ප්රශ්න ෂවරම සකස් කිරීමෙන් පමණක් නොව, එහි හැඩය ද හේතු වේ. ෂවර්arma පටලැවීම කොතරම් නිවැරදිව කිවහොත්, සකස් කළ ආහාරය රස විඳීමට ඔබට හැකි වේවිද, නැතහොත් ලාවාෂ්ගේ අන්තර්ගතය ආහාර වේල පිරී යාමේ තහඩුව මත බිම ඇද වැටෙනු ඇත. අප්රසන්න සිදුවීම් වලක්වා ගැනීම සඳහා, අප විසින් ඔබ විසින් සවිස්තරාත්මක පියවරෙන් පියවර ප්රධාන පන්ති වෙත යොමුවීම සඳහා නිර්දේශ කරමු. ඔබට වඩාත් ප්රශස්ත විකල්පයක් තෝරා ගත හැකිය.
රවුම් ලාවාහි ෂවර්arma පටිපාටියක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
රවුම් ලාව්ස්වල අමුද්රව්ය මිශ්රණය ඔප දැමීමේ තාක්ෂණය මධ්යම ආසියාවේ ආහාර පිසීමට පමණක් නොව, බුරිටෝස් ආලේපිත ආකාරයටම සමානයි. මෙලෙස සෑම වර්ගයකම ලාවාස් සමග ගැළපෙන පරිදි ආවරණය කිරීම සඳහා උපකාරී වේ.
රවුම් lavash ගන්න සහ තෝරාගත් පිරවුම් තට්ටුව එහි පහල තෙවන දී පිළියෙළ කරන්න. ලාවාෂ් සමග මිශ්රණයේ පැති දාර ආවරණය කරන්න.
නිදහස් පහළ පතුලේ හැරෙන්න.
පතුලේ සිට පහළට ගමන් කිරීම සහ ඔබේ දෑත් පුරවන්න.
අවසානයෙහි පිරවීම සහ පැතලි කේක් මධ්යයේ බිම වැටෙන පරිදි පයිතිෂේට් පැත්තට හරවන්න. එසේ කිරීම සඳහා ප්ලාස්ටික් තැන්පත් කිරීමෙන් තොරව හොඳින් තබා ගන්න. පිටත පාන් තැන තැනීම සඳහා ෂාවර්මා සේවය කිරීමට පෙර උදව් වනු ඇත.
නිවසක් ෂවර්මා ආවරණය කරන්නේ කෙසේද?
Lavash වෙනුවට ඔබ ඝන කුඩා පිටි භාවිතා කරන්නේ නම්, විශේෂයෙන් ඔබ පෙරළීමේ තාක්ෂණය විශේෂයෙන් වෙන් කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. පැතලි ඝනත්වයට ස්තූතියි, එය සරලවම පැද්දීමේ සරල ක්රමයකින් පවා පිරවිය හැක.
පැතලි කේක් වල කේන්ද්රය තුළ අමුද්රව්ය දැමීම. පිරමීඩයේ පාන් පිරවීමට පෙර, ෂවරම කඩා වැටීම වැළැක්වීම සඳහා කාර්තුවක පමණ එය වසා දැමීම.
පාර්ශ්වීය කවච දෙකට යටපත් කරන්න. එවැනි පෝරණුවක් හෝ තීරුවකින් එය පටලවා ගන්නවා නම්, එය වඩා හොඳය.
මෙම ක්රමය බොහෝ සාම්ප්රදායික පැතලි කේක් මත සේවය කරන සාම්ප්රදායික පෙරදිග කෙබාබ් පැටවීම සඳහා සුදුසු වේ.
නිවැරදිව නිවසේදී ෂෝරම් ආවරණය කරන්නේ කෙසේද?
ඔබ විශාල පිටි පාන් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය අර්ධ වශයෙන් බෙදන්න. පැතලි කේක් වල කේන්ද්රයේ පිරවුමත්, පිටේ රොටුවේ ඉහළ කොටස සමග එය ආවරණය කරන්න.
මධ්යයේ පිහිටි පිටා රොටුවේ පැති දෙපස සම්බන්ධ කරන්න.
ෂවරම හැඩ ගැන්වීමේ අවසාන පියවර වනුයේ කේක් නැව පරෙස්සමින්, පිටා පාන් ඉතිරි ඉතිරි නිදහස් තට්ටුව වෙත මාරු කිරීමයි. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, පිරවුම් පැල්ලමක් කුඩා ප්රමාණයේ ලියුම් කවරයක් ඔබට ලැබෙනු ඇත.
ෂවර්arma කඩා දැමීමට නොසැලකිලිමත් වන පරිදි, එම ලියුම් කවරයේ බුරුල්ලක් සහිත හොඳින් තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට දමා, දුඹුරු පැහැයට ඉඩ හැරීමෙන් පසු, පිටා පාන් ස්ථරවලින් එකට හසුරුවනු නොලැබේ.
නිවසේ ෂවර්මාවක් ආවරණය කරන්නේ කෙසේද?
පිටි පාන් නඟන තවත් ආකාරයක් නම්, පැතලි කේක් එක සමාන භාජන දෙකකට බෙදිය යුතු අතර කේන්ද්රයේ සේවය කරන කොටසක්ද තැබිය යුතුය. පිටි පාන් නොමිලයේ ඉහළ කෙළවර සමග පිරවීම.
දැන් ඔබ පිරවුම් ආවරණය නොකෙරෙන පරිදි පැත්තේ කවුළුවකින් ඇණ ගසන්න. මෙම ස්ථරය පිටා පාන් පිරවීමෙන් යුෂ වැළැක්වීම සඳහා ආරක්ෂිත බාධකයක් බවට පත්වනු ඇත.
එක් පැත්තක සිට lavash ගොඩකරන්න, නමුත් දැන් තහඩු සමග පිරවීම ආවරණය. මෙම ස්තරය නිර්මාණය කර ඇත්තේ එය තබා ගැනීමයි.
අනිත් පැත්තෙන් පිටත නිදහස් කර දැමීමත් සමඟ එකට පුරවන්න.
ෂවර්මා නැමීමෙන් පසු එය රළු කබොල්ලක් සාදනු ලබන තෙක් ගාර්ල් හා ෆ්රයිඩ්, වඩාත් සුදුසුය. එය පුලුල් ලෙස රැඳී සිටීමට පුරුදුව සිටීමට උදව් වන අතර එය පිටි පාන් එහි හැඩය පවත්වා ගනී.