මෙලනින් මිනිස් සිරුරෙන් පිරි වර්ණකයකි. එය ඇස්, හිසකෙස් සහ සමේ වර්ණයෙන් සොයා ගත හැකිය. මෙලනින් පාරජම්බුල කිරණ, වෛරස් හා විකිරක විකිරණ වලින් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි. දිලීර වැල් මිලදී ගැනීමට උපකාර කරයි.
ස්ථීර පිළිස්සුම් ඇතිවීමේ ප්රවණතාවයක් තිබේ නම්, නරක හිරු බඩ සහ සම ඉතා සංවේදී වේ නම්, මෙම සිරුරට මෙලනින් අඩු මට්ටමක් ඇති බව පෙන්නුම් කරයි. එය සම මත සුදු පැහැති පැල්ලම් ඇතිවීම සහ වයසට හේතු වේ. මෙලනින් මට්ටම ඉහළ නැංවීමට ආකාරය තේරුම් ගැනීම සඳහා, එය මුලින්ම, එය කොහෙද දැන ගැනීමට වැදගත් වේ.
මෙලනින් අඩංගු ආහාර මොනවාද?
ආරම්භයේදීම, ඔබේ ආහාරයට අවධානය යොමු කිරීම වටී. පළමුවෙන්ම, මත්පැන් බීම, බැදපු හා දුම් පිඟාන ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ. එසේම, ඩීන්, සුවඳ, රසකාරක සහ වෙනත් අය වැනි විවිධ ආකලන අඩංගු ආහාර අනුභව කළ නොහැක.
මෙලනින් අඩංගු නිපැයුම් ගැන මෙනෙහි කිරීම, එය ශරීරයේ එහි සාදනය සිදුවන්නේ ඇමයිනෝ අම්ල දෙකකින් එකිනෙකට සම්බන්ධ වන විට: triptophan සහ tyrosine. මෙලෙස අපි මෙලනින් අඩංගු නිෂ්පාදන නොපවතියි. නමුත් මෙම වර්ණක නිෂ්පාදනය සක්රිය කිරීම සඳහා, ඔබ ඔවුන්ගේ සංයුතියේ ඇති මෙම ආහාර, මෙම ඇමයිනෝ අම්ල කන්න.
ශරීරය විවිධ විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග අවශ්ය නිසා මෙනුවේ සමතුලිත වීම ඉතා වැදගත් වේ. දෛනික ආහාර වේලෙහි අනිවාර්යයෙන්ම වර්ණවත් පලතුරු සහ එළවළු, කිරි සහ සාගර නිෂ්පාදන අඩංගු විය යුතුය.
ටීරසින් සත්ව සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන: මස්, මාළු, ඌරුමස් හා හරක් මස් අක්මාව. මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය ආමන්ඩ්, බෝංචි, මිදි හා අලිගැටපේර වැනි ශාක ආහාර වල දක්නට ලැබේ.
මීට අමතරව, අම්ල දෙකම සංයෝජනය වන්නේ කෙසෙල් සහ රටකජු වලින්ය.
විටමින් A, B10, C, E, කැරොටින් අඩංගු නොවී, මෙලනින් නිෂ්පාදනය කිරීම අපහසුය. මෙම විටමින්, ධාන්ය වර්ග, ධාන්ය, පැළෑටි හා රනිල කුලයට අයත් වේ. කැරොටින් ප්රභව ප්රධාන වශයෙන් තැඹිලි පළතුරු සහ එළවළු , උදාහරණයක් ලෙස, පීච්, ඇප්රිකට්, වට්ටක්කා, කොමඩු, තැඹිලි, කැරට්.
විශේෂයෙන්ම සීත කාලගුණය තුළ, නැවුම් වාතය තුළ දිනපතා ඇවිදින්නන් අමතක නොකරන්න. හිරුගේ කිරණ මෙලනින් නිශ්පාදනයට බලපෑම් කරන බැවින්, දවසේ උදේ පාන්දර සිට සූර්යග්රහණයට ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.