ලෙසලින් අඩංගු ආහාර මොනවාද?

මොළයේ හා ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා මිනිස් සිරුරට ලෙක්ෂිත් අවශ්ය වේ. හානිකර සෛල නැවත අලුත් කිරීම, එය ගොඩනැඟිලි ද්රව්යයක් ලෙසයි. ලෙසිටින්ට ස්තූතියි, අවශ්ය ඖෂධ සහ විටමින් ශරීරයේ සෛල වෙතට. අක්මාව හා මොළය ආශ්රිත ආරක්ෂිත හා මොළයේ පටක වලින් සමන්විත වේ. නොමිලේ බෙහෙවින් විෂ සහිත රැඩිකලුන් බිහිවීම වළක්වන ලෙෂටික් ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකය. ශරීරයට අවශ්ය ප්රමාණය දිනපතා පවත්වා ගැනීම සඳහා, ලෙෂිට්ලින් අඩංගු දේ ගැන දැන ගැනීම වැදගත්ය.

ලෙසයිටින් ආහාර

ලති ලුණු බොහෝමයක් මේදය වැඩි ප්රමාණයක් සහිත ආහාරවල දක්නට ලැබේ. ස්වභාවික මූලයන් වන ස්වාභාවික මූලද්රව්ය හා ස්වභාවික ලෙසිටින් අඩංගු කෘතිම නිෂ්පාදන විය හැකිය.

සත්ව සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන වල අක්මාව හා බිත්තර වල ඇති ස්වභාවික ලෙසිටින වර්ගයකි. ජෛව විද්යාත්මක ආකලනවල සංයුතියේ අඩංගු සූරියකාල් තෙල් හා සෝයා වැනි ලෙසිටින බොහෝ ප්රමාණයක් සොයාගෙන ඇත. සූරියකාන්ත තෙල් නොගැඹුරු ලෙස භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. කෙසෙල් විට කැඩී යාමේ හානිකර මූලද්රව්ය නිදහස් වේ.

ඔබ පිසීමේදී නිවැරදි තාක්ෂණය අනුගමනය කරනවා නම්, ශරීරයට අවශ්ය ස්වාභාවික ලෙෂිට්ටින් ලබා ගත හැකිය. නමුත් මේක ලෙවින්ටින් අඩංගු සියලු නිෂ්පාදන නොවේ. එය මත්ස්ය තෙල්, බටර්, මාටින් ගෘහ චීස්, හරක් මස්, රටකජු හා පියයුරු වල පවා ඇත. ලෙඛිතින් ද ශාක සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදනවලද දක්නට ලැබේ. හරිත මස් , බෝංචි, රනිල කුලය, සලාද කොළ, ගෝවා, කැරට්, අම්බෙලිෆර් සහ තිරිඟු බැමි - එම නිෂ්පාදන ලෙෂිතින් අඩංගු වේ.

සින්ටිටික් ලෙසිටින්

ආහාර කර්මාන්තය ලෙක්ෂේන් (emecifier) ​​ලෙස භාවිතා කරයි. එය බටර් සහ සෝයා පිටිවලින් අතුරු නිෂ්පාදන වලින් සාදා ඇත. එය ආහාර අතිරේක වශයෙන් බහුලව භාවිතා වේ. ප්රධාන වශයෙන්, මේවා සෝයා මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන වේ. මාජරින්, හෙයාර්ස්, කිරි සහ ද්රාව්ය ශාක නිෂ්පාදන සඳහා ලෙසයිටින් භාවිතා වේ. එය බේකර් නිෂ්පාදන සඳහා වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා කල් පිරීමේ කාලය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා ද එකතු කර ඇත. කුඩු, රතිඤ්ඤා, පයි සහ චොකලට් සංයුතිය තුළ ලෙසිටින් දැකිය හැකිය.

ලෙඛිතයින් ආහාර කර්මාන්තයේ පමණක් නොවෙයි. එය Vinyl ආලේපන, ද්රාවණ, කඩදාසි, ග්රීස් තීන්ත, තීන්ත, පුපුරණ ද්රව්ය සහ පොහොර සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.

ලෙක්ෂිත් යනු ඖෂධයේද භාවිතා වේ. එහි පදනම අනුව අක්මාවේ වැඩ කිරීමේ හැකියාවට සහාය වන ඖෂධ නිෂ්පාදනය කරනු ලබයි.