සරල හා අයවැය ආහාරවල විශාල පරිමාණ මංගල්යයක් සඳහා සුදුසු ය. මෙහි අරමුණ වන්නේ අමුත්තන් විශාල සංඛ්යාවක් පෝෂණය කිරීමයි. මෙම භාජනයක එක් සුදුළූණු සහ චීස් සහිත කැරට් සලාදයකි. මෙම මස් වර්ගයේ වඩාත්ම ප්රවේශය සහිත අමුද්රව්ය, එකට එකතු වී, අවම වශයෙන්, ඒත්, පුදුම හිතෙන රසවත් ආහාරයක් සාදයි.
කැරට් සහ සුදුළූණු සමග චීස් සලාද
සීතල මස්කූරු සිට මෙම ආහාරය උණුසුම් එකක් බවට පත් කර ගත හැකි අතර, එම සතාව ටස්ට් හෝ ටාට්ල්ට් මත සලාදයක් සහ චීස් දිය වී යන තුරු ග්රිල් යටතේ එය යැවීමට කටයුතු කරයි.
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 420 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 480 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- මෙයොනීස් - 230 ග්රෑම්;
- බිත්තර 3 යි.
සකස් කිරීම
කැරට් සේදීම පසු විනාඩි 12 කට වඩා එය උනුසුම් කිරීම සඳහා එය උනු නෙවෙයි, නමුත් එය තවමත් ඝන වස්තුවක් වන අතර, එය එසේ කිරීම පහසු නොවේ. කැරට් උනු හා එය සිසිල් කිරීමෙන් පසුව ඒවා පිරිසිදු කරන්න. සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. බිත්තර නභිගත, සහ පිරිසිදු හා ඇඹරුම් සිසිල් කිරීමෙන් පසු. චීස් පිරිසිදු කරන්න. චීස් හා කැඩුණු බිත්තර සමග ගාන ලද කැරට් මිශ්ර කර සුදුළූනු මෙයොනීස් සමග ස්නැක් සූදානම් කරන්න. කැරට්, චීස්, සුදුළූණු සහ බිත්තර සමග සලාද පළමු සිසිල් වන අතර පසුව පමණක් සේවය කරනු ලැබේ.
සුදුළූණු සහ රස්ක් සමග අමු කැරට් සිට සලාද
එහි අනුකූලතාවයේ සුකිරිවල සමජාතීය නොවූද? එවිට කෑලි කැරට් උනු එපා, නමුත් කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි වලට දත් දිරවන්නේ.
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 430 ග්රෑම්;
- ඩිජෝන් අබ, 15 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 15 මිලි;
- එළවළු තෙල් - 25 මිලි;
- ෆේටා චීස් - 85 ග්රෑම්;
- අතළොස්සක් කොළ පාස්ලි සහ පිහාටු ලූනු;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- රතිඤ්ඤා - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කැරට් පීරීම පසුව, ඔවුන් අබලි, ලෙමන් යුෂ සහ බටර් මිශ්රණයෙන් සරළ ඇඳුම් කන්න. සුදුළූණු පේස්ට් හා කැඩුණු හරිතයන් සමඟ කෑමක් එකතු කරන්න, පසුව ක්රූටෝන සහ ෆේටා ඉස්සේ ය.
කැරට්, චීස් හා සුදුළූණු සමග සලාද වට්ටෝරුව
සලාද සලාදය සඳහා වඩාත් ක්රීම්ගුල් බවට පත් විය, සුපුරුදු වෙනුවට සවි කරන ලද හෝ සොසේජ් චීස් භාවිතා කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 370 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 5 දත්;
- මෙයොනීස් 75 ග්රෑම්;
- සොසේජස් චීස් - ග්රෑම් 470.
සකස් කිරීම
ලැයිස්තුවේ අඩංගු සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් කරන්න: කැරට් සහ සොසේජ් චීස්, විශාල ලුණු පොල්ලක් සමග සුදුළූණු මිරිස් හා මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර. දැන් එය සියලු සංරචක එකට සම්බන්ධ කිරීමයි. ඔබ චීස් හා මෙයොනීස් සමඟ කැරට් ද මිශ්ර කළ හැකිය, ඔබ කෑමට පදනම මත කැරට් තැබිය හැකිය, චීස් සමග මෙයොනීස් මිශ්ර, බඳුනක දමා බඳුනක තබා බඩවැල් කුෂන් හරහා බඳුන හරවන්න. කැරට්, සොසේජ් චීස්, සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් සමඟ සලාද වාෂ්ප වී ඇත.