ආහාර ශරීරයේ බොහෝ ක්රියාකාරීත්වයට බලපායි. හෘදයේ විටමින් සහ ඛනිජ නිශ්චිත ප්රමාණයක් අවශ්ය වන මාංශ පේශි, එබැවින් හෘදය සහ රුධිර වාහිනී සඳහා ප්රයෝජනවත් ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.
හෘදයේ හා රුධිර වාහිනී සඳහා හොඳ ආහාර මොනවාද?
- බෝංචි . විශාල ප්රමාණයේ බෝංචි පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් සහ රතු බෝංචි අඩංගු යකඩ, ෆෝලික් අම්ලය සහ ෆ්ලේවනෝයිඩ් අඩංගු වේ. මෙම "කට්ටලයට" ස්තුති කිරීම, භාජන වල බිත්ති ශක්තිමත් වන අතර ඒවායේ නම්යතාව වැඩි වේ. මීට අමතරව, බෝංචි එළවළු ප්රෝටීන සහ ප්රභවයන් අතර මස් නිෂ්පාදනයක් සඳහා විකල්පයකි.
- මාළු . මුහුදු මාළු: සැමන්, සැමන්, හුරුල්ලන් - මෙම නිෂ්පාදන ඔමේගා-3 අම්ල පොහොසත් වන බැවින් හෘදය සහ රුධිර වාහිනී පරිපූර්ණ පෝෂණය කරයි. හෘද රෝග හා දියවැඩියාව වර්ධනය කිරීම සඳහා ශරීරයේ ඇති හානිකර මේද ප්රමාණය අඩු කිරීම සඳහා උපකාරී වේ. නිරන්තරයෙන් මත්ස්ය භාවිතයෙන් රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීම සහ රුධිර කැටීම් ඇතිවීම වළක්වා ගත හැකිය.
- ගෝවා . බ්රොකෝලි - හෘදය සහ රුධිර වාහිනී අංක 1 ශක්තිමත් කරයි. මෙම විනාශකාරී නිදහස් රැඩිකලුන්, හෘදයාබාධ හා පිළිකා වැනි හෘදයාබාධ සමඟ සටන් කිරීමට උදව් වන ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ක්ෂුද්ර විපර්යාස නිසාය.
- කොළ ග්රීන්ස් . නිවිති යනු හදවත සහ රුධිර වාහිනී සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් වේ. එහි සංයුතියේ ක්රියාකාරී ද්රව්ය නිසා ශරීරයේ හෝමෝස්ටයිස්ටීන්ගේ මට්ටම අඩු වන අතර එය ධමනි වල අභ්යන්තර බිත්ති විනාශ කරන හානිකර ඇමයිනෝ අම්ල හා හෘද රෝග ඇතිවීමට තුඩු දෙයි.
- තෙල් . හීනි ඔයිල්, ලිනොලයික්, ස්කින්ටරි, ඔලෙයික් හා අනෙකුත් බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු වේ. රුධිර කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම, රුධිර වාහිනී පිරිසිදු කිරීම සහ රුධිර කැටීම් ඉවත් කිරීම සඳහා දායක වේ. හෘදයේ හා රුධිර නාලවල ප්රයෝජනය සඳහා තෙල් භාවිතයට ගැනීම සඳහා, ඔවුන් අපයෝජනය කළ නොහැකි අතර, වඩා වැදගත්, උණුසුම් කිරීමට යටත් වේ.
- පලතුරු . හෘදවාහිනී පද්ධතියට උපකාර වන සියලුම පළතුරු අතර ප්රධාන තැන වන්නේ අලිගැට පේර. මෙම ගෙඩි පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, බී විටමින් සහ ලයිකොපීන් අවශෝෂණයට බලපායි. මීට අමතරව, එහි ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය මේද පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීමට දායක වන අතර, "යහපත්" කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ නංවා, සහ නාලවල සංවර්ධනය වැළැක්වීම.
හෘදයාබාධ හා ශ්වසන සෞඛ්ය සඳහා නොපෑහෙන නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් නොපෙනේ. දෛනික ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කළහොත්, සෞඛ්ය ගැටලු වළක්වා ගත හැකිය.