50 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 60 ml;
- 120 මිලි.
පිරවුම සඳහා
- පරිප්පු 0.5 ක්;
- චෙරි තක්කාලි - 6 පෑම්;
- zucchini - 2 පෑම්;
- වට්ටක්කා 200 ග්රෑම්;
- ෂැම්පිසන් - 150 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වර්ණ තෛලය - පිහාටු;
- බිම රෝස්මරී - ස්පීච්;
- බිම් බැසිලි - කිපයක්;
- බිම් මාජරම් - පයින්ච්;
- කුළු බඩු;
- දුඹුරු සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඔලිව් - 10 කෑලි;
- පාන් කෑල්ලක් කෑලි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
සියළුම ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කරන්න. එළවළු සහ හතු පිරිසිදු කර, විශාල කැට කපා, බඳුනක ගොඩ ගසා, සුවඳ තෙල් සහිතව සුවඳ ද්රව්ය සහ මෘදු මිශ්රණයකින් යුක්ත විය. ඊට පස්සේ, ෙබ්කිං දීසිවල සියලු පුරුදුවලට දමා, විනාඩි 20 ක් පුරා උනුසුම් උඳුනක තීරු සහ රවුම්වලින් ආවරණය සීනි ඉසිය යුතු ය. මේ අවස්ථාවේදී, අපි ඇනූ සූදානම් කරමු. ඒ නිසා, අපි එක් පාත්රය තුළ සියලු වියළි අමුද්රව්ය සම්බන්ධ වන අතර, අනෙක් - දියර. දැන් සමබරව පරීක්ෂණය ලබා ගන්නා තෙක් එකම ස්කන්ධයක් තුළ, එක් එක් සමස්තයක් ලෙස, පොදුවේ දෙබස් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඊළඟට, එය බෑග් එකේ පැත්තකින් පැත්තකට වෙන් කර තබන්න. පරිප්පු විනාඩි 8 ක් තම්බා තම්බා. අපි උඳුනෙන් සකස් එළවළු පිරවුම් ඉවත්, පරිප්පු එකතු කරන්න, ඔලිව් පෙති කපා, මෘදු මිශ්ර සහ සිසිල් ඉඩ. තිරිඟු පිටි සමග මේස ඉසිය, සිහින් රවුම් බවට ඇනූ පටිය ඉරීම, පාච්මන්ට් ආවරණය සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඉසිය, යමඟ සමග ඉසිය යුතු අතර, 5-7 සෙ.මී. දාරයට ළඟා නොවී, එළවළු බිස්කට් පටලයක් ඔලිව් තෙල් ඉසිය හා මුහුදු ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. අපි විනාඩි 40 ක් පමණ 200 ° C දී කේක් පුළුස්සමු.
එළවළු බිස්කට් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 300 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- බටර් - 20 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කුළුබඩු, දුරු.
සකස් කිරීම
භාවිතෙය්දී අර්තාපල් shinkuem සිහින් වළලු. ක්රීම් සමග උණුසුම් ඔලීව තෙල්, දුරු තබා, පෙති කපන ලද අර්තාපල් හා වියවුලක්. අපි බල්බ පිරිසිදු කරන්නෙමු. තෙල් සහිත ආකෘතියක දී, අර්තාපල් ස්ථරය, ඉන්පසු ලූනු හා ආදේශකයක් ආවරණය වන තුරු ආවරණය කරයි. විනාඩි 60 ක් අවන් සහ රවුම් කේක් වල කේක් දැමීම. සූදානම් අර්තාපල් විස්කෝතු, තහඩුව මත හැරී මේසය වෙත එය සේවය.