කැලරි ගණන් කිරීමෙන් තොරව රසවත් හා රසවත් උණුසුමක් පිළියෙල කිරීමට ඔබට අවශ්යද? එවිට බේකන් රෝල් පිළිබඳ අවධානය යොමු. විවිධ වෙනස් වීම් මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා, පහත වට්ටෝරු අනුගමනය කරන්න.
බේකන් වල චිකන් රෝල්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිල්ෙට් (ෙදහිවල) - 8 කෑලි;
- 1 ලෙමන් යුෂ;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ඇස්පරගස් - 4 පෑම්;
- බේකන් - 16 පෙති;
- බුගල් ගම්මිරිස් - 1 pc.
සකස් කිරීම
ආහාර චිත්රපටය ආවරණය කරමින් චිකන් ෆිල්ට් ගහන්න. ලෙමන් යුෂ සමග චිකන් වත් කර දෙපැත්තේ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග දැවැන්ත ලෙස කන්නය. කැරට් හා ගම්මිරිස් තීරු කපා ඇත. අස්පගස් පැළ ද අර්ධ වශයෙන් හෝ කොටසේ කපා ඇත. අපි එක් එක් එළවළු එක් එක් කැබැල්ලක් මස් මාළු එක් එක් දමා, පසුව චිකන් රෝල් කපා හා බේකන් තීරු ආවරණය කරනවා. ටූත්පික් හෝ ට්වයින් සහිත රෝල් ආවරණ කරන්න.
විනාඩි 40 ක් විනාඩි 180 ක උඳුනක දී බේකන් රෝල් කළ යුතුය. අවශ්ය නම්, රෝල් පිරවීම වෙනස් කළ හැකි අතර, එළවළු පමණක් නොව, ඖෂධ පැළෑටි, චීස් හෝ බේකන් තවත් ස්ථරයක් සමඟ එකතු කළ හැකිය.
බේකන් සමග වියළි වරින් වර චිකන් රෝල සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් පිරවීම - 2 කෑලි;
- බේකන් - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- පාට කුඩු - රස.
සකස් කිරීම
ස්ථර දෙකකින් අර්ධ වශයෙන් කපා කුකුළු මස් පිඟන් එක් එක් ස්ථරයේ දෙපසින් ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරස් වලින් යුක්ත වේ. චිකන් ස්ථර මත අපි බේකන් පෙති පැතිර සෑම දෙයක්ම රෝල් බවට හරවන්නෙමු.
අපි නූල් නූල් සහ පැය 2 ක් තුළ ශීතකරණයේ තබන්න. අපි කූඩුවක් සහිත රෝල් මුදුනට ඉහළින් උඳුන තුල දැලකට එල්ලා එය ඉහළම මට්ටමේ ග්රිල් කර තබමු.
අපි අවන් තුළ වාතාශ්රය හැරීමෙන් අංශක 50 ක මස්, (එය එසේ නොවේ නම් - දොර අදින්න ඉඩ නොදෙන්න). පැය 4-5 කට පසු වියළි රෝලක් සූදානම් වනු ඇත. අමු මස් ආහාර පිසීමට පෙර වැඩි pikancy සඳහා ද්රව දුමෙන් ඉසිය හැක.
චීස් සමග බේකන් රෝල්ස්
බේකන් සහ චීස්වලින් බියර් සඳහා කදිම පැල්පතක් ඉතා ඉක්මණින් සහ ගොඩක් කරදරවලින් තොරව පිසිනවා.
අමුද්රව්ය:
- බේකන් - පෙති 8;
- සුදු තිරිඟු පාන් - 8 ලොබාර්;
- ක්රීම් චීස් - 250 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ටෙස්ට් රොටි සමග දාර කැපීම, සහ මස් කෑල්ල තරමක් තට්ටුවක් බවට පත් කර ඇත. කේක් ක්රීම් චීස්, උණු කරන චීස් හෝ චීස් කැබැල්ලක් මත තබා ගන්න. රොටි චීස් පැත්තේ බේකන් තීරු මත දමා රෝල් රෝල් කරන්න. දත්පික් සමඟ රෝල් ප්රතිෂ්ඨාපනය හා අංශක 180 දක්වා රත් උඳුන තුල තබා. විනාඩි 25-30 පසු, බෝංචි පිරවූ බේකන් රෝල් සූදානම් සූදානම්.