මයික්රෝවේව් උඳුනක බත් - රසවත් කෑම පිළියෙල කිරීමට සරල හා ඉක්මන් ක්රම

මයික්රෝවේව්වල රයිස් පිසීමට පමණක් නොව, රසවත් කෑමක් ද වේ. ප්ලාස්ටික් කැබැල්ලක් බොහෝ විට නිදැල්ලේ රොන්මඩ ඉවත් කිරීමට නොහැකි විය හැක, කැශිය වේගවත් වේ. මයික්රෝවේව් උදුන භාවිතා කරන විට මෙම ගැටළුව අතුරුදහන් වී ඇති අතර, සහල් සෑම විටම විශිෂ්ටයි!

මයික්රොවේව් උදුනේ බත් කන්නේ කෙසේද?

බොහෝමයක් ක්ෂුද්ර තරංග උදුනක් සම්පූර්ණයෙන්ම පරිභෝජනයට ගන්නා ආහාර පිසීමට හැකි බව නොදැන, ආහාර පිසීම සහ උනුසුම් කිරීම සඳහා පමණක්ම භාවිතා කරයි. මයික්රෝවේට එහිම ලක්ෂණ ඇති අතර, එම නිසා එහි දී ආහාර පිසීමේදී ඔබට යම් දැනුමක් තිබිය යුතුය.

1. විශේෂ වීදුරු භාණ්ඩ, පිඟන් මැටි හෝ ප්ලාස්ටික් මයිෙකොෙව්ව් තුළ සහල් සකස් කිරීම.
2. පිසීමට පෙර, ධාන්ය සෝදා සෝදාගත යුතුය.
3. පිසීමේ වේගය අඩු කිරීම සඳහා, ග්රෑම් සීතල වතුරෙන් නොව, වහාම උණුසුම් කළ හැකිය.
4. මයික්රෝවේව්වේ සහල් ආහාර පිසීමට කොපමණ මුදලක් මෙම තාක්ෂණය යොදා ගනිමින් ආහාර පිසීමේ මූලික කරුණු තේරුම් ගෙන සිටින ඕනෑම අයෙකුගේ උනන්දුවකි. 900W බලයක් සහිතව, කුඹ වී බඳුන් වීදුරුවක් විනාඩි 14-15 ක් පමණ සූදානම් වේ.
5. තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා උපාංගය නිවා දැමීමෙන් පසු සහල් වලට "ආව" වෙතට, ඔබ පියන යට තබා සිටිමු.

මයික්රෝවේව් උඳුනේ කුඩක වී බඳුන් - වට්ටෝරුව

මයික්රෝවේව් තුළ කුකුල් බත් ඉතා පහසුවෙන් හා සරලව සකස් කර ඇත. එය සෑම විටම ලබා ගත යුතු බව වැදගත් වේ: ධාන්ය එකිනෙකට බැඳ නොසිටි අතර, සහල් වියළී නොසිට, නමුත් තරමක් තෙත් සහ ටෙන්ඩර් විය යුතුය. මයික්රෝවේව් තුළ පිසීමේ ක්රියාවලියේදී, ඔබ 2-3 වරක් මෘදු ග්රෑම් මිශ්ර කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• සහල් - 1.5 කෝප්ප;
• ජලය - 2.5 කෝප්ප;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

1. රයිස් පැහැදිලි ලෙස සෝදා ගත්තේය.
2. සුදුසු ආහාරවල ඝනකම වත් කරන්න, ජලය වත් කර ලුණු රස රස බලන්න.
3. පියනක් සහිත කන්ටේනරය මයික්රෝවේව්වේ තබන්න.
4. උපරිම බලය සකසා මිනිත්තු 17 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ සහල් පිසීමට.

වතුර මත මයික්රෝවේලයක් තුළ රයිස් කැහේරි

මයික්රෝවේව් තුළ ඇති රයිස් කැෂියර් ඉක්මන් සංකීර්ණ සහ රසවත් උදෑසනක් සඳහා කදිම නිදසුනකි. ආරම්භක නිෂ්පාදනයේ ඝනත්වය හා දුස්ස්රාවිතතාවය ඔබගේම රසය සඳහා සකස් කළ හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඔබ 1: 2.5 අනුපාතයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, කැහැඟි පැටවුන් බිහි වනු ඇත. ඔබට කෑම ටිකක් දියර කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට වතුර කෝප්ප 3 වත් කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• සහල් - 1 වීදුරු;
• ජලය - 2.5 කෝප්ප;

සකස් කිරීම

1. සේදූ සහල් මයික්රෝවේව් සෝස්පේන් තුල තැන්පත් කර ඇත.
2. සම්පූර්ණ බලය මත උපකරණයක් සහ විනාඩි 22 දක්වා කාලය සකස් කරන්න.
3. නිමි කැෙරෝඩය තුළ සීනි සහ තෙල් රසයෙන් එකතු වේ.

කිරි මත මයික්රෝවේව්කයක් තුළ රයිස් කරිය

මයික්රෝවේව් වල කිරිවල සහල් කැෂිය විශේෂයෙන් රසවත්. වට්ටෝරුවේ සාරය වතුර මත සාමාන්ය කැඳ පිසීමට උපකරණය භාවිතා කරන අතර පසුව එම කිරි තුළට කිරි වත් කිරීමයි. එය දැනටමත් තම්බා සහ උණුසුම් නම් හොඳයි. අවශ්ය නම්, ඔබ දී පිඟාන තුළ දී වියළි පලතුරු, සීනි හෝ පැණි එකතු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• සහල් - 1 වීදුරු;
• ජලය - 2 කෝප්ප;
• කිරි - 1 වීදුරු;
• ලුණු, සීනි - රස.

සකස් කිරීම

1. සහල් හොඳින් සෝදා, ලුණු, ජලය සමග හා මයික්රෝවේව් කුක් දී උපරිම බලය දී විනාඩි 17 පමණ.
2. සහල් සූදානම් වන විට, කිරි තුළට වත් කර සීනි දමා තවත් 3-4 විනාඩි මයික්රෝවේව් තුළ පිසීමට.

මයික්රොවේව් උදුනේ කුඹුර පුඩිං

මයික්රෝවේව් වල බත් වලින් පුඩින් ඉතා සාරවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් අතුරුපසකි. එය කිරි සහල් කැශෝධට සමාන ය. එහෙත් මයික්රෝවේව් උදුනේ අතිරේක අමුද්රව්ය එකතු කිරීම සහ පිසීමේදී, කැඳුම සැබෑ රසයක් බවට පත්වේ. පුඩිං මෘදු, සිනිඳුයි.

අමුද්රව්ය:

• සහල් - 150 ග්රෑම්;
• තෙල් - 40 ග්රෑම්;
• ජලය - 300 ml;
• කිරි - 600 ml;
• සීනි - 100 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• මුද්දරප්පලම් 70 ග්රෑම්;
• කුරුඳු, ආමන්ඩ්, ලුණු - රස.

සකස් කිරීම

1. සහල්, ජලය සහ තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. මිනිත්තු 8 ක් සඳහා උපරිම විදුලිබල වල ඇති මයිෙකොව්ලාවේ සහල් පිසීමට පියනක් සමඟ බඳුනට ආවරණය කරන්න.
3. කිරි තුළ වත් කර විනාඩි 2 ක් උයන්න.
4. බිත්තර පොත්ත මිරිකා, කිරි මිලි 100 වත්, සීනි, ලුණු, මුද්දරප්පලම්, ආමන්ඩ් සහ කැළඹීමක් තැබිය යුතුය.
5. සකස් කළ මිශ්රණය බත් තුලට පිසූ අතර තවත් විනාඩි 6 ක් සඳහා උපරිම විදුලිබල වල පිසිනු ලැබේ.
6. සේවය කරන විට කුරුඳු සමඟ ආහාරය ඉසිය යුතු ය.

මයික්රොවේව් උඳුනේ වී බඳුන් - වට්ටෝරුව

ඇපල් එකතු කිරීම සමඟ මයික්රෝවේවයක් තුළ ඇති රයිස් කැෂෙලෝලය, සෑම කෙනෙකුටම කැමති ආහාරයක් වන අතර, ප්රයෝජනවත් කැඳුම පෝෂණය කිරීමට අවස්ථාවලදී ඉතා අපහසු වූ දරුවන් පවා. පළතුරු කෑල්ලක් විශේෂ රසයක් සහ තත්පරයට දෙන්න. ඇපල් සමඟ, ඔබ පෙයාර්ස් හා අනෙකුත් පළතුරු භාවිතා කළ හැකිය. වට්ටෝරුව තුළ, සහල් හා ඇපල් ස්ථර වලින් තැන්පත් කර ඇති නමුත් මෙම කොටස් මිශ්ර විය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• ඇපල් - 300 ග්රෑම්;
• සහල් - 200 ග්රෑම්;
• කිරි - 400 ග්රෑම්;
• සීනි - 50 ග්රෑම්;
• මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 80;
• කුරුඳු;
• බටර් - 30 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ලුණු - කිපයක්.

සකස් කිරීම

1. බත් කිරි වලින් වත් කර උපරිම බලය විනාඩි 15 ක් සඳහා පිසිනු ලැබේ.
2. මුද්දරප්පලම් විනාඩි 15 ක් ජලය උණු වතුර වත් කරති.
3. මුද්දරප්පලම් සහිත නිමි සහල් සහ සීනි ග්රෑම් 50 ක් මිශ්ර කරන්න.
4. ඇපල් විශාල කෝණයන් මත පැටවූ අතර ඉතිරි සීනි, කුරුඳු හා මිශ්රණය එකතු කර ඇත.
5. ස්ථර වල සහල් සහ ඇපල් තැන්පත් කරන්න.
6. කිරි සමග කසළ බිත්තර සමග අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
7. වොට් 800 ක බලශක්තියක් සහිතව, විනාකිරි 7 ක් පිසිනු ලබයි.

මයික්රොවේව් උඳුන තුල වායුකෘත සහල් - වට්ටෝරුව

ඔබ බටර් සහ මාෂ්මෙලෝස් එකතු කිරීම සමඟ මයික්රෝවේව්වේ වාෂ්ප වී අතුරුපසට හරවන්න. අවශ්ය නම්, වියළි මස් කැබලි හා ඇට කුඩු, මෙම අමුද්රව්යවල නිමි පැහැයට එකතු කළ හැකිය. මේ පසු, ස්කන්ධය පරෙස්සමින් හා ඉක්මණින් විස්ථාපනය කර ස්ථීර කර තැබිය යුතුය.

අමුද්රව්ය:

• බටර් - 50 ග්රෑම්;
• කැන්ඩි මාෂ්මෙලෝ - 200 ග්රෑම්;
• ගුවන් සහල් වලින් පිෂ්ඨය - වීදුරු 3 ක්.

සකස් කිරීම

1. Zephyr සූක්ෂ්ම ලෙස බටර් සහ ගුවන් බත් සමග මිශ්ර කර මිශ්රණය සහ විනාඩි 2 ක් සඳහා ඔවුන් උයනවා උපරිම බලය දී.
2. නැවත ආකෘති පත්රය හොඳින් ආයාචනය කරන්න, පසුව හැන්දක් සමග පහළට, මතුපිට ගැඹුරට, ස්ථීර කිරීමට ඝණකම තබන්න.
3. අතුරුපසට කුළු බඩු හා සේවය සැපයීම.

මයික්රොවේව් උදුනේ බඳුනක බත්

උඳුන තුල බඳුන්වල උඳුන තුල උඳුන තුල පමණක් පිසිනු ලැබේ. මයික්රෝවේව් තුළ බඳුනේ සහල් අසාමාන්ය ලෙස රසයි. මෙම අවස්ථාවේදී, බිම්මල් සහ එළවළු සමග මිශ්ර කොට පිළියෙල කළ විට, ආහාර පිසූ පිටි ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ. වට්ටෝරුව සඳහා වියළි හතු භාවිතා කරයි, නමුත් නැවුම් සහ ශීත කළ ඒවා ද විශිෂ්ටයි.

අමුද්රව්ය:

• ගෝවා - 200 ග්රෑම්;
• ළූණු, කැරට්, කුඩා zucchini - 1 කොක්;
• මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
• වියළි හතු - 50 ග්රෑම්;
• සහල් - 150 ග්රෑම්;
• ලුණු, කුළුබඩු.

සකස් කිරීම

1. හතු වතුරට වත් කර පැයක් ඉතිරි වේ.
2. කැටයම් ඉරීම, zucchini හා ගම්මිරිස් කැට බවට කපා, කැරට් මධ්ය තලාං මත සිහින් ව කැඩුණු ලූනු.
3. හතු මිශ්ර කර වෙනත් එළවළු සමග මිශ්ර කර, ලුණු හා කුළු බඩු එකතු කරනු ලැබේ.
4. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය පැතිර ඇති අතර, බත් ඉහළට පැතිර ඇති අතර රබ්බි ආවරණය කිරීම සඳහා ජලය වත් කරනු ලැබේ.
5. උපරිම බලය දී මයික්රෝවේලාවේ එළවළු සමග බත් විනාඩි 20 ක් පිසිනවා.

මයික්රෝවේව් තුළ එළවළු සහිත රයිස් - වට්ටෝරුව

බිම්මල් සූපවල මයිෙකොෙව්ව් එළවළු සහිත සහල් දැනටමත් අත්යවශ්ය නොවන බැවින් එය තවදුරටත් අවශ්ය නොවේ. එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් ස්වාධීන ආහාරයක් විය හැකි නමුත් මස් හා මාළු කෑමට පැණිරස කෑමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. එළවළු ඔබේ රුචිකත්වයට විවිධාකාර විය හැකිය, සමහර භාණ්ඩ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කළ හැකි අතර, ඊට පටහැනිව යමක් එකතු කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• දිගු සහල් - 400 ග්රෑම්;
• බිම්මල් මිශ්රණ - මිලි ලීටර් 400;
• තක්කාලි - 250 ග්රෑම්;
• ළූණු - 3 කෑලි;
• වීදුරු බෝංචි - 150 ග්රෑම්;
• මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
• පීරිස් - 30 ග්රෑම්;
• ලුණු, ගම්මිරිස්;
• තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි.

සකස් කිරීම

1. මයික්රෝවේව් උඳුනක දී, තෙල් වත්, කැඩුණු ලූනු සහ සුදුළූණු ව්යාප්ත කර උපරිම බලය දී මිනිත්තු 2 කන්න.
2. සහල් එකතු කරන්න, සුප් හොද්ද සහ එකම ආකාරයේ දී, තවත් විනාඩි 6 ආහාර පිසීමට.
3. තක්කාලි වට්ටක්කා, පෙඩිසර්වලින් පෙති කපන ලද අතර එළවළු දොඩම්වලින් දිරවී ඇත.
4. ලුණු බෝංචි සෝදා, කෙඳි පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා.
5. සෝස්පන්වල එළවළු තබන්න. පූර්ණ බලය සහිතව විනාඩි 2-3 ක් උයන්න.
6. පියනක් සහිත කූඩය ආවරණය කරන්න, බලය මධ්යම මට්ටම දක්වා අඩු කර විනාඩි 15 ක් පිසිනවා.
7. මයික්රෝවේව්වේ බිම්මල් වල සුප් හොද්ද ඉරිඟු කරල් ඉරිඟු කරල් යොදා විසිරී ඇත.

මයිෙකෝවේව් සමග රයිස්

මයික්රෝවේව්වේ රයිස් පිසීමේදී සැබෑ සතුටක් බවට පිස ගැනීමට පටන් ගනී. මන්ද, අවම කාලය සමඟ මුළු පවුලටම රසවත් ආහාරයක් ලබාගත හැකිය. මෙම වට්ටෝරුවෙන් මිරිකීම මස් මාළු කැස්සක් වගේ, එය ඉතා රසවත් හා ඉතා තෘප්තිමත්. රයිස් වටී-වටා භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳය.

අමුද්රව්ය:

• මිශ්රකළ මස් - 250 ග්රෑම්;
• රවුම් සහල් - 120 ග්රෑම්;
• ජලය - 180 ග්රෑම්;
• කිරි - 60 ml;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• ලුණු - 1 තේ හැන්දක;
• කුළු බඩු;
• තෙල්.

සකස් කිරීම

1. බිත්තර සමග අඹරන ලද මස් මිශ්ර, බිත්තර තුළ ධාවනය, කිරි තුළ වත්, හරිතයන්, ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න.
2. මුලුමනින්ම බ්ලීල් සහ අච්චුවක ස්කන්ධය තබන්න.
3. උපරිම විදුලිබලය, සහල් විනාඩි 20 ක් මයික්රෝවේව් උදුනක දී පිසිනු ලැබේ.

මයික්රෝවේව් වල දුඹුරු බත්

දුඹුරු සහල් - මෙම අසාමාන්ය ග්රෝස් නොවේ, සහ ප්රතිකාර නොමැතිව සාම්ප්රදායික සහල්, එය කොප්පයක් දුඹුරු වර්ණය ලබා දෙන ෂෙල් දුප්පතුන්ය නොවේ. මයික්රොවේව් උදුනේ බත් කන්නේ කෙසේද, එය රසවත් හා උපරිම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය තබා ඇති අතර පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුවෙන් ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• දුඹුරු සහල් - 1 වීදුරු;
• උතුරන වතුර - 580 මිලි;
• ලුණු, තෙල්.

සකස් කිරීම

1. මයික්රෝවේව් සඳහා පෑනක් බඳුනක තම්බන ලද, උතුරන වතුර සමග වත් කර ක්ෂුද්ර තරංග උදුනකට යවනු ලැබේ.
2. උපරිම බලය දී විනාඩි 17 ක් සූදානම්.
3. තෙල් එකතු කිරීම හා බහාලුම් ආවරණය කිරීම, මිනිත්තු 5 මිනිත්තු සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ රසවත් සහල් තබන්න.