සියලු ග්රෑම් වලින් වඩාත් ප්රයෝජනවත් අම්බෙලිෆර් වර්ගයකි. විටමින් සහ ලක්ෂණ මූලද්රව්ය සඳහා සැබෑ වාර්තාකරු ලෙස සැලකේ. අවාසනාවන්ත තත්වය ඕනෑම පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. බහු අච්චාරුවක පිසූ අම්බේවර් කැඳ, රසවත්, ඝනකම සහ ටෙන්ඩර් රසයි. විශේෂයෙන් මෙම ධාන්ය කැමති නැති අය, කම්මුල්වල දෙපැත්තට සේදීම සඳහා සතුටු වනු ඇත. බහු අවකාශය තුළ අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට කෙසේද?
බහුකාර්යය තුළ බ්ලැක්වේට් ආහාර පිසීම
අමුද්රව්ය:
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - 1 අයිතමය;
- ජලය - අයිතම 2;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
බහු අවකාශය තුළ අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට කෙසේද? කිසිවක් පහසු නැත! අපි රබ්බානවා, එය සෝදා හරින්න, මල්වාරයේ බඳුනට දමන්න. සීතල නිවාගත් ජලය හා ලුණු සමග පුරවන්න. අපි "බැකට්" වැඩසටහන ස්ථාපනය කර විනාඩි 15 ක් බලා සිටින්නෙමු. මෙන්න, මූලධර්මය සහ සියලු පිසීම්. එය අද්විතීය ලෙස රසවත් හා තෘප්තිමත් වේ! මල්වගාවෙහි බක්කිට්ටුව සම්පූර්ණයෙන්ම මස් හෝ මාළු සමග ඇඳුමකට ගැලපේ.
ඌරු මස් සමග බහුජාතික කුකුල් මස් සමඟ
ඉහත වට්ටෝරුව ඔබ සඳහා ඉතා සරල නම්, වැඩි දියුණු කළ රසවත් හා තෘප්තිමත් කෑමක් - බහුකාර්යයක් තුල එළවළු හා මස් සමග අම්බෙලිෆර් සකස් කරමු.
අමුද්රව්ය:
- ඌරු මස් - ග්රෑම් 500;
- අම්බෙලිෆර් - අයිතම 2;
- ලූණු - 2 පෑම්.
- කැරට් - 2 කෑලි;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- තක්කාලි - 3 පෑම්;
- ඩිල් සහ පීස්ලි ගේ හරිතයන් - සැරසීම සඳහා;
- ජලය - 4 අයිතම;
- ලුණු හා කුළුබඩු (පාට, කොරියර්, ගම්මිරිස්) - රස.
සකස් කිරීම
ඉතින්, multivariate දී අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට හා කෙසේද ආරම්භ කිරීමට? අපි පටන් ගනිමු. අපි ලූනු අරන්, ලෙල්ලෙන් ඉරලා අර්ධ වළලු කපා. කැරට් බිම්, පිරිසිදු හා රවුම් කපා. එවිට බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - තීරු සහ තක්කාලි - කැට.
ඌරු මස් ඇටවලින් සාදා ගෙන මස් මාළු කපා ගනී. රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් ඔවුන් සැහැල්ලු කරන්න. ඊළඟට අම්බෙලිෆර්ට්, ග්රෑම් ටික, මගේ සහ වර්ගීකරණය කරන්න. කොත්තමල්ලි මෝටාර් හෝ තලන ලද බ්ලේන්ඩර් කපා ඇත. සියළුම එළවළු බහුකාර්යයක් බවට පත් කර ඇති අතර ඒවා "බඩුමු" වැඩසටහන ඇතුලුව සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රී. ඉන්පසු එළවළු ෆ්රයිස් මස්, ලුණු, ගම්මිරිස් රස කිරීමට, කුළු බඩු සහ සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න. සියලු මිශ්ර හා මිශ්ර බෝගයක් ආවරණය. වතුර වත් කර "බ්ලැක්වේට්" මෝස්තරය සැකසීම.
අවසානයේ දී ඔබ පුදුමසහගත රසවත් හා හද පිරි රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ඇත. ඇඟිලි සූදානම් කෑමක් දී ඔබට බටර් කෑල්ලක් තැබිය හැකිය. තෙල් සමඟ කජු කොළ කඩා ගත නොහැකි අතර ඊටත් වඩා එසේ නොවේ.
බහුකාර්යයක් තුළ ෂැම්පන්සන් සමඟ බ්ලැක්වේට් සමඟ
අමුද්රව්ය:
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - අයිතම 2;
- ෂැම්පිසන් 300 ග්රෑම්;
- ජලය - 4 අයිතම;
- ලූණු - 2 පෑම්.
- බටර් - රස;
- ලුණු, කළු ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
ඉතින්, අපි හුදෙක් අම්බෙලිෆර්ඩ් පමණක් නොව, හතු සමග buckwheat සමග multivark තුළ දී ආහාර පිසීමේ අම්බෙලිෆර් තවත් රසවත් ප්රභවයක් සලකා බලමු. රාත්රී ආහාරය සඳහා මෙම කෑම පිසීමට උත්සාහ කරන්න. රසවත් හා පහසුය.
පළමුව අපි හතු ගන්නවා, අපි තරමක් ජලයෙන් යටවී එය සෝදා හරින්නෙමු, එයට කැමති එය කපන්න: එය කුඩා විය හැකි නමුත් එය විශාල තහඩු මත භාවිතා කළ හැක. ඊට පස්සේ අපි ලූනු අරගෙන, එය ලස්සන කරන්න, අර්ධ වළලු කපා. දැන් නිරන්තරයෙන් මිශ්ර කිරීම අමතක නොවන අමුද්රව්යයක්, එළවළු තෙල් හා ෆ්රයි ආලේප කර කපන ලූණු සහ හතු ලුණු දමා තිබේ. ප්රවේශමෙන් බහුකාර්යය තුළ ළූනු-හතු රෝස්ට්, රස සහ ලුණු එකතු කිරීම සහ කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අම්බෙලිෆර් හොඳින් පිරිසිදු කර, එළවළු සඳහා බඳුනේ දී පිළිවෙලට තැබිය හා දමා ඇත. සියල්ල තරයේ මිශ්ර හා සිසිල් ජලය වත්. අපි "සාමාන්ය" හෝ "අම්බෙෆියිට්" මාදිලිය තුළ බහුකාර්යයාව දමා විනාඩි 45 ක් පමණ අපගේ ආහාරය පිසිනවා.