ඔබේ ආහාරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අඩු කිරීම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා හොඳම ක්රමයකි. සාමාන්යයෙන් මෙම රුධිරය රුචිය අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර "ස්වයං" බර අඩු වීමක් ඇති කරයි. එපමණක්ද නොව, කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය පිළිබඳ නිසි පාලනයක් දිනපතා ආහාරයට ගන්නා සෑම ආහාරයකදීම කැලරි ගණනය කිරීම අවශ්ය වේ.
කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය අඩු කිරීම අවශ්ය වන්නේ ඇයි?
පසුගිය දශක කිහිපය තුළ ආහාර පාලන ක්ෂේත්රයේ බලධාරීන් කැලරි ප්රමාණය අඩු කර ආහාරයට ගැනීමෙන් අඩු ආහාර ප්රමාණයක් මාරු කිරීම නිර්දේශ කර ඇත.
නමුත් ප්රශ්නය නම් මෙම ආහාරය ඇත්තෙන්ම වැඩ කරන්නේ නැත. මිනිසුන්ට එය අනුගත වීමට සමත් වුවද, ඒවා ඉතා කැපී පෙනෙන ප්රතිඵල නොලැබේ. හොඳ විකල්පයක් වන්නේ දිගු කාලයක් තිස්සේ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට ආහාරයට ඇලී සිටීමයි. මෙම ආහාරය සීනි සහ පිෂ්ඨය පරිභෝජනය (පාන්, පැස්ටා, ආදිය) සීමා කරයි, ප්රෝටීන් හා මේද සමඟ ඒවා ප්රතිස්ථාපනය කරයි.
අඩු කාබන්ඩයොක්සට්රියාට්රේ ආහාරට්රේ ොන්තභ් ඵලය ඵලදායි බර අඩු කිරීම පමණි. රුධිර සීනි, රුධිර පීඩනය හා කොලෙස්ටරෝල් නිසි ලෙස නිපදවා ඇති කාබෝහයිඩ්රේට් පරිභෝජනය.
කාබෝහයිඩ්රේට දිනකට පරිභෝජනය කළ යුතු වන්නේ වයස, ලිංගිකත්වය, ශරීරය, ශාරීරික ක්රියාකාරකම්, ආහාර සංස්කෘතිය හා වත්මන් ආහාර ජීර්ණය මත ය.
දිනකට කාබෝහයිඩ්රේට 100-150 ග්රෑම්
මෙය කාබෝහයිඩ්රේට තරමක් මධ්යස්ථ පරිභෝජනයකි. සාමාන්යයෙන් එය සාමාන්ය පුද්ගලයෙකුගේ සහ ක්රියාශීලී පුද්ගලයෙකුට, එය ඔවුන්ගේ තානය පවත්වා ගැනීමට පමණක් සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් මෙහෙයවන අය සඳහා ප්රමාණවත් වේ.
මෙම නඩුවේ ඔබ ආහාරයට ගත හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්:
- සීමා නොවී සියලු එළවළු;
- දිනකට පලතුරු කැබලි කිහිපයක්
- ටිකක් පිෂ්ඨමය ආහාර (උදාහරණයක් ලෙස, අර්තාපල්, සහල්, ඕට්).
විශාල බරකින් තොරව බර අඩු කිරීම සඳහා දිනකට කාබෝහයිඩ්රේට 50-100 ග්රෑම් අවශ්ය වේ. දිනකට කාබෝහයිඩ්රේට් 20-50 ග්රෑම් බර වේගයෙන් බර අඩු කළ යුතු කාන්තාවන්, බුලිමියා රෝගයට ගොදුරු වන හෝ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයගේ දුක් විඳින කාන්තාවන්ය.
කෙසේ වෙතත්, අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරය කාබෝහයිඩ්රේට් නැවැත්වීමට නතර කිරීමක් නොවේ. ඒවා ප්රතික්ෂේප කිරීම, ජීවියාගේ නිසි කි්රයාකාරිත්වය අසමතුලිතතාවයක් ඇති කරයි.