මැන්ඩරින් යුෂ බෙහෙවින් විරල වේ. කෙසේවෙතත්, එය වෙළඳසැල්වල නොමැති වුවද, ඔබට මෙම ප්රයෝජනවත් හා රසවත් පානය පහසුවෙන්ම සාදාගත හැකිය. එය සාරවත්බව වැඩිදියුණු කිරීම, පිපාසය සංසිඳවීම සහ ශීතලෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි. ටැංජරීන් යුෂ සෑදීමට අප ඔබට සහාය වනු ඇත.
ගෙදර දී මැන්ඩරින් යුෂ
අමුද්රව්ය:
- ටැංජිනී - 1 කිලෝ;
- සීනි - රස.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, මැන්ඩරින් සෝදා, වියලූ, පිරිසිදු හා ප්රවේශමෙන් ඇටසැකිලි ඉවත් කර ඇත. එවිට අපි පෙතිවලට පෙති කපා, බ්ලෙන්ඩර් පාත්රය වෙතට දමා, අවශ්ය නම්, කුඩා සීනි විසි කරන්න. දැන් සියල්ලම සමජාතීය භාවයට ඔසවා, ගෝස් හරහා පෙරීම සහ වීදුරු මත වත් කරන්න. ඒ සියල්ලම බ්ලන්ඩර් තුළ ටැංජරීන් යුෂ සූදානම්.
කැරට් සමග මැන්ඩරින් යුෂ
අමුද්රව්ය:
- ටැන්ඩිනින් විශාලයි - 6 පෑම්;
- අයිස් තට්ටුවේ;
- කැරට් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
තාර්ඤඤයින් සුද්දෙන් සෝදා පිරිසිදු කර පිරිසිදු කර ඇත. මෙම කට්ටිය තුනී නම්, එය බොහෝ විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු බැවින් එය ඉවත් කළ නොහැකිය. ඉන්පසු කෑලි කෑලිවලට කපා, සියලු ඇටකටු ඉවත් කරන්න. කැරට් පිරිසිදු කර, අහම්බෙන් කෑලිවලට කැඩී ගොස් ඇත. සෝයා බෝංචි සමග මිශ්ර කර, එළවළු සහ එළවළුවලට අවශ්ය මැන්ඩරින් සමග ප්රතිඵලය අනුව යුෂ මිශ්ර කරන්න. උස වීදුරු පතුලේ අයිස් කුට්ටි කිහිපයක් විසි කර පිසූ යුෂ වත්. කොක්ටේල් ටියුබ සමග මේසය මත වහාම විටමින් බීමට සේවය කරනවා.
මැන්ඩරින් යුෂ සූදානම්!
ශීත ඍතුව සඳහා නිවසේදී මැන්ඩරින් යුෂ
අමුද්රව්ය:
- මැන්ඩරින් ඉදුණු - 1 කිලෝ;
- ජලය පෙරීම - 600 ml;
- සීනි - 600 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මැන්ඩරින් නිසි ලෙස වෙන් කර, සෝදා, අර්ධ කපා ඉවත් කර ඇටකටු ඉවත් කරන්න. එවිට,