නිවසේ මින්ට් සිරප්

ගිම්හානයේ ප්රධාන බීම - සිසිල් රස කොක්ටේල් හා ලෙමනේඩ් - විවිධ සිරප්වල උපකාරයෙන් පහසුවෙන් වෙනස් කළ හැකිය. වඩාත් ජනප්රිය හා ප්රබෝධමත් එකක් වන්නේ මින්ට් කොළ වල සිරප්, දිගු කලක් තිස්සේ සකස් කර ගත හැකි හා ගබඩා කළ හැකි ය. විවිධ ආකාරවලින් නිවසේ මින්ට් සර්පිප් එක සකස් කිරීමේ සූක්ෂ්ම ගැන අපි තවදුරටත් සාකච්ඡා කරමු.

මින්ට් සිරප් යනු වට්ටෝරුවකි

මෙම මින්ට් සිරප් සඳහා වට්ටෝරුව මතක තබා ගැනීම අතිශයින් සරලයි, විශේෂයෙන්ම ඔබ සාමාන්යයෙන් 240 මිලි ලීටරයක් ​​ළඟ තබා ගෙන තිබේ නම්. සමබරතාවයෙන් යුත් සියලුම අමුද්රව්ය මනින්න සහ පිසීමට පටන් ගන්න.

නිවසේ මින්ට් සර්පාපු පෙරාතුව, මින්ට් එක ම සූදානම් කරන්න. ශාඛා මත කොළ හොඳින් සේදීම, පසුව ඔවුන් වියළි හා අත්තනෝමතික ලෙස, දළ වශයෙන් කපා.

දැන්, සීනි සිරප් ගන්න. සමානුපාතිකව ජලය සහ සීනි මිශ්ර කිරීම සහ ගින්නෙන් සෝතෝ පෑන් තුළ මිශ්රණය තැබිය යුතුය. සීනි ස්ඵටිකයන් විසුරුවා හරින විට, සිරප් පවිත්ර කරනු ලැබේ. ඊළඟට, වාෂ්ප සමග සුවඳ ද්රව්ය අත්යවශ්ය තෙල් ලබා නොදී චිත්රපටයක් සමග කෑම ආවරණය කිරීම. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සිසිල් කිරීම සඳහා සිරප් තබන්න.

තවද, ලැබුණු ලැබුණු ද්රවණය පමණක් පෙරළීම හා බැංකු මත එය වත් කිරීම අවශ්ය වේ.

ඔබ වට්ටෝරුව අනුවර්තනය කිරීමට සහ ශීත ඍතුව සඳහා මින්ට් සිරප් සකස් කිරීමට තීරණය කළහොත් ඉක්මනින් එය පියන යටතේ උනුට ගෙන එය විෂබීජ රඳවනයකට වත් කර ගන්න. සංයුක්ත පියනක් සමග සියල්ල මුද්රා කරන්න.

මින්ට්-ලෙමන් සිරප් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

මෙම වට්ටෝරුවේ රාමුව තුල, සමාගම විසින් ලෙයින් නෝට්ටු සමග මඤ්ඤාත් සුවඳක් සාදා ඇත. එවැනි සිරප් සඳහා, ඔබට ඕනෑම විට්රශාවලින් ලබාගත හැකිය, අපි සම්භාව්ය - ලෙමන් තැවරුනු ප්රිය මනාප ලබා දුන්නා.

සංයුතියේ මින්ට් වල ඇති සුවඳ සමග, එහි citrus ද, අපි වට්ටෝරු සංඛ්යාව කොළ අඩක් අඩු කරනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

ඔබ මින්ට් සිරප් ආහාර පිසීමට පෙර, Citrus පීල් සූදානම් කරන්න. තද පැහැති සුදු මාංස ස්පර්ශ කිරීමට උත්සාහ කරමින් තියුණු පිහියකින් ලෙමන් සිට පීල් හොඳින් ඉවත් කරන්න. ඕනෑම වීදුරු බහාලුම්වල මින්ට් කොළ සමග ඇල්ටර් දමා වහාම සිරපය ග්රහණය කර ගන්න. සීනි සමඟ ජලය මිශ්ර කර විසඳුමක් ගෙන එන්න. මින්ට් සහ ලෙමන් වඩා තාපාංක සිරප් වත් හා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන තෙක් නිවාඩු. පෙරුම් කිරීමෙන් පසුව, සිරපය පවිත්ර බහාලුම් මත වත් කර ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තබා ඇත. එවන් ගම්මිරිස්වල අස්වැන්නක් මාසයක් පමණ විය හැක.