රසවත් රක්ත ද්රයනයක් පිළියෙල කිරීම අද්දැකීම් නොලත් ස්වාමිපුරුෂයෙකුට පවා අපහසු නොවනු ඇත. එවන් ආහාරයක් උදෑසනක් හෝ ඔබේ සන්ධ්යා භෝජනය වැනි පරිපූර්ණයි! නැවුම් ඇඹුල් ක්රීම්, ජෑම් හෝ මල් පැණි සමග හොඳම එය සේවය කරන්න. අපගේ වට්ටෝරුවට ස්තූති කරන්න ඔබට නිවසේ උඳුන තුල ගෘහ චීස් සිට කේක් ගෙඩියක් සාදා ගත හැකිය!
උඳුනක රසවත් ගෘහ චීස් කේක් ගෙඩිය සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ආලෝකය - 20 ග්රෑම්;
- මංගා - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 5 ග්රෑම්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 500;
- බිත්තර 3 යි.
සකස් කිරීම
බිත්තර ප්රෝටීන් සිසිල්, ලුණු පොල්ලක් සහ තරමක විස්ති කරන්න. බඳුනක, සීනි සමඟ ගෘහ චීස් එකට එකතු කරන්න, කහපාට සහ සෙමොලිනාවක් හදන්න. බීට්, ප්රෝටීන් ස්කන්ධයක් එන්නත් සහ මුද්දරප්පලම් විසි කරන්න. ආකෘතිය තෙල්වලින් ස්පෙකියුලම්, ගෘහ චීස් පිටි වත් කර, අපි ගෘහ චීස් සිට සරල කාසියක් විනාඩි 40 ක් සඳහා උඳුන වෙත.
උඳුනක ආහාර පිසීමට ආහාර පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 750 ග්රෑම්;
- අන්නාසි ටින් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි කුඩා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බිම් කැබැල්ලක් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සෙමොලිනා - 3 තේ හැඳි;
- වැලිඔලින්;
- මුද්දරප්පලම්;
- ලෙමන් - 1 pc.
සකස් කිරීම
බිත්තර මික්සර් සමඟ මිනිත්තු 5 ක් පරාජය කර ක්රමයෙන් සීනි එකතු කරන්න. මුද්දරප්පුව සෝදා, පැය භාගයක් වත් වතුර සමග වත්, පසුව colander දී එය විසි කරන්න. කුකුල් මස් සමග ලෙමන් රේල් සමග ගාන ලද මැංගෝගයකින් යුක්තය. අපි රසින් හා වැනලින් එකතු කරමු. අපි සියල්ලක්ම හොඳින් මිශ්ර, පහර බිත්තර වත් කර ඇනූ knead. රවුම් හැඩයක් බටර් සමග ස්පෙකියුලම්, බිම් පාන් කැබලි හා පහළට අන්නාසි දැමීම සමග ඉසිය යුතු ය. මුදුනේ සිට පැටියනු චීස් හා පැය භාගයක් දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය දක්වා උෂ්ණත්වයට යැවිය යුතුය.
උඳුන තුල ගෘහ චීස් හා ඇපල් සිට කැසරිල්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 500;
- සෙමොලිනා කොපය - 40 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 3 කෑලි;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බිම් කුරුඳු;
- ඇඹුල් ක්රීම් අඩු මේදය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
බඳුනක කුකුල් මස්, වල්පැලෑටි, ඇඹුල් ක්රීම්, ස්ර්වොලිනා, සීනි සහ සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඇපල් සෝදා, පීල් කපා, කෑලි කපන්න. ඔවුන් කුරුඳු හා කරකැවිල්ල සමග ඉසිය යුතු ය. උඳුන සෙන්ටිමීටර 180 ක් රත් කර ඇති අතර, එය ස්පීතු තෙල් සමග ලිහිසි කෙරෙයි. පතුලේ දී ඇපල් පිට තැබිය යුතු අතර ඉහළින් කිරි ස්කන්ධය බෙදා දෙන්න. අපි උඳුනට උඳුනට ගෙන පැය භාගයක් තබන්න. ඊට පස්සේ, එය ස්වරූපයෙන් එය රැගෙන එය පැතලි කෑමක් මත තබා ගන්න.
රසවත් ගෘහ චීස් දැවිය
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කෙසෙල් - 2 කෑලි;
- SEMOLINA - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 15 ග්රෑම්;
- වැනලින් - 1 කඩදාසි;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු හොඳයි - රස;
- බටර්.
සකස් කිරීම
තවත් විකල්පයක් වනුයේ උඳුනක සිප්පි පොම්පයක් සාදා ගැනීම: බඳුනක පිහිටි ගෘහ චීස් දැමීම සහ ටිකක් ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරමින්, එය දෙබලක ඇති ඇටයකින් එය ඇටවීම. ඉන්පසු බටර් කෑල්ලක් එකතු කරන්න. ඊළඟට කොටස් කොටස් වත් කරන්න