අර්තාපල් පබළු - සරල හා සාරවත් ආහාරයක් සඳහා රසවත් වට්ටෝරු

මස් නොකන අය සඳහා අර්තාපල් පබළු යනු කදිම "කපල්ලට්" වේ. ඔවුන් සැහැල්ලු නොවේ, නමුත් පෝෂ්යදායී නොවේ, සහ ආහාරය - අර්තාපල් ප්රධාන සංරචක - ඕනෑම නිවසක වේ. ඇත්තෙන්ම, දරුවන් සඳහා එවැනි ප්රතිකාර: ඔවුන් තුළ කිසිදු හානිකර දෙයක්, එළවළු, සමහරවිට මස් හෝ මාළු.

අර්තාපල් පිසීමට කෙසේද?

අල සිට අර්තාපල් වලින් බිටෝස් - පුංචි අර්තාපල් නිවාඩු දින ඉතිරිව සිට ඉක්මනින් සූදානම් කළ හැකි විශ්වීය කෑමක්. වෙනත් එළවළු, මස්, මාළු සමග ඔබට බඳුන විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය. මෙම ආහාරය සූදානම් කිරීම සඳහා උපදෙස් කිහිපයක්:

1. එළවළු සහිත පැටවුන් සඳහා, ඔබ අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමග එකට පාටින් වන අමු අර්තාපල් ගන්න පුළුවන්. මෙය ආහාරයට ගැනීම සඳහා මාළු හා අර්තාපල් එකට අවශ්ය වන පරිදි මාළු පෑන්කේක් සඳහා මෙය සුදුසුය.
2. ඔබ හදිසියේ මිරිකුණු අර්තාපල් (කිරි සහිතව හෝ නැතිව) ආහාර පිසීමෙන් හොදින් පිරවීමකින් අර්තාපල් ආලේප හොදින් ලබාගත හැකිය.
3. කට්ලට් හැඩයේ හැඩය තබා, පිටි ඔවුන් විසින් රෝල් කරන්න, ඉන්පසු බිත්තර සමග ආවරණය, එවිට පාන් පෑන් දී දෙපැත්තටම දෙබී.

අර්තාපල් අල ආලේප කළ හැකිද?

පොඩි කළ අර්තාපල් කැබලි - දෙවන පාඨමාලාවක් සකස් කිරීම පහසුය. එය අර්තාපල්, බිත්තර, කුඩා පිටි සහ / හෝ යමඟ පමණක් (අවශ්ය නම්) රසය පිරවීම සඳහා අවශ්ය වේ. පැටවුන්ට සුවඳ විලවුන් සාමාන්යයෙන් වඩා ඝන බවට පත් කළ යුතුය, එවිට පෑන්කේක් සෑදීමට පහසු වනු ඇත. බඳුනේ රස විවිධාකාර සහ හරිතයන් හෝ චීස් කපා ඇත. චීස් සමග අල අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව, ඔබට ලූනු එකතු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 3-4 කෑලි;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• පිටි - 1 තේ හැදි. l;
• හරිතයන් - 70-80 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල් - රස;
• බටර් - 30 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් උනු හා බිත්තර සහ එළවළු තෙල් සමග සිසිල් තුළ එය මැෂින්.
2. හරිතයන් සිහින් කපන්න, ස්කන්ධය එකතු කරන්න.
3. මිනිත්තු 7 ක් සඳහා සූර්යකාන්ත තෙල් මත හැඩැති, රෝල් සහ ෆ්රයි.

බිම්මල් සෝස් සමග අර්තාපල් බෝංචි

හතු සමග අර්තාපල් බෝංචි vegetarians සඳහා කදිමයි. පිටතින්, ඔවුන් මස් පැටිස් සමාන බව, ඔවුන් තුළ මස් පමණක් ග්රෑම් එකක් නොවේ. ඒ සමගම ඉතාම තෘප්තිමත් සහ සම්පූර්ණයි. ආහාර පිසීම සඳහා නිෂ්පාදන ඕනෑම අසල වෙළඳසැලකින් සොයාගත හැකි අතර, ඔබ බිත්තර වෙනුවට බිත්තර කහට එකතු කළහොත් වඩා හොඳ ය.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 300 ග්රෑම්;
• පිටි - 1 තේ හැදි. l;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• හතු - 100 ග්රෑම්;
• ලූණු - 1 කොළ;
• බටර් - 40 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල් - 40 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් උනු කොට උයන්න.
2. බටර් සහ කහ මදය එකතු කිරීම නිසා බටර් එකතු කරන්න.
3. ස්කන්ධය මිශ්ර කිරීමෙන් පසු, කුඩා බිටු සෑදීමෙන්, 3-4 විනාඩි ඒවාට ෆ්රයි.
4. ෆ්රයික් ලූනු සහ හතු සිහින් පිටි, පිටි ඉසිය යුතු ය.
5. තවත් 9-10 විනාඩි සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.
6. ප්රතිඵලයක් ලෙස අර්තාපල් සෝස් අර්තාපල් වත් කර මේසය සඳහා සේවය කරන්න.

අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් පබළු - වට්ටෝරුව

අඹරන ලද මස්, හෝ kartoplyaniki හෝ zrazy සමග අර්තාපල් බෝංචි, බෙලාරුස්හි ජනප්රිය කෑමක්, ඔවුන් උදේ කෑම සඳහා පවා සේවය කර ඇත. පිරවීම වෙනස් විය හැකිය: ගෝවා, එළවළු සහ සහල්, නමුත් පෑන්ක්කේක් මස් වඩා පෝෂ්යදායී වේ. ඔබ තවත් එළවළු තෙල් එකතු කරනවා නම්, අර්තාපල් වඩාත් දරදඬු බවට හැරෙනු ඇත, තවත් ළූණු වඩාත් ඉස්ම සහිත වේ.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 8 යි.
• - 250-300 ග්රෑම්;
• ලූණු - 200 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• කිරි - 100-120 මිලි;
• පිටි - 20 ග්රෑම්;
• පාන් කෑල්ලක් කෑලි කෑලි - 120-150 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල් - 150 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් හා මෑෂ් බඳුනකට බිත්තර, පිටි, කිරි එකතු කරන්න. අවශ්ය නම් ගම්මිරිස්.
2. ලූනු සමග ෆ්රයිඩ් කළ මස්.
3. ඇනූ සිට, තුනී tortillas කරන්න, මධ්යයේ මාංසමය දමා මස්, පැට්ටි කේක් වසා, පයින් හැඩය ලබා දීම.
4. යමඟ හා ෆ්රයි තුල රෝල් කරන්න.

ලූනු සහ චීස් සමග අර්තාපල් පෑන්කේක්

චීස් හා ලූනු සහිත අර්තාපල් බෝංචි ආලේප කළ මිත්තන්ගේ පැටවුන්ට සමාන නමුත් චීස් ඔවුන්ට සියුම් රසය ලබා දෙයි. ඔබ රවුම් කැබලිවලට බිටු රෝල් කිරීමට පෙර ඔබ බිත්තර සමග ඔවුන් රෝල් කරනවා නම් රසයෙන් වඩාත් රසවත් විය හැකිය. ඔබ කැඩුණු චීස් මිශ්ර කර කැඩුණු parsley එක් කරන්න රසවත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 300 ග්රෑම්;
• කිරි - 50 ග්රෑම්;
• බටර් - 45-50 ග්රෑම්;
• ලූනු කොළ - 1 පොකුර;
• ලූණු - 1 කොළ;
• චීස් - 50 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 1 pc.

සකස් කිරීම

1. කිරි සහ බටර් එකතු කර අර්තාපල් බඳුනට හා හූනියම් තුල ඇවිස්සීම.
2. හරිත ළූණු සහ ළූණු විනාඩි දහයක් උනු. අර්තාපල් වලට එකතු කරන්න.
3. එහි චීස් වත් කරන්න. කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය.
4. බිත්තර සමග එක් එක්, කට්ලට් සකස්, යමහල් හා ෆ්රයි ඒකාකාරව රෝල්.

මාළු අර්තාපල් පබළු

ඔබට මස් කෑමක් අවශ්ය වුවද, පිසිනු ලබන්නේ ඉක්මනින් ආහාරයට ගැනීමෙන් නොවේ නම්, මේද මාළු අර්තාපල් හොඳයි. වට්ටෝරුව සකස් කර ඇත්තේ මිනිත්තු 30 ක් පමණි. එම කොටසෙහි කැලරි 180 ක් පමණක් අඩංගු වේ. ඔබ දඩ කෝණයන් මත අමුද්රව්ය තල්ලු නම්, ස්කන්ධය වඩාත් සමාන නිල ඇඳුම පමණක් නොව, ඉක්මනින් සූදානම් වනු ඇත. ඉවුම් පිහුම් කාලය කෙටි කිරීමට, ඔබට පෙර තම්බා මසුන් ගත හැකිය. අර්තාපල් පබළු හොඳ හැඩය තබා ගැනීම සඳහා අමු අර්තාපල් හොඳම මිරිකීමෙන්.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 200 ග්රෑම්;
• මාළු පිරවුම් - 200-230 ග්රෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• පිටි - 1 තේ හැදි. l;
• බිස්කට් යමඟ 150 ග්රෑම්;
• parsley - 1 පොකුර;
• එළවළු තෙල් - 85-100 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. කුඩා කෝණයන් මත අර්තාපල් දැලක, බිත්තර එකතු සහ මිශ්ර.
2. සිහින් ෆිලට් හා කැබලිවලට එකතු කරන්න. බුරුල්ල.
3. කැඩුණු හරිතයන් සහ පිටි එකතු කරන්න.
4. 5-10 විනාඩි යමඟ හා ෆ්රයි රෝල් කරන්න.

බ්රොකොලි සමග අර්තාපල් පෑන්කේක්

බ්රොකොලි සමග අර්තාපල් බිට් සකස් කිරීම කෙටි ක්රියාවලියකි. එවන් කට්ලට් වර්ගයක මස් ග්රෑම්යක් නොතිබීම නිසා, නිර්මාංශිකයින් සඳහා සුදුසුම ආහාරයක් වේ. බර, අනුභව කරන අය වැනි පෑන්කේක් ද එසේ කරනු ඇත. ඔවුන් ෆ්රයිඩ් නොකළ හොත් එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. නමුත් 13-15 විනාඩි උදුන (අංශක 180) ය. ඔබ අර්තාපල් සහ බ්රොකොලි එකට පිසිනවා නම්, පිඟානකට ලස්සන දීප්තිමත් කොළ වර්ණක් ලබා දිය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 250-280 ග්රෑම්;
• බ්රොකොලි - 350 ග්රෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• ලූණු - 1 කොළ;
• කැරට් - 100-130 ග්රෑම්;
• පාන් - ½ කුසලාන.

සකස් කිරීම

1. විනාඩි 6-7 විනාඩි බ්රොකොලි තාපාංක ජලය තාපාංකය. සිසිල් සහ සිහින් ව කපා.
2. තම්බා අර්තාපල් සහ කැඩුණු හරිත ශාක මිශ්ර කරන්න. බ්රොකොලි වලට එකතු කරන්න.
3. බර මෘදු බවට පත් වන තුරු ලූනු සහ කැරට් ෆ්රයිට්, අර්තාපල් ගෝවා සමූහය එක් කරන්න.
4. ඕවලල් කට්ලට් ආකෘතිය. 3-4 විනාඩි ඔවුන් ෆ්රයි.

දරුවන් සඳහා බිත්තර සමග අර්තාපල් බෝල

දරුවන් සඳහා අල අලංකාරය - මහා දිවා විවේකයක්. වසර දෙකකින් පටන් දැනටමත් පටන් ගත් දරුවන්ට මෙම අව්යාජ සහ මූලික ආහාරය අර්තාපල්, බිත්තර සහ උණුසුම් ඇඹුල් ක්රීම් රසයෙන් රස විඳි අතර උදරයට හානියක් නැත. එවැනි පෑන්කේක් සහ ගෝවා, නැවුම් හෝ ස්ටූව්ස් සේවය කිරීම හොඳයි.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 3 පෑම්.
• ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. l;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• බටර් - 20 ග්රෑම්;
• සූරියකාන්ත තෙල් - 30 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් උනු හා බටර් එකතු කිරීම සමග එය තලා.
2. කුක් සහ බිත්තර කපා, අර්තාපල් එකතු කරන්න.
3. අර්තාපල් බිත්තර කසවලින් එය මත කබලෙන් කපන සහ ෆ්රයි උණුසුම් කරන්න.
4. ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න.

උඳුන තුල අර්තාපල් ස්ටිප්පි - වට්ටෝරුව

උඳුන තුල අර්තාපල් බෝංචි - රසවත් හා අව්යාජ කෑමක්. පිසීමේ වේගය විනාඩි 35 ක් පමණ වන අතර, එක් සේවයක් තුළ කැලරි 150 කට අඩු ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. පිසීමට එළවළු තෙල් අවශ්ය නොවේ. ආහාර සඳහා නිරෝගීව ආහාරයට ගන්නා අය සඳහා ආහාර සඳහා ආහාර සඳහා ගැටළු ඇති අය සඳහා සුදුසු ආහාරයක්. ඔබ වට්ටෝරුවකට zucchini එකතු කරනවා නම්: කට්ලට් වඩාත් ඉස්ම සහිත වේ.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 230-250 ග්රෑම්;
• zucchini - 150 ග්රෑම්;
• තක්කාලි - 100 ග්රෑම්;
• ලූනු - 130 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• පිටි - 2 තේ හැදි. l.

සකස් කිරීම

1. අමු අර්තාපල්, zucchini සහ තක්කාලි, ළූණු.
2. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. පිටි සමග ඉසිය, එහි බිත්තර බිඳ දමන්න. බුරුල්ල.
3. තෙල් සමග පෑන් ලිහිසි කිරීම.
4. අර්තාපල් එළවළු ටිකක් සකස් කිරීමට, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා.
5. එක් පැත්තක විනාඩි 7 ක් සඳහා රවුම් කේක් 200 බැගින්.

සොසේජස්, අර්තාපල් සහ චීස් බෝතල්

අර්තාපල් සොසේජස් ෆ්රිටටර් සූදානම් කිරීමට පහසු වන අතර ඔබ සමඟ එය රැගෙන යා හැකිය. තම්බන සොසේජස් සහ තද රතු චීස් වල සංකලනය අතිශයින්ම සාර්ථකයි. සොසේජස් වෙනුවට ආදේශක හා හැම් සහිත අර්තාපල් බිට්. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ තක්කාලි සෝස් සමඟ ආහාරය නිර්දේශ කිරීම.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 220-250 ග්රෑම්;
• දෘඪ චීස් - 80-100 ග්රෑම්;
• තම්බා සොසේජස් - 100 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ළූනු කොළ - 1/2 කදම්බයක්;
• පිටි - 1-2 තේ හැදි. l.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල් උනු හා තද චීස් හා සොසේජස් සමග එය දැවිය යුතු ය.
2. බිත්තර, ලූනු, පිටි, හතරැස් කපා එකතු කරන්න.
3. සියල්ල බහිනවා හා පෑන්කේක් සෑදිය යුතුයි.
4. සෑම පැත්තකට මිනිත්තු කිහිපයක් ම එකට ෆ්රයි.