සමහරවිට ඔටෑමේ ප්රයෝජන සෑම කෙනෙකුටම දැනිය හැකිය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කරයි, එය විශිෂ්ට ප්රතිඔක්සිකාරකය, සහ ශක්තියෙන් ශරීරය පිරී. නමුත් මෙම සීරියල්වලින් සාදන ලද කැඳෙන් හැරුණු විට, ඔබ ඉතා ප්රයෝජනවත් කෙසෙල් ආහාර පිසීමට හැකිය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම ආමාශ ආවරණ හා ඒ නිසා සරල පත්රිකාව සමග ගැටලු ඇති අය සඳහා හුදෙක් අවශ්ය වේ. පහත පරිදි ඔබ බලා සිටිමු.
ඔටම් සිට Kissel - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තාපාංක ජලය - 3 වීදුරු;
- ඕට් පෙති - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඕස්ට්රේට් පැකට්වලදී අපි නභිගත වතුර වත් කර පැය පැයකින් පමණ ඉතිරි කරමු. ඔවුන් ඉදිමී ඇති පසු, එනැමෙල් කළ බඳුනක පෙරනයක් සහ ස්ථානයක් මගින් ඒවා පිස දමන්න. උණුසුම් ජලය තවත් වීදුරු 3 ක් එකතු කරන්න, කුඩා ගින්නක් මත ස්කන්ධය දමා ඝන තෙක් මිශ්රණය උනු. ජෙලි කැළඹීමට අමතක නොකරන්න.
Oatmeal - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඔටම් මස් පෙති - 300 ග්රෑම්;
- ජලය උණුසුම් - 500 ml;
- කළු පාන් කබොල - 30 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අපි උණුසුම් ජලය සමග oatmeal වත්, කළු පාන් කබොල එකතු සහ උණුසුම් ස්ථානයේ දින දෙකක් තබා. කාල පරිච්ඡේදය, ස්කන්ධය බොහෝ දුරට නොපැමිණෙන බවට වගබලා ගැනීම, ස්කන්ධය අවුල් විය යුතුය. නිමි මිශ්රණය තරමක් සිහින් විය යුතුය. ඊට පස්සේ, දියර ඉවතට, ටිකක් ලුණු තම්බා, තම්බා, සහ සෑම දෙයක්ම - ආහාරය සූදානම් වේ.
කේෆීර් පිළිබඳ සරල ඕට් ජෙලි - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ශෝධිත ඕට් - 200 ග්රෑම්;
- ඔටම් මස් පෙති - 100 ග්රෑම්;
- නැවුම් අඩු මේද කෙෆීර් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඕට් පැකට් සහ පිදුරු නොඉඳුනු ඕට් වීදුරු බඳුනක තබා කෆීර් සමඟ වත් කර හොඳින් මිශ්ර වී පැය 24 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක සිටීමට ඉඩ හරිති. එවිට පෙරීමෙන්, ධාන්ය ඉවතට විසිවී ගොස් ඉතිරි ද්රව පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1.5 ක් වත් කර තම්බා.
වතුර පුඩිං - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ජලය - ලීටර් 2.5;
- ඕට් පැකට් 500 ග්රෑම්;
- පැණි .
සකස් කිරීම
ඕස්ට්රේට් පැකට් විශාල භාජනයක් තුළට වත් වේ. එහිදී කාමර උෂ්ණත්වයේ ජලය වත්, පියනක් ආවරණය කර දින 2 ක් අඳුරු තැනක තබන්න. ඉන් පසුව, ප්රතිඵලයක් ලෙස ස්කන්ධය පෙරනයක් හරහා පෙරහන කර ඇති අතර, එම ප්ලාස්ටික් හැන්දක් සමග පොඩි කළ හැකි අතර ද්රාවණය වඩා හොඳය. පෝරණුවේ පතුලේ ඇති තෙතමනය නොනවත්වා, ජෙලි පුළුස්සා, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. තාපාංකයෙන් වහාම ගින්නෙන් එය ඉවත් කරන්න. සිසිල් බීම රස රස කිරීමට මී පැණි එකතු කළ හැකිය. එසේම, අවශ්ය නම්, පෙර වාෂ්ප හා පෙති කපන ලද වියළි පලතුරු එකතු කළ හැකිය.
කිරි - වට්ටෝරුවේ Oat ජෙලි
අමුද්රව්ය:
- ගව කිරි - 400 මිලි;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ක්ෂණික ඔටම්ස් ෆ්ලේක්ස් - 100 ග්රෑම්;
- පිෂ්ඨය - 25 ග්රෑම්;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
ගැඹුරු භාජනයක් දී, ඔටම් වත් වත් කර, උණුසුම් කිරි වත් කර විනාඩි 20 ඉදිමීම සඳහා පිටත් වේ. පසුව, සාස්පේන් ඉහලින්, ස්ථර දෙකක් තුළ ගෝස් සමග වටා පෙරනයක් ස්ථාපිත කරන්න. ඔටම් සමග කිරි පිටාර ගැන්වීම. ඉරිඟු අවසානයේ දී, ඉතිරි ද්රවයෙන් අපූරු ඕට් මස් බැඳ හා පසෙකට තැබිය යුතුය. එතැන් සිට ඔබට හොඳ කැඳක් සූදානම් කළ හැකිය. දැන්, ද්රවයේ මුළු පරිමාවෙන්, අපි මිලි ලීටර් 100 ක් සහ පිෂ්ඨය විසුරුවා හැරෙමු. සමජාතීය තත්වයකට ස්කන්ධය පිහිනන්න. ගින්නෙන් පිටත කිරි සමග පෑන් පෑන්, එය තුලට සීනි වත් කර, වැනලින් එකතු කිරීම සහ තාපාංක කිරීමෙන් අනතුරුව තනුක කළ පිෂ්ඨය හඳුන්වා දීම, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් නොපවතින නිසා. නැවතත්, මිශ්රණයට උනුට ගෙන ගින්න අඩු කරන්න. මේ සියල්ලම, ඝනකමින් දක්වා කැස්සල් කෝප වනවා. එවිට අපි එය සිසිල්, භාජන හෝ කෝප්ප මත වත්.
ඔටම්ස් - සරල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පෙති - 200 ග්රෑම්;
- ජලය - ලීටර් 1.
සකස් කිරීම
මෙම පැස්කල් වතුර පිරී ඇත. අපි උදුන මත සාස්පාන් දමා විනාඩි 35 ක් පමණ ආහාර පිසිනවා, ඉන්පසු පෙරූ, ඉතිරි ඉතිරි පලිහ කුඩා පෙරනයක් හරහා පිස දමනු ලැබේ. මෙම සුප් හොද්ද පිදුරු ස්කන්ධය සමඟ මිශ්ර, නැවත නභිගත හා ටිකක් podsalivaem ගෙන.