ළමුන් සඳහා උදේ ආහාරය - දරුවන්ට රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පිසීමට හොඳම අදහස්

ළමුන් සඳහා උදේ ආහාරය වෙනම වර්ගයකි. උදෑසන ආහාර වේලක් අවදි විය යුතුය. මෙය කිරීමට නම්, සිත් ඇදගන්නාසුලු භෝජන සංග්රහයක් තුළ සිටින දරුවාගේ අපෘෂ්ඨවංශික ආහාර සැඟවීමට "සිහින" පෙන්විය යුතුය. වඩාත්ම ජනප්රිය පහත දැක්වේ.

උදෑසන ආහාරය සඳහා මගේ දරුවා සඳහා මා සූදානම් කළ යුත්තේ කුමක්ද?

ළමුන් සඳහා ප්රයෝජනවත් උදෑසන ආහාරය, ප්රෝටීන්, මේද හා කැල්සියම් සමබර සංයෝජනය විය යුතුය. රීතියක් ලෙස, ඔවුන් කිරි නිෂ්පාදන අඩංගු වේ. එබැවින් චීස් කේක් හා කිරි පිටි ආහාරයට අවශ්ය ආහාරයට ඇතුළත් කළ යුතුය. කාබෝහයිඩ්රේට අමතක කරන්න එපා - මාළු හා මස් සමග සම්පූර්ණ ධාන්ය රොටියෙන් ප්රයෝජනවත් සැන්ඩ්විච් දරුවාගේ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

1. කිරි, ධාන්ය වර්ග සහ බෙරි උදෙසා රසවත් හා සරල ළමා උදෑසන මව්වරුන් උදවු කිරීම සඳහා උපකාරයක් වනු ඇත. ඔබ සවස් වරුවේ ආහාර පිසීමට හැකිය, උදෑසන ඉක්මනින් ඉදිරිපත් කරන්න. මෙය කිරීම සඳහා උණුසුම් කිරි 250 ග්රෑම් මිශ්රක 120 g මුෂ්ලී දැමිය යුතුය, එය විනාඩි 7 සඳහා උනු හා කුසලාන පුරා වත්. පළතුරු අතළොස්සක් සහ යෝගට් මිලිලීට් 50 ක් එකතු කර ශීතකරණයක් තුළට එකතු කරන්න.
2. දරුවන් සඳහා සරලතම උදෑසන ආහාරය වන්නේ සම්පූර්ණ ධාන්ය රොටි සැන්විචස් ය. ඔබ විසින් ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක් බ්ලෙන්ඩරයකින් ගහන්න, නිවිති, ලුණු සහ රසට හැපෙන ටෙස්ට් මත පැතිරෙන්න. මත්ස්යයන් ඉහළට හෝ මාළු පෙති සඳහා අතිරේක එළවළු රස විඳිය හැකිය.

ගෙදරක බිත්තර දරුවාට උදේ ආහාරය

දරුවන් සඳහා බිත්තර වී ආහාරය ගත හැකි පරිදි ආරක්ෂාකාරී විය යුතුය. කුයිල් බිත්තර මෙම අවශ්යතා වලට අනුකූල වේ. කුකුළු මස් මෙන් නොව, සැල්මොනොලොස්වල අවදානම සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කර ඇති අතර, ඔවුන්ගේ අනන්ය සංයුතිය දරුවන්ගේ භෞතික සංවර්ධනය කෙරෙහි බලපෑවේය. දිනපතාම ආහාරපානවල විවිධාකාර වූ රසකැවිලි භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• කෑමට පාන් පෙත්තක් - 1 කැබැල්ල;
• ගෙඩි බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• තෙල් - 20 ග්රෑම්;
• ගාන ලද චීස් - 50 ග්රෑම්;
• චෙරි - 2 කෑලි;
• හරිතයන් - 20 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. කුකී කටර් භාවිතා කරමින්, ටෙස්ට් වල සිදුරු කපන්න.
2. එක පැත්තකින් බටර් සහ ෆ්රයි සමග සුවඳ තෙල් ස්වල්ප කරන්න.
3. අනෙක් පැත්තට හැරී, කුහරය තුළ බිත්තරයක් පිසින තෙක් උයන්න.
4. ගෙදර හැදෑරීම සඳහා ආහාරයක් වෙත මාරු කිරීම හා දරුවන් උදේ ආහාරය ලබා දීම.

දරුවන් සඳහා ගෘහ චීස් සිට උදේ ආහාරය

ගෘහ චීස් සිට දරුවන්ට රසවත් උදෑසනක් මනඃකල්පිත දේවලට අයත් නොවේ. එහෙත්, උදුන, ෆ්රයි, ඩ්රෝක් සහ නාස්තියට හැරී යාමට අවශ්ය නොවන නිවසේ යථාර්ථය නියෝජනය කරයි. මේ සඳහා ඔබට ස්තුතියි. චීස්කේක් - කෙසෙල් ක්රීම්, මිනිත්තු 5 ක් සූදානම් කර ටෙන්ඩර් අයිස් ක්රීම් අයිස් ක්රීම් සමාන කළ හැකිය. ඔබ දන්නා පරිදි දරුවන්ට සෑම විටම පුපුරා යා හැක.

අමුද්රව්ය:

• ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
• කෙසෙල් - 2 කෑලි;
• යෝගට් - මිලි 100;
• සීනි - 20 ග්රෑම්;
• බෙරි - 10 කෑලි.

සකස් කිරීම

1. බ්ලාන්ඩර් ගෘහස්ථ චීස්, කෙසෙල්, යෝගට් හා සීනිවල විස්කුම්.
2. ක්රීම් දී කවන්න.
3. පලතුරු සමග දරුවන් සඳහා ගෘහ චීස් උදේ ආහාරය සැරසීම.

දරුවන් සඳහා පළතුරු උදෑසනක් සඳහා වට්ටෝරුව

දරුවන් උදෙසා උදෑසන ආහාරය ලබා ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වන අතර සිරුර ශක්තිමත් කිරීම සඳහා සියළුම දෙමව්පියන් අනුගමනය කරනු ලැබේ. දරුවන් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කරන අයට විශේෂයෙන් දුෂ්කරය. මේ අවස්ථාවේ දී, දරුවන්ගේ උනන්දුව පිබිදීම, විටමින් C පොහොසත් පලතුරු වලින් සාදන සිංහයෙකුගේ පුඩුවක් ආකාරයෙන් ගෙවීම සඳහා උපකාරී වේ.

අමුද්රව්ය:

• අන්නාසි වළල්ල - 1 කෑල්ලක්;
• කෙසෙල් මුදු - 1 කෑල්ල;
• කරන්ට් ඇතුළු - 2 කෑලි;
• තැඹිලි - 1 කෑල්ලක්;
• කැරට් තීරු - 4 පෑම්.

සකස් කිරීම

1. තැඹිලි වෙන් කරන්න.
2. එක් ත්රිකෝණාකාර හැඩැති රඳවනයක් සාදන්න.
3. සිංහයෙකුගේ හිස පිහිටීම පිණිස පිඟන් ඇට පෙළක් අන්නාසි වළල්ලේ තබන්න.
4. කවයක් තුල තැඹිලි පාන් තබන්න - ඔවුන් මඤ්ඤා වේ.
5. තැඹිලි කෑල්ලක් නාසයක් බවට පත් වනු ඇත, කැරට් තීරු - දැල්, බෙරි - ඇස්, සහ කෙසෙල් කන් වලින් - කන්.
6. දරුවන් සඳහා පළතුරු උදෑසන ආහාරය ලබා ගත යුතුය.

ළමුන් සඳහා සොසේජස් සහ බිත්තර ආහාරය

පිසීමේදී, දරුවාගේ කැමැත්ත සැලකිල්ලට ගැනීම ඉතා වැදගත් වේ. සොසේජස් හා සොසේජස් අවශෝෂණය කිරීමට ඔහු සතුටු නම් - ප්රතිරෝධය දැක්වීම නොකළ යුතුය. එපමණක් නොව, උසස් ප්රමිතියෙන් යුත් ස්වාභාවික නිෂ්පාදන භාවිතයෙන් සොසේජස් දරුවන්ගේ උදෑසන ආහාරය සම්පූර්ණ හා ප්රයෝජනවත් වේ. වැඩි පෝෂණය සඳහා, ඔබ එකම අවස්ථාවේදීම ආහාර පිසීම සඳහා බිත්තර සමග ඔවුන්ට සේවය කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• සොසේජස් - 1 කෑල්ලක්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• හැම් පෙත්තක් - 2 කෑලි;
• චෙරි - 1 කොක්.

සකස් කිරීම

1. මිනිත්තු 3 ක් සඳහා පිඟන් හා ෆ්රයි මත සොසේජස් හා හැම් දාන්න.
2. බිත්තර දෙකක් බිත්තර හා චෙරි භාගය දමන්න.
3. විනාඩි 2 ක් ගින්නක් මත තබන්න.
4. මකුණෙකුගේ හැඩය අනුව කොටස් පුළුල් කරන්න.

උදෑසන ආහාරය සඳහා දරුවන් සඳහා පෑන්කේක්

රසවත් දරු උදය ආහාරය ඔබගේ දරුවාගේ විචිත්රවත් ආශාවන් ඉටු කිරීමට අවස්ථාවක්. එය පරාවර්තනය කිරීම අවශ්ය නොවේ: දරුවන්ගේ අදහස් එක දෙයකට එකට අභිසාරී - පෑන්කේක් වලට වඩා හොඳ නැත. මෙම ආහාරය ආහාරයට ගැනීමෙන් හා පෝෂ්යදායී වන අතර, වැඩිහිටිවලට වඩා වැඩි වැඩි කාබෝහයිඩ්රේට අවශ්ය වන පරිදි දරුවාගේ ශරීරයට අවශ්ය වේ.

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 50 ග්රෑම්;
• කහ මදය - 1 කෑල්ල;
• කිරි - 120 මිලි;
• සීනි - 10 ග්රෑම්;
• තෙල් - 25 මිලි;
• ක්රීම් - 60 ග්රෑම්;
• කොකෝවා - 5 ග්රෑම්;
• මිදි - 1 කෑල්ලක්;
• කරන්ට් ඇතුළු ශාඛා - 1 pc.

සකස් කිරීම

1. සීනි, කහ මල සහ බටර් පිටි මිශ්ර කරන්න.
2. කිරි හා සාරය වත් කරන්න.
3. දෙපාර්ශවයම උණුසුම් පෑන් හා ෆ්රයි බවට ඇනූ කොටසක් වත් කරන්න.
4. පරීක්ෂණයෙන් සෙසු කොටස් සමඟ නැවත නැවත කරන්න.
5. අනෙක් එකේ පෑන්කේක් එකක්, ඉහළම එක - "පියාපත්වල" සමනළුන් එකතු කරන්න.
6. කොකෝවා සමග විප්ඩ් කීම් සිට "ශරීරය" හා බෙරි සැරසීම.

උදෑසන ආහාරය සඳහා ළමුන් සඳහා ස්මෝනිකි

බොහෝ දෙමව්පියන් බ්ලොන්ඩරයක් සහිත ළමුන් සඳහා ඉක්මනින් උදෑසන ආහාරය ලබා දෙති. රීතියක් ලෙස, ළමා ස්මාරකයන්ගේ පදනම ස්වාභාවික යෝගට් සහ සෘතු පලතුරු වේ. මෙම වට්ටෝරුවේදී, කෙසෙල් සමග පැසුණු කිරි පැකට්ටුවක් සංතෘප්ත සංයෝගයක් එකතු කරන ලද තෙතමනය සඳහා බිස්කට් එකතු කරනු ලැබේ.

අමුද්රව්ය:

• කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
• කුකීස් - 100 ග්රෑම්;
• යෝගට් - 50 මිලි;
• ශීත කළ කිරි - 20 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. බ්ලාන්ඩර් බඳුන තුල කෙසෙල් සහ කුකීස් කෑලි පොත්ත විසුරුවා හරින්න.
2. යෝගට්, ශීත කළ කිරි සහ විස්කි එකතු කරන්න.

ළමුන් උදේ ආහාරය සඳහා ඕමල්ටා

ළදරුවන් සඳහා සැහැල්ලු උදෑසන ආහාරයට ගත හැකි ඉක්මනින් ක්ෂණිකව ආහාරයට ගත හැකි නිෂ්පාදන වලින් සමන්විත විය යුතුය. පරිපූර්ණ විසඳුම ඔමෙලේට් වේ. බිත්තර ඇමයිනෝ අම්ල හා විටමින් වර්ග පොහොසත් වේ. තාප පිරියම් කිරිමේදී ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති කර ගනී. කෙසේ වෙතත්, විශේෂයෙන්ම දරුවන්, ෆ්රයිඩ් පෘෂ්ඨයට කැමති නැත, විශේෂයෙන්ම කුඩා ගින්නක් මත ඔම්බල්ට් පිසීමට වඩා හොඳයි.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 3 කෑලි;
• කිරි - 40 මිලි;
• ලුණු;
• තෙල් - 20 ග්රෑම්;
• චෙරි - 4 කෑලි;
• හරිත මස් - 20 ග්රෑම්.
• හරිතයන් - 10 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. ලුණු සහ කිරිපිටි සමඟ බිත්තර
2. තෙල් මිශ්රණයට කුළුබඩු මිශ්රණය වත් විනාඩි 2 ක් සිසිල් කරන්න.
3. වහාම ඔම්ලෙට්ට් උකහා ගන්නා විට, එය මල් මත ස්වරූපයෙන් චෙරි lobes තබන්න.
4. විනාඩි 2 කට පසු, පිඟානකට මාරු කරන්න.
5. එළවළු සහ ඇට සමඟ දරුවන් උදේ ආහාරය සැරසීම, ඔම්ලට් මල් විසිරුම පෙනුම ලබා දෙයි.

ළමුන් උදේ ආහාරය සඳහා කැදලි

දරුවන් සඳහා හොඳම උදෑසන ආහාරය කැඳයි. ඒවායින් බොහොමයක් සන්තෘප්ත වන බැවින් ඒවායින් බොහොමයක් සැහැල්ලු කාබෝහයිඩ්රේට් වලින් සෑදී ඇති අතර ඉක්මනින් පිසින ලද අතර, ධාන්ය වර්ග හා ධාන්ය වර්ග විශාල වශයෙන් තෝරාගැනීම සඳහා ඔබට සතියේ විවිධාකාර මෙනුවක් සාදනු ඇත. මෙම කුඩා වට්ටෝරු ලැයිස්තුවේ ඇතුළත් කර නැති අතර, මෙම වට්ටෝරුව එහි සූදානම හා දීප්තිමත් නිර්මාණය සඳහා කැප වී ඇත.

අමුද්රව්ය:

• කිරි - 350 ml;
• ඔටම්ස් 80 ග්රෑම්;
• මී පැණි - 40 ග්රෑම්;
• ස්ට්රෝබෙරි - 3 කෑලි;
• බ්ලූබෙරි - 3 පෑම්.

සකස් කිරීම

1. උතුරන කිරිවලට ඔටුවෙක් වත් විනාඩි 4 ක් ආහාරයට ගන්න.
2. මිනිත්තු 10 ක් තුළ පියන යට තබන්න.
3. මී පැණි එකතු කරන්න, බෙරි හා වර්ණ අලංකාර කරන්න.