අද වන විට බොහෝ දෙනෙක් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ගැනීම සඳහා තෝරා ගනු ලැබේ. රයි පාන් ඔහුට හොඳයි.
රයි පාන් වල කැලරි කීයක් තිබේද?
ධාන්ය ආහාරය සාමාන්ය කැලරි අන්තර්ගතය. රයි පාන් වල කැලරි අන්තර්ගතය වෙනස් විය හැකිය. මෙම දර්ශකය බොහෝ සාධක මත රඳා පවතී. සාමාන්යයෙන් නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක කැලරි ප්රමාණය 300 කට සමාන වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්රමාණය සාමාන්ය ආහාර පාන් කැලරි ප්රමාණයට වඩා අඩු නොවිය යුතුය.
රයි පාන්වල අමුද්රව්ය
රයි පාන් රයි සහ තිරිඟු පිටි මෙන්ම ධාන්ය මිශ්රණයක් ද ඇතුළත් වේ. මෙම නිෂ්පාදනය විටමින් හා විවිධ ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරී සංයෝග වලින් පොහොසත් වේ. ඔවුන් විටමින් PP, E, B1 සහ B2 අඩංගු වේ. රයි පාන් පහත සඳහන් ඛනිජ අඩංගු වේ: යකඩ, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් . මෙම නිෂ්පාදනය 74% කාබෝහයිඩ්රේට්, 19% ප්රෝටීන් සහ 7% මේද අඩංගු වේ.
ප්රයෝජනවත් රයි පාන් වෙනුවට?
රයි පාන් සංයුතිය මිනිස් සිරුරට ප්රයෝජනවත් බොහෝ සංයෝග අඩංගු වේ. මෙම නිෂ්පාදනය නිෂ්පාදනය කිරීමට නම්, ශරීරය රොටි පරිසමාප්ත කිරීමට වඩා වැඩි ශක්තියක් වැය කිරීමට සිදුවනු ඇත. රයි පාන්වලින් ලැබෙන ප්රයෝජන වන්නේ විටමින් සහ ඛනිජ සංයුතිය තුළ පමණි. ඔවුන් විෂ ද්රව්ය, විෂ ද්රව්ය සහ අනිකුත් සංයෝග පිරිසිදු කරන ස්වාභාවික කෙඳි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
රයි පාන්වල ප්රතිලාභ හා හානි
ප්රයෝජනවත් ගුණවලට අමතරව රොටි හානිකර විය හැක. ඔවුන්ගේ භාවිතය සඳහා එක් උපකරණයකි. මෙම භාණ්ඩ විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා නොකරන්න. පෝෂණවේදීන් රොටි සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය නොකරයි. ආහාර සමතුලිත වීම නිසා පාන් සහ පාන් පාවිච්චි කිරීම වෙනුවට විකල්පයක් විය යුතුය. රයි පාන් මිලදී ගැනීමට පෙර එය ඔවුන්ගේ සංයුතිය සමඟ හුරු කරවීම වටී. අහිතකර ද්රව්ය අඩංගු නොවන නිෂ්පාදන තෝරාගැනීම අවශ්ය වේ.