රසවත් හා රසවත් කෑමක් සඳහා රාත්රී ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ, මල්වෑකියක ආධාරයෙන් අර්තාපල් සමග chanterelles කරන්න උත්සාහ කරන්න. නැවුම්, කැලරි සුවඳින් හතු හොඳින් බදින ලද අර්තාපල් සහ ලූනු සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. මීට අමතරව, එවැනි ආහාර වේලක් ඉතා ඉක්මනින් සූදානම් කර ඇත, කිසිදු කරදරයකින් තොරව සහ නව කෝකියෙකු පවා එය සමඟ පහසුවෙන් හැසිරවිය හැකි.
බහුකාර්යය තුළ අවලස්සන අර්තාපල් සමග අවලස්සන අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් සැහැල්ලු - 510 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 320 ග්රෑම්;
- ළූනු - 45 ග්රෑම්;
- පිරිපහදු කළ තෙල් - 120 ml;
- නැවුම් මහදුරු - විසිතුරු භාණ්ඩ සඳහා;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
ඉතින් විනාකිරි විනාඩි 15 ක් පමණ සෝදා, සෝදා, තෙතමනය, සිසිල් හා පෙති කපා දමන්න. කුඩා ළූණු කුඩු කර කුඩා ලූනු පිටි ටිකක් පිටතට ගෙන එනු ලැබේ. එය පැහැදිලිය වන තුරු "පිළිස්සීම" මත එය ෆ්රයි. ඊට පසු, එය තාපාංක හතු එකතු කරන්න, වරින් වර ඇවිස්සීම, එම තන්ත්රය මත මිනිත්තු 20 ක එකට එකතු සහ ආහාර පිසීමට.
අර්තාපල් පිරිසිදු කර, සෝදා පෙති හෝ කැට කපා ඇත. ශබ්දය සංඥාවක් ශබ්ද කරන වහාම එය එළවලු වෙත එවන්නෙමු. පියනක් සහිත උපාංගය වසා තබන්න, විනාඩි 40 ක් සඳහා ආහාරය "Bake" වැඩසටහන සකස් කිරීම. පැය භාගයකට පසු, අපි හොඳින් සියල්ල ම මිශ්ර කර සූදානම් වෙමු.
අප විසින් තහඩු මත අවසන් ආහාර දමා, කැඩුණු ඩිල් සමඟ සැරසීමෙන් හා සේවය කිරීම.
අර්ධාධනයක් සහිත අර්තාපල් සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් තුළ චැන්ටේලල්
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් සැහැල්ලු - 510 ග්රෑම්;
- ළූනු සුදු ලූනු - 55 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු;
- ජලය;
- අර්තාපල් - 240 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 65 මිලි;
- නැවුම් හරිතයන් - ගොනු කිරීම සඳහා;
- බැදීමට එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
චැන්ටෙරෙල් වර්ග වෙන් කොට හොඳින් සෝදා පෙති කපා ඇත. බහුකාර්යයේ පිඟන්හිදී අපි ජලය වත් කරමු. තාපාංකයෙන් පසු, හතු විසි කරන්න, විනාඩි 5 සඳහා ඔවුන් ආහාර පිසීමට, පසුව මෘදු පැහැයෙන් ඉසිලිය. අපි පාත්රය වියළි, එළවළු තෙල් සමග ලිහිසි කිරීමට සහ ලූනු, දුඹුරු, අර්ධ මුදු කපා, විනාඩි 10.
අර්තාපල් පිරිසිදු කර කුඩා කැබලිවලට කපා ලූනු වෙත යවනු ලැබේ. විනාඩි 5 ක් සඳහා එළවළු ෆ්රයිට් කර ඉන්පසු හතු විසි කරන්න. මෙම යන්තය "Quenching" වෙත මාරු කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා ආහාරය පිළියෙළ කරන්න, කුළු බඩු සමග එය කන්න, ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න, ඇවිස්සීම සහ තවත් විනාඩි 5 සඳහා multivarque දී chanterelles සමග අර්තාපල් ආහාර පිසීමට. අපි පිඟානක් උණුසුම් කරන අතර, අලුතින් පිසින ලද ඖෂධ පැළෑටි අලංකාර කිරීම.
බහු පරිමාණයෙන් අර්තාපල් සමඟ අච්චාරු දමා ඇත
අමුද්රව්ය:
- චිකන් නැවුම් ෆිලට් - 510 ග්රෑම්;
- කොන්සේල් නැවුම් - 210 ග්රෑම්;
- ලීක්ස් - 65 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 65 ml;
- අර්තාපල් - 410 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු;
- ජලය - 55 මිලි;
- ගොනු කිරීම සඳහා බැසිල්.
සකස් කිරීම
Multivark අර්තාපල් සමග අස්ථි ආහාරයට ගැනීමට පෙර, අපි අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය පිළියෙළ කරමු. චිකන් පියයුරු සෝදා, promakivaem තුවා සහ කුඩා කෑලි කපා. මල්වarkයේ බඳුනට අපි මස් ටිකක් ඔලිව් තෙල් එකතු කර "උණුසුම්" ආකාරයෙන් හැරෙමු. විනාඩි 10 ක් පමණ චිකන් බුරුසුවක්, විශේෂ spatula සමග එය ඇවිස්සීම.
ඕනෑම වෙලාවක නාස්ති නොවී, අප අවට විහිදී යන අතර ඒවා හොඳින් සෝදාගත හැකිය. අපි විශාල හතු කෑලි කෑලි කෑලි කපා, කුඩා ප්රමාණයේ පැටවුන් නිරුපද්රිතව තබමු. අපි ඔවුන් චිකන් පෙයාර්ස් වෙත යැවිය යුතුය, මිනිත්තු 10 ක් මස් සමඟ මිශ්ර කර සම්මත කරන්න.
අපි ලීක්ස් පිරිසිදු කරන්නෙමු, ඉරා දැමූ වළලු සහ ඒවා බහු පාර්සල් වලට විසි කරමු. මිනිත්තු 10 කින් එකට එකතු කරමු. අර්තාපල් සමඟ සම්පූර්ණ පෙති කපා, කුඩා කැට කපා, අමුද්රව්යවලට පැතිරීම, ටිකක් වතුර වත් කර රස බැලීමේ කුළු බඩු සමග කන්න. අපි "රයිස්" මෝටරය වෙත මාරු කර විනාඩි 20 ක් වාර්තා කරන්නෙමු.
ඉන්පසු තහඩු මත ඇති ආහාර පිසීමට සහ නව නැවුම් බැසිලු සමග ඉස්සේ.