බොහෝ අය කෝපයට පත් වනු ඇත. ඔවුන් රවටනු ලබන බව තීරණය කර ඇති අතර, මෙම සංස්කෘතියට තමන් විසින්ම සැලකිල්ලෙන් බර නැති බව යෝජනා කරති. තර්කයක් වශයෙන්, ඔවුන් ඉරිඟු ඉහල කැලරි අන්තර්ගතයක් වාර්තා කරනු ඇත. මෙය සැබැවින්ම සත්ය නොවේ: කැලරි අන්තර්ගතය සාමාන්යය වන අතර සමහර වර්ග වල එය අඩු සහ එකම ග්ලයිසමික් දර්ශකය වේ. මීට අමතරව, බර අඩු කිරීමෙන් විට තම්බා ඉරිඟු එහි සංයුතිය නිසා ඉතා ඵලදායී වේ.
බඩ ඉරිඟු වල ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?
භාණ්ඩයක හානිය භාවිතා කිරීම තුළට ඇතුල් වන මූලද්රව්යයන්ගේ විශ්ලේෂණය පදනම්ව තීරණය කරනු ලැබේ. ඉරිඟු අඩංගු වන්නේ:
- පොටෑසියම්, හදවතේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම;
- අස්ථි පටක තත්ත්වයට වගකිව යුතු පොස්පරස්;
- විටමින් B, PP සහ K, ස්නායු පද්ධතියට, රුධිර නාල, කොලෙස්ටරෝල් සහ ග්ලූකෝස් මට්ටමේ සහ රුධිර ආවර්ජනය කිරීමට බලපායි;
- ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ සංකීර්ණ සංඝටක, ගර්ගර් ආමාශගත පත්රිකා ඇතුලුව අභ්යන්තර අවයව වල ක්රියාකාරිත්වයට යහපත් බලපෑමක් ඇති කරයි.
තරබාරුකමට එරෙහිව වඩාත් ඵලදායී වන මෙම සංයුතිය මෙයයි. එය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වන අතර ටින් කළ බඩ ඉරිඟු සංරක්ෂණය කර ඇත.
මෙම ධාන්ය සංස්කෘතිය භාවිතයෙන් පෝෂණය කිරීමෙන් කොලෙස්ටරෝල් සහ බඩවැල්වල ඇති කොලෙස්ටරිස් සහ කොලෙස්ටරින්-කුණු කුණු කසල වලින් ඉවත් කිරීමට උපකාර කරයි. එමගින් ආහාර දිරවීම හා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා දායක වේ. ඊට අමතරව, පිසූ බඩ ඉරිඟු මේදය පිළිස්සුවා.
සෑම නිෂ්පාදනයක්ම කැලරි, ප්රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට (LBJ) හි අද්විතීය දර්ශක ඇත. එය එහි අගය හා උපයෝගීතාව තීරණය කරයි. පිසින ලද බඩ ඉරිඟු කිලෝ ග්රෑම් 7 ක්, වැඩි බරක් හා සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උදව් කරයි. එහි අඩංගු
- පිසූ බඩ ඉරිඟු වල කැලරි අන්තර්ගතය විවිධත්වය මත රඳා පවතින අතර 96 සිට 200 kcal දක්වා වෙනස් වේ.
සාමාන්ය දර්ශකය 96 kcal - කහ සහ 108 kcal - නිෂ්පාදිත 100 ග්රෑම් සුදු සුදු ශ්රේණියේ; - ප්රෝටීන 14% ට වඩා අඩු;
- නිෂ්පාදනයෙන් 7% ට වඩා අඩු ප්රමාණයකි;
- කාබෝහයිඩ්රේට එය වැඩිපුර ප්රමාණයක් සෑදී ඇත - 80% ක් පමණ වන නමුත් ඒවා බෙදීමේ අනුපාතයෙහි සාමාන්ය මට්ටමට යොමු වීම නිසා ශරීරයට හානියක් සිදු නොවේ.
බර අඩු කිරීම සමඟ තම්බා ඉරිඟු භාවිතා කිරීම ඔප්පු කර ඇත, ප්රධාන වශයෙන් එය සාධාරණ ප්රමාණයකින් පරිභෝජනය කිරීමයි.