මල්බෙරි නමින් හැඳින්වෙන මල්බීරි ලෙසද හැඳින්වේ. බොහෝ විට කොම්පෝස්ට් සහ ජෑම් ආහාර පිසීම සඳහා යොදා ගනී. මෙම බෙරි නැවුම්ව ආහාරයට ගත හැකිය. හොඳ රසයක් සහ සුවඳක් බොහෝ මිනිසුන් විසින් ඉතා ආදරය කරන ලද නමුත්, මල්බෙරි බෙරි හොඳට පමණක් නොව, හානි පමණකින් දන්නා සෑම කෙනෙකුම දන්නවා.
මල්බීරි බෙරි වල ප්රයෝජන මොනවාද?
මුලින්ම, මෙම බෙරි මෙම විටමින් C, විටමින් C, PP, B1 සහ B6 අඩංගු වන අතර එමඟින් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කර ගත හැකි අතර, සම සහ හිසකෙස් තත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියක් ස්ථාපිත කිරීමට උපකාරී වේ. එසේම මෙම මල්බෙරි ඇති අතර, සියලුම සිරුරු පද්ධතීන්හි සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා දෘෂ්යාබාධ, රුධිර නාල ප්රතිස්ථාපනය හා හෘද සෛල ශක්තිමත් කිරීම සඳහා මෙම සියලු ද්රව්ය අවශ්ය වේ. තාපය ප්රතිකාර කළ විට, විටමින් සහ ලැයිස්තුගත ද්රව්ය විනාශ වී ඇති අතර, ඒවායේ ප්රමාණය අඩු වන අතර, ඊටත් වඩා වැඩි ප්රමාණයක් නැවුම් මල්බෙරි බෙරි ඇත.
ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලියේදී ඇතිවන හැකියාවක් වන්නේ මල්බෙරි බෙරි වර්ගයේ වෙනත් ප්රයෝජනවත් දේපළකි. ආහාර දිරවීමේ වැඩි වීම, අන්ත්රීය චලනය වැඩි කිරීම හා ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. බඩවැල්වල ඇතිවන හෝ බඩවැල්වල ඇතිවන වායූන් නිපදවීම සඳහා අවශ්ය ඕනෑම කෙනෙකුට නැවුම් මල්බෙරි බෙරි අත හැරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. නමුත් පාචනය සමග මෙම ගසෙහි පලතුරු එහි වටිනාකම වටින්නේ නැත, මෙම තත්වය පමණක් තත්වය උග්ර කරයි.
මල්බීරි බෙරිවල ගුණ ඒවා විවිධ ආසාදනවලට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා ඇත්ත වශයෙන්ම ඵලදායී වන බව ඇතැම් අය තර්ක කරති. ඔවුන්ගෙන් ජෑම් බව ඔවුන් තර්ක කරති.
මල්බෙරි පලතුරු වල ඵල ප්රයෝජන තිබියදීත් ඔවුන් අසාත්මික ප්රතික්රියාවක් ඇති කළ හැකි බව අමතක කරන්න එපා. ඔවුන් සමඟ ජෑම් හා කොම්පෝස්ට් බොහොමයක් සීනි අඩංගු වේ. එමනිසා ඔවුන් අසාත්මිකතාවට පත්වන පුද්ගලයන්, දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය හා දැඩි ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. එසේ නොමැති නම් බෙරි වඩාත් හානිදායක වන අතර මානව සෞඛ්ය තත්වය වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත.