කකුළුවන් කූරු සමග සලාද අමුද්රව්ය විවිධාකාරයෙන් පිරවිය හැකි අතර, මුල් සැලැස්ම සේවය කරති, නමුත් ව්යතිරේකයකින් තොරව, සෑම විටම රසවත් හා වල් පැලෑටි පැමිණේ. සූරිමි පරිපූර්ණව එළවළු, ඕනෑම මස්, මුහුදු ආහාර සහ සියලු වර්ගයේ ඔයිල් බද්ද සමඟ බද්ධ කර ඇත: බටර්, මෙයොනීස් හෝ යෝගට්.
කකුළුවන් සලාද - වට්ටෝරුව
කකුළුවන් සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා පහසුයි. අමුද්රව්යවලින් අවම ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. සංරචක ඉතා සිහින් විය යුතු නම්, ටාට්ල්ට් පිරවීම සඳහා ඔබට විශිෂ්ට තට්ටුවක් ලැබෙනු ඇත. නිෂ්පාදන මිශ්ර කිරීම සඳහා බ්ලාන්ඩර් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
අමුද්රව්ය:
- සූරිමි - 330 ග්රෑම්;
- තම්බා බිත්තර - 4 පෑම්;
- චීස් අමාරු - 150 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- බිත්තර සහ චීස් සමග සුරිමි චොප්සි.
- අවශ්ය නම් මෙයොනීස් එකතු කරන්න.
- කකුළුවන් කූරු සමග සලාද කූඩයන්ට පැතිර වහාම සේවය කර ඇත.
කකුළුවන් සහිත රතු මුහුදේ සලාදයක්
ඉතා අසාමාන්ය, දීප්තිමත්, පොහොසත් හා රසවත් රසවත් කකුළුවන් සලාදයක් "රතු මුහුද". මෙම කුළු බඩු සඳහා කිසිවක් එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවන බැවින් එම කොටස් ඉතා ගැලපෙන ලෙස ගැලපේ. මුල්ම සේවය මගින් උත්සවය තුළදී බඩගිනි වනු ඇත. ස්ථර වල නිෂ්පාදන බෙදාහරිමින් සේවය කරන වීදුරුවක් තුළ සලාදයක් සාදා ගන්න.
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- රතුundunda - 2 කෑලි;
- දෘඪ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- සූරිමි - 270 ග්රෑම්;
- තම්බා බිත්තර - 3 කෑලි;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- ලුණු, මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- තක්කාලි අර්ධ කපා, ඉස්ම සහිත හරය ඉවත් කරන්න, තුනී පටකවලට මාංසය කපා.
- තුනී තීරු කපා ගම්මිරිස්, චීස්, සූරිමි සහ බිත්තර.
- සලාද සුදුලූනු සහ මෙයොනීස් සමග මිශ්ර.
- ක්රෙමන්කිවලදී, මෙයොනීස් සමඟ කන්නයේ අමුද්රව්ය ව්යාප්ත කර ඉක්මනින් කකුළුවන් සමග සලාද කොක්ටේල් පිරිනමන්න.
ඉරිඟු සමග කකුළු සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
බඩ ඉරිඟු සමග සම්භාව්ය කකුළුවන් සලාදයක් දිනපතා විශේෂ උත්සවයක් සඳහා විශේෂ ස්ථානයක් දිනා ඇත. එය බොහෝ විට සහල්, ගෝවා හෝ බෝංචි සමඟ අනුපූරක ලෙස පරිපූර්ණව ඇත. නමුත් අවම වශයෙන් අනුවාදයක රසකාරකය ඉතා රසවත් වේ. ආහාරයට ගත නොහැකි අමුද්රව්ය වන්නේ තම්බා බිත්තර, නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ හරිතයන් වන අතර, සාම්ප්රදායික මෙයොනීස් සමග ඉරිඟු හා කකුළුවන් සමග සලාද ඇඳීම.
අමුද්රව්ය:
- සූරිමි - 270 ග්රෑම්;
- බිත්තර, තම්බන ලද තම්බා - 4 පෑම්;
- ඉරිඟු - 1 ආ.
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 4 පෑම්;
- හරිත ළූණු - 50 ග්රෑම්;
- ඩිල් - 20 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- බිත්තර කුඩා කැබැල්ලක්, කකුළුවන් කකුළුවන් සහ පිපිඤ්ඤා කපන්න.
- හරිතයන් තැකීමක්, සලාද එකතු කරන්න.
- ඉරිඟු වලින් ද්රවයක් ඉවතට ගෙන සංඝටකවලට මාරු කිරීම, අවශ්ය නම් ලුණු මිශ්ර කරන්න.
- මෙයොනීස් සමග සලාද කන්න සහ සේවය කරන්න.
කකුළුවන් කපන ලද සලාද
සහල් සමග මෙම සරළ කකුළු සලාද කඩිනම් ආහාරය පවා පුදුම වනු ඇත. ආශ්චර්යමත් සම්බන්ධය හා සාමාන්ය කෑමට සාමාන්ය කෑමට සේවය කරන්න, එවිට අමුත්තන් දිගු වේලාවක් මෙම භෝජනය මතක තබා ඇත. ලියාපදිංචිය සඳහා, ඔබ අච්චු මෝල් හෝ ඉවත් කළ හැකි ෙබ්කිං අච්චුවක් භාවිතා කළ හැකිය. මෙයොනීස් සමඟ එකිනෙකා පොඟවා දැමීම සඳහා ස්ථර වල සියලුම අමුද්රව්ය ඉවත් කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- බත් වටේට තදබදයක්.
- සූරිමි - 270 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු - 1 ආ.
- චීස් අමාරු - 200 ග්රෑම්;
- තම්බා බිත්තර - 4 පෑම්;
- හරිතයන්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- ලුණු සහිත ජලය තුළ පිසූ සහල් කුක්, සේදීම, සිසිල්.
- කුඩා කෝණයන් මත මෙයොනීස්, ඖෂධ පැළෑටි හා ගාන ලද බිත්තර සමග සිසිල් බත් මිශ්ර කරන්න. මෙය සලාද කොළ පළමු ස්ථරය බවට පත් වනු ඇත, එය හැඩය බවට පත් කරන්න.
- දෙවන ස්ථරය බඩ ඉරිඟු වේ.
- සූරිමි කදිම කෝණයන් මත දැලක් දමා තෙවන ස්ථරය තුළ අච්චුවේ විශාල කොටසක් තැබිය යුතුය.
- සලාද කොළ මුදුනට චීස් දැම්මා, මෙයොනීස් දැලක් ආවරණය වන අතර ඉතිරි ඉතිරි කකුළුවන් චිප්.
- කකුළුවන් කූරු සමග සැහැල්ලු සලාදයක් සේවය කිරීමට පෙර, එය හොඳින් සිසිල් කළ යුතුය.
බෝංචි හා කකුළුවන් සහිත සලාද
ඔබේ යුෂ බෝංචි තුල කැනන් භාවිතා කළහොත් කකුළුවන් හා බෝංචි සමග සරල සලාදයක් පිළියෙල කළ හැකිය. ඔබ කිසිවක් සොයා ගැනීමට නොහැකි නම්, වියළි බෝංචි පෙර සූදානම් කර, රාත්රියේ එය පොඟවා, පසුව මෘදු තෙක් උනු, තාපාංක ඉඩ නොදී. මෙම අමුද්රව්ය ප්රමාණවලින් සලාද විශාල කොටසක් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- සූරිමි - 230 ග්රෑම්;
- චීස් අමාරු - 150 ග්රෑම්;
- බෝංචි - 150 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- හරිතයන් ලූනු සහ parsley - ½ පැන්සල් සඳහා;
- මෙයොනීස්, ලුණු.
සකස් කිරීම
- කකුළුවන් කකුළුවන්, ගම්මිරිස් තීරු, චීස් දැලක විශාල ඝනකයක් කපා.
- බෝංචි, කැඩුණු සුදුළූණු, කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න.
- කකුළුවන් කූරු සමග සලාද, සලාද, මෙයොනීස් සමඟ කන්නය සහ ක්ෂණිකව සේවය කිරීම.
කකුළුවන් කූරු සමග සලාද
සමහර දවස්වල නිරාහාරව සිටීමෙන් ඔබට මුහුදු ආහාර පරිභෝජනය කළ හැකි අතර ඔබේ ප්රියතම කෑම වේලෙහි භුක්ති විඳීමට ඉඩ ලබා දේ. සත්ව සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන නොමැතිව ගෝවා සහිත කකුළු සලාද ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් වේ. නැවත ඉන්ධන සඳහා, අබ ඇටයෙන් එළවළු තෙල් වලින් බිත්තර නොමැතිව පිසූ ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් භාවිතා කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- පෙක්කින් - ½ හිසක්;
- සූරිමි - 230 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු - 1 ආ.
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- ගෙදර වැටෙන මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- සිහින්වම ගෝවා සිහින් කකින කකුළුවන් කපා දමන්න.
- තීරු බවට පිපිඤ්ඤා හා ගම්මිරිස් කපා, සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඉරිඟු එකතු, ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් සමග කන්නයේ.
කකුළුවන් හා චීස් සමග සලාද
රසවත්, රසවත්, අන්නාසි හා කකුළුවන් සහිත මුල් සලාද , සේවා සපයන වීදුරුවක සේවය කරන අතර ඔබේ අමුත්තන් දිගු වේලාවක් සැමරීම අමතක නොකරනු ඇත! අන්නාසි හා කුළු බඩු වල රසවත් කුරුල්ලන්ගේ රස කුරුල්ලන්ගේ රස පරිපූර්ණයි. චීස් Parmezan සඳහා සුදුසුම වේ, සංයුතිය සුදු හැපී ටෝස්ට් සමග සම්පූර්ණ කරනු ඇත, එය ඔබේ මයික්රෝවේල් දී බ්රව්නිය කිරීමට ඔබේම අත් කර ගැනීමට යෝග්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - 170 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- ඉරිඟු - 1 ආ.
- පරෙස්සම් - 100 ග්රෑම්;
- සුදු රතිඤ්ඤා - අතලොස්සක්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- තක්කාලි අර්ධ වශයෙන් කපා, ඉස්ම සහිත හරය ඉවත් කරන්න, පෙත්තක් සමඟ මාංස කපන්න සහ කේරළ මත පළමු ස්ථරය ව්යාප්ත වේ.
- එවිට බඩ ඉරිඟු දැමිය යුතුය.
- කකුළුවන් සිහින් ව තැකීමක් තෙවන ස්ථරය ඉවත් කරන්න.
- ගාන ලද චීස් සමග ආවරණය කරන්න.
- එක් එක් ක්රෙමන්කු දී මෙයොනීස් spoon මත දමා හා croutons ඉසිය යුතු ය.
- තක්කාලි යුෂ කිරීමට අවසර ලබා දෙන තුරු වහාම කකුළුවෝ පාස්කු පේලි සේවය කරන්න.
අලිගැටපේර හා කකුළුවන්
පිපිඤ්ඤා සහ අලිගැටපුම් සහිත මෙම කකුළු සලාද ආදරවන්තයින්ගේ රාත්රී භෝජනය සඳහා පරිපූර්ණයි. එය ආහාර පිසීමේ මුල්ම ඉදිරිපත් කිරීම සමඟ ඔබේ ආත්මය පුදුම වනු ඇත. කෑමක් වෙනුවට, ඔබට අලිගැටපේර සායම් භාවිතා කළ හැකි අතර, සරල අමුද්රව්යයක් පුරවා, මෙයොනීස් භාවිතා නොකළ යුතුය. එය බටර් සහ අබ හෝ යෝගට් මිශ්රණයක් සමඟ එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්;
- කකුළුවන් කකුළුවන් - 6 පෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කොළ;
- තම්බා බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඩිල්;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්;
- යෝගට්.
සකස් කිරීම
- අර්ධ වශයෙන් අලිගැට පේර කපා, ගල් ගලක්, හැන්දක් සමග පල්ප්, ලෝම් යුෂ සමග ඉසිය, කැට කපා, කපා.
- බිත්තර, පිපිඤ්ඤා සහ කකුළුවන් කූරු නොකෙරේ, හරිතයන් සිහින් ව කපන්න.
- සියල්ල මිශ්ර, යෝගට් සමග එකතු කරන්න, ගම්මිරිස්, කන්නයේ.
- අලිගැටපේර සලාද කොළ සමග සම පුරවන්න, වහාම සේවය කරන්න.
බදින ලද කකුළුවන් කූරු සමග සලාද
ෆ්රයිඩ් කකුළුවලින් හා හතු සමග ඉතා අසාමාන්ය සලාද රසබර ආහාර අනුභව කරන්නන් සතුටු කරනු ඇත. ආහාරයේ සංයුතිය අවමයි, නමුත් අමුද්රව්ය හොඳින් එකට එකතු වී ඇති අතර ඔබ සීනියට කිසිවක් එකතු කිරීමට අවශ්ය නැත. මෙම ආහාරය ඉක්මනින් සූදානම් කරන්න, ඔබ ප්රධාන කෑමක් එකතු, ඔබ සැරසිලි වෙනුවට සේවය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - 270 ග්රෑම්;
- ෂැම්පිසන් 400 ග්රෑම්;
- පිසූ කැරට් - 2 කෑලි;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ඩිල් - 50 ග්රෑම්;
- ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්;
- ඉන්ධන සඳහා තෙල්.
සකස් කිරීම
- Spasseruyte ළූණු අර්ධ-මුදු, champignons තහඩු එකතු කරන්න.
- කකුළුවන් සමග කකුළුවන් කකුළුවන් කපන්න සහ හතු ටෝස් ටු කපා, ඔවුන් මිශ්ර, විනාඩි කිහිපයක් පොඟවා.
- කැරට් විශාල වශයෙන් දැලක, ප්රධාන අමුද්රව්ය සමග සලාද භාජනයක් තුළ, තෙල් සමඟ මිශ්ර හා මිශ්ර.
ඉස්සන් සහ කකුළුවන් කූරු සමග සලාද
කකුළුවන් කූරු සහිත රසවත් සලාදයක් - ඔබට අවශ්ය ඕනෑම දෙයක් එකතු කිරීමට අවශ්ය නැති නිසා එය ස්වයංපෝෂිත වන අතර ක්ෂණික ආහාරයට ක්ෂණිකව ආහාරයට ගන්න - වරක්! සූරිමි හැර සංයුතියට ඉස්සන්, දැල්ලන් රතු පැහැති කයිසරය - මුල් ආහාර අවශ්ය සලාදයක් සඳහා රසවත් සංයුක්තයකි.
අමුද්රව්ය:
- කකුළුවන් කූරු - 270 ග්රෑම්;
- දැල්ලන් - 230 ග්රෑම්;
- ඉස්සන් - 330 ග්රෑම්;
- රතු පැහැති මිරිදිය - 120 ග්රෑම්;
- බිත්තර, තම්බන ලද තම්බා - 4 පෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- ඉස්සන් සහ දැල්ලන් උයන්න.
- සිහින් දැල්ලන්, කකුළුවන් කූරු සහ බිත්තර කපා.
- සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, මෙයොනීස් සමඟ කන්නය.
- කකුළුවන් කූරු සමග වහාම ඉස්සන්ගේ සලාද සේවය කරති.