ඔබ වඩාත් තෘප්තිමත් කුමන ආහාරය දන්නේ ද? බොහෝ දෙනෙක් මේක මස් කියලා. පිළිතුර අසත්යය. ධාන්ය හා මස් වලින් සාදන ලද බඩවැල්වල දීර්ඝතම රැඳීම, මස් සමග හේතුව කැඳ නොකෙරේ - ක්ෂේත්රයේ ජනප්රිය කෑම වර්ගයකි. සියලු අමුද්රව්ය වලට අමතරව, මෙනේරි බොහෝ විට මස් සමඟ සංයෝජනය වී ඇත. මස් කුකුළන් දිගු ගමනක් යාමට පෙර දීර්ඝ කාලයක් හෝ දිගු කාලීන වැඩකටයුතු සඳහා ඔබට කල්තබා ඇත.
ඉස්ටුවක් සමග කැරට් කැරට්
ඉස්ටුවක් සමඟ කැරට් කැරට් වට්ටම් සකස් කිරීම පහසුය. මෙම ආහාරය රාත්රී ආහාරය හා රාත්රී කෑම සඳහා සුදුසු වේ.
අමුද්රව්ය:
- මෙනේරි - 2 අයිතම;
- ස්ටූ - 250 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- හරිතයන් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
මිලෙන්ට් කැ කෝ කුක් කෙසේද? මිලිටලය උතුරන වතුරෙන් සෝදා: - 1 මිලි මීටර් කෝප්පයක් සඳහා - වතුර කෝප්ප 2, එවිට වීදුරු 4 අපි පෑන් බවට වත් කිරීමට අවශ්යයි. අපි සූදානම්ව තෙක් උයන්නෙමු.
ස්ටූස් කළ මස් වල උෂ්ණත්වය රත් වී එය කිරී යයි. ඊට පස්සේ අපි එය උණුසුම් කර, විශාල කැබලි කැඩී.
සකස් කළ ගොයම් ගතියෙන්, කලවම් කිරීම, ලුණු සමග පෑන් තුළට අප විසින් ඉටිපන්දම් යවයි. ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.
ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර කරා ගුටි ගුටි ගන්නේ නම්, ඊතලය කූරියාගේ මාංශ පේශි ගන්නවා.
මස් සමග කැරට් කැරට් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මෙනේරි - 2 අයිතම;
- ෙහොදි ෙහෝ ජලය - අයිතම 4;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- මස් 300 ග්රෑම්;
- තෙල්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
මස් කුඩා කැට කපා. කබලෙන් ලිපට, ලුණු, ගම්මිරිස් දී ලූනු සමග එය ෆ්රයි.
පතුලේ සාස්පේන් දී අපි, ලූනු සමග මස්, අප විසින් මෙනේරි සමග මිශ්ර, එය හොඳින් මිශ්ර, එය මිශ්ර නොවන, ජලය වත්, මිටි මෘදු බවට පත් වන තෙක් කුඩා ගින්න මත වල්පැලෑවෙන් වල්පැලෑහීමට ඉඩ නැහැ.
මස් බෙදා හරින ලද කැහැරි මිශ්ර කරන්න. අපි රස කිරීමට dosalivayem අපි උත්සාහ කරමු.
මල්වාරු මස් සමඟ මස් පුඩිමක් පිළියෙල කිරීමට ඔබ තීරණය කළේ නම්, අපි බඳුනේ පහළ මස්, ළූණු සහ ජලය මත ලූණු, ලුණු එකතු කිරීම සහ "ප්ලොව්" ආකාරයේ ආහාර පිසිමු. අපගේ මැදිහත්වීමෙන් තොරව මස් හා ළූණු ෆ්රයිඩ් නිසා මේ ක්රමය හොඳයි.
අපි ඔබට ලබා දී ඇති මස් කුකුළු ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු දිගු කලක් තිස්සේ ඔබ අවනත වන අතර ඔබ බොහෝ විට මෙම බඳුන් වෙත නැවත පැමිණෙනු ඇත.