වම්බටු සහ බේකන් සඳහා මුල් වට්ටෝරු දෙස බලමු. මෙම ප්රණීත ආහාරය රසවත්, රසවත් හා විශිෂ්ටයි.
බේකන් හා තක්කාලි සහිත වම්බටු
අමුද්රව්ය:
- වම්බටු - 2 කෑලි;
- බේකන් - 200 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - ග්රෑම් 700;
- තක්කාලි - 4 පෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 150 මිලි;
- මෙයොනීස් - මිලි ලීටර් 150;
- සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
- හරිතයන් - රස;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
වම්බටු සාදා, කොටස් දෙකක් කපා හා එක් එක් අර්ධ කපා තීරු බවට කපා, අවසානය දක්වා නොවේ. ඉන්පසු ඔවුන් ලුණු සමග ඉසිය යුතු අතර පැය භාගයක් ගත කරන්න. මෙම කාලය චීස් හා බේකන් සිහින් තහඩු තහඩු, අර්ධ මුදු තක්කාලි කපා. වම්බටු වැවෙන් ලුණු වලින් වැසී ගිය අතර, අපි තුවායෙන් අතිරික්ත ජලය අපතේ යයි. අපි ෙබ්කිං ෂීට් මත එළවළු පළතුරු බෙරිහන්, චීස් හා තක්කාලි ගිහින් වම්බටු තහඩු අතර.
පිරවීම සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සමග ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් මිශ්ර, තලන ලද සුදුළූණු සහ හරිතයන් එකතු කරන්න. අපගේ වම්බටුවල ප්රතිඵලය මිශ්රණය හා විනාඩි 30 ක් විනාඩි 30 ක උඳුන තුල පිළිස්සීම.
බේකන් හා චීස් සමග වම්බටු
අමුද්රව්ය:
- වම්බටු - 1 කෑල්ලක්;
- දෘඪ වර්ග වල චීස් - 100 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 0.5 අයිතම;
- බේකන් - 6 පෙති.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, වම්බටු සෝදා, තුවායක් අන්දවා, කඳ කපා හා අර්ධ කපා. ඊට පස්සේ අපි අඩක් අරන්, අපි එය පිහියකින් තුනක් උදුරා ගෙන එය සෑම බේකන් පෙත්තක් තුළම තබමු. ඉතිරි අර්ධය සමඟ අපි එකම දේ නැවත නැවතත් කරමු. බඳුනක ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ගාන ලද චීස් මිශ්ර කොට එම මිශ්රණයට සමාන ප්රතිඵලයක් ලෙස වම්බටු මතුපිටක් පුරා බෙදා හරිනු ලැබේ. ඊළඟට, උඳුන තුල විනාඩි 30 ක් සඳහා ෙබ්කිං ෂීට් සහ රවුම් කේක් මත එළවළු දමා ගන්න.
උඳුන තුල බේකන් සමග වම්බටු
අමුද්රව්ය:
- වම්බටු - 1 කෑල්ලක්;
- බේකන් - 100 ග්රෑම්;
- චීස් ඝනක 100 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 30 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
වම්බටු බාගයක් කපා, අපි එය මත දිගු කැපීම් කරන්න, නමුත් සම හරහා කපන්න එපා. ඔවුන් සියළුම තිත්තකමෙන්, ලුණු එළවළුවල සිට විනාඩි 20 ක් සෙලවීම සඳහා පිටත් කර හැරීමට. ඊට පස්සේ අපි වතුර බැසයාම වතුරෙන් සෝදා හරින්නෙමු. ටිකක් podsalivaem, අපි බේකන් කැපීම පෙති, තක්කාලි සහ චීස් තහඩු කවුළු දමා ඇත. අපි එළවළු තෙල් සමඟ කබලෙන් ලිපට කපන්න, අපගේ බිල්ට් නිපදවා, උනුසුම් උඳුන තුල මිනිත්තු 20 ක් බේකන් සමග පිටි කරමු.
වම්බටු සහ බේකන් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- වම්බටු - 3 කෑලි;
- බේකන් - 200 ග්රෑම්;
- තල ඇට 4 තේ හැදි. හැඳි;
- චීස් අමාරු - 200 ග්රෑම්;
- රතු පාළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු.
සකස් කිරීම
චීස් පෙත්තක් brusochkami, වම්බටු සහ බේකන් තුනී පෙති කපා. එවිට, බේකන් පෙති බිම ගම්මිරිස් සහ තල, ඉස, වම්බටු සහ podsalivaem දමා. පෙතිවල දාර චීස් සමග ආවරණය කර ඇති අතර, රෝල්වලින් සෘජු ලෙස රෝල් කර ඇති අතර, අපි සෑම දෙයක්ම සකස් කර ඇත්තේ wooden toothpick සමග. සේවය කිරීමට පෙර, වම්බටු සැහැල්ලු ෆ්රයිඩ් හා තියුණු තක්කාලි සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත.