එය අතුරු නිෂ්පාදන සඳහා නම්, බොහෝ විට බොහෝ විට මතක තබාගන්නා හරක් මස් හෝ ඌරු මස් අක්මාව . මේ ආකාරයේ චිකන් හෘදයේ, වෙනත් ආකාරයේ අක්මාවෙන් වඩා අඩු ස්වරූපයක් නොලැබේ. පළමුව, එය විවිධ වර්ගයේ ආහාර පිසීම සඳහා සුදුසු, එය ඉතා මිළෙන් අඩු ආහාර වර්ගයකි. දෙවනුව, එවැනි කෑමක් ඉතා රසවත්, හොඳ කෝකියෙකුගේ ක්රියාකාරිත්වය තුළ පවා රසවත්. නමුත් කුකුල්මගේ හදවතේ ඇති ප්රයෝජනය මෙයින් අවසන් නොවේ. ඔවුන්ගේ පෝෂණ ගුණයන් ගැන, ඔබට වඩාත් හොඳ දෙයක් පැවසිය හැකිය, ඒ පිළිබඳව දැන ගැනීමට කිසිදු සත්කාරක සමාගමකට හානියක් සිදු නොවේ.
චිකන් හදවතේ ප්රතිලාභ හා හානි
මෙම නිෂ්පාදනයට ප්රෝටීන් ගොඩක් ඇති බැවින් ඉහළ පෝෂණ අගයයක් ඇත. මේදය ද මෙහි ඇත, නමුත් කුඩා ප්රමාණයෙන් කුඩා කාබෝහයිඩ්රේට සංයෝග කිහිපයක් ඇත. ඒ නිසා, පළමුව, කුකුළුමස් හෘදයේ ප්රතිලාභ ඔවුන්ගේ අඩු කැලරි වටිනාකමයි. මොකද නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් සියයක් කැලරි 159 ක් පමණයි.
විටමින් A සහ PP, යකඩ , සින්ක්, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් ආදී බොහෝ වටිනා විටමින් සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් අඩංගු වේ. උදාහරණයක් ලෙස, හෘදයේ හා රුධිර වාහිනීවල වැදගත් වැදගත් කාර්යයන් නැවත යථාතත්වයට ඇති හැකියාව, පීඩනය අඩු කිරීම, රක්තහීනතාවය, නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව, වෛරස් රෝග වලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි. මෙම ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය හොඳින් දිරාපත් වන නිසා, එය ආරක්ෂිතව, නමුත් සාධාරණ ප්රමාණවලින්, බඩවැල්, අන්ත්රය, අක්මා හා වකුගඩු රෝග පවා කන්න.
කුකුළුමස් හෘදයේ ප්රතිලාභවලට අමතරව, හානි සිදුවිය හැකි අතර, එය කෙටි ආයු කාලයක් වන අතර, මෙම නිෂ්පාදනයට අහිතකර ද්රව්ය එකතු කිරීමට හැකියාව ඇත. එමනිසා, චිකන් හෘදයන් වැරදි ලෙස ගබඩා කර හෝ සකසා ඇත්නම්, ඒවා බරපතල ලෙස විෂ විය හැකිය.