බර අඩු කිරීම හා කැලරි ගණනය කිරීමේ මූලික කරුණු ආරම්භ කරන අය බොහෝ විට සාමාන්යයෙන් රසවත් කෑමවලින් ආහාර වේලෙහි ඉතිරි කළ හැකිය. එය ආහාරයට ගත හැකි ද යන්න තීරණය කිරීම සඳහා රෝස් අර්තාපල් සහ එහි සංයුතියේ කැලරි අන්තර්ගතය සලකා බලන්න.
බදින ලද අර්තාපල් වල කැලරි හා කාබෝහයිඩ්රේට
ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් සැහැල්ලු කෑමක් කැඳීම අමාරුයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑදීමේ ක්රමය මත බොහෝ දේ රඳා පවතී: සමහර අය කපන විට තෙල් හෝ මේදය ගොඩක් භාවිතා, අනෙක් අය ඉතා කුඩා ප්රමාණයක් සීමා වේ. ඒ අනුව, කබලෙන් ලිපට වඩා අඩු මේදය, එය අවසානයේ දී එය පිඟාන හැරෙනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, එවැනි ආකාරයෙන් එය පිසීමට අවශ්ය වන්නේ උසස් තත්ත්වයේ පිඟන් මැටි හෝ ටෙෆ්ලෝන් කබලෙන් පමණි. කෙසේ වෙතත්, ආහාර වේලක් සඳහා මෙය සුදුසු නොවේ.
සාමාන්යයෙන් ගාන ලද අර්තාපල් ප්රමාණය කිලෝ ග්රෑම් 200 සිට 300 දක්වා ග්රෑම් ග්රෑම් 2.5 ක් පමණ වේ. ප්රෝටීන් ග්රෑම් 2.5 ක් පමණ වේ. මේදය ග්රෑම් 10 ක් පමණ වන අතර, ග්රෑම් 25 ක් පමණ කාබෝහයිඩ්රේට් (මෙය ඉතාම සැහැල්ලු අනුවාදය) වේ. මේ ආහාරය දියවැඩියාවෙන් හා රෝගවලින් පීඩා විඳින අය සඳහා ප්රතිශක්තියක් ඇත.
ප්රංශ ෆ්රයිස් වල කැලරි ප්රමාණය
ප්රෝටෝරි ෆ්රයිස් සකස් කිරීමේ ක්රමයට වෙනස් වේ: පෙති සම්පූර්ණයෙන්ම පොඟවන ලද තෙල් මත පොඟවා, ඒවා පොඟවා, ඒවා රසට හැපෙන, රසවත්, නමුත් මේදය සහ කැලරි. වට්ටෝරුව මත, 100 ග්රෑම් මත එවන් ප්රතිකාරයක කැලරි ප්රමාණය 400-500 kcal වේ. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, එවැනි ආහාරයක එක් ආහාරයක් ස්පිනී ගැහැණු ළදරු දිනක සාමාන්යයෙන් අඩක් පමණ වේ.
මීට අමතරව ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් බොහෝ විට පැණි රස සෝඩා සමඟ සෝදා දමයි. කැලරි ප්රමාණයෙන් ග්රෑම් 100 ක් පමණ ග්රෑම් 100 ක් පමණ වේ. එයින් අදහස් වන්නේ සාමාන්ය ලීටර් 0.5 ක් වන කැලරි 210 ක් පමණ බවයි. එවැනි කෑමක් කිරීමෙන් පසු බර අඩු කර ගැනීම හෝ එහි පරිහානිය දිගටම කරගෙන යාමට අපහසු වනු ඇත. එමනිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිෂ්ඵල උත්සාහයන් මත කාලය නාස්ති නොකිරීම සඳහා ක්ෂනික ආහාර අත්හැර දැමිය යුතුය.