පැණිරස පීසාවක පදනම සාමාන්යයෙන් සිහින්ව පැල්ලම් පිටිවලින් සාදන ලද ඒවා නොවේ. ඉරිඟු බිස්කට්, සිහින් තිරිඟු කේක් සහ කොමඩු වැනි පෙති පවා විස්ථාපනය වේ.
පළතුරු සමග මිහිරි පීසා - වට්ටෝරුව
පදනමක් ලෙස, සූදානම් කළ තිරිඟු tortillas භාවිතා කළ හැකිය, හෝ පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔවුන්ගේ නිවසේ ඇනලොග් කරන්න.
අමුද්රව්ය:
Tortillas සඳහා:
- පිටි - 275 ග්රෑම්;
- ජලය - 185 ml;
- ඔලිව් තෙල් - 15 මිලි.
ඉහළට
- ගෘහ චීස් - 65 ග්රෑම්;
- බෙරි මිශ්රණය (ස්ට්රෝබෙරි, රන්වන්, බ්ලූබෙරීස්) - අයිතම 2;
- රටකජු තෙල් 25 ග්රෑම්;
- පොල් චිප් - 15 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මෘදු පාන් පිටි ස්වල්පයක් ලුණු මිශ්ර කර සිසිල් වතුර සමග මිශ්ර කරන්න. ඇනූට බටර් එකතු කර එය විනාඩි 20 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න. කොටස් වී කොටස් බවට පත් කර එක් එක් තැටියක තැටියකට ඇද දමන්න. වියළි කබලෙන් ලිපට තුරුලූ විට එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
රටකජු ආකාරයකින් රටකජු බටර් සමග බඩවැල් චීස් දැමීම. මිශ්රණය වියළි නම්, ක්රීම් චීස් අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තෙක් එය ටිකක් ජලය හෝ ක්රීම් එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, සීනි සමඟ සෝස් අතිරේකව, පොල් කොළ ආලේප කරන්න.
තිරිඟු සෝස් සමග tortillas ආවරණය සහ බෙරි මත මුදුනේ තබන්න. ගෘහ චීස්, ස්ට්රෝබෙරි සහ අනෙකුත් බෙරි සමග ස්වීට් පීසා ක්ෂණිකව සේවය කෙරේ.
Pear සමඟ මිහිරි පීසා - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු කේක් - 2 කොක්;
- මේපල් සිරප් 45 මිලි;
- ඇපල් - 115 ග්රෑම්;
- pear - 115 g;
- බිම් කුරුඳු;
- ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් - 25 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මේපල් සිරප් හෝ මී පැණි සමඟ තක්කාලි ග්රෑම්ස්. එක් එක් ඇපල් හා පිෂ්ඨ තුනී පෙතිවලින් ආවරණය කරන්න, කුරුඳු හා රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය. සූදානම් පීට්සා ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් වත් හා සේවය.
පැණිරස පීසා ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු (වළක්වා) - 1 කෑල්ලක්;
- යෝගට් - 460 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 35 මිලි;
- පොල් අතු කිහිපයක් අතලොස්සක්;
- මින්ට් කුරුල්ලන්ට සේවය කිරීම;
- ස්ට්රෝබෙරි - 165 ග්රෑම්;
- බ්ලූබෙරීස් - 130 ග්රෑම්;
- චියා බීජ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
කොමඩු 2,5 සෙ.මී. ඝනකමට කොමඩු ලෙස වෙන් කරන්න. මිහිරි පීසා සෝස් අතිශයින්ම සරලයි. එය යෝගට් හා මීපැණි මිශ්රණයකි. සාම්ප්රදායික පීසා සමග සිදු කළ පරිදි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සෝස් සමග කොමඩු එකක් පෙට්ටි ස්වල්පයක් ලිහිසි කිරීම. පලතුරු පීසාව සමග පළතුරු පීසා පදනම ඉර හා බෙරි දැමිය යුතුය. සේවය කිරීමට පෙර මඤ්ඤොක්කා, චියා බීජ සහ / හෝ ග්රොනලය සමග සුහදශීලීය.