ඉරිඟු පෘථිවියේ ඉතාම පැරණි හා පුළුල්ව පැතිරෙන බෝගයක් ලෙස සැලකේ. පුරාණ මෙක්සිකෝවෙහි පිහිටි ඉන්කෝස් විසින් අපේ යුගයට වසර 4,000 කට පෙර වගා කළ බව ප්රසිද්ධ වී ඇති අතර එය ඉන්දියාවේ, ඕස්ට්රේලියාව හා අප්රිකාවේ ද ප්රසිද්ධය. නමුත් මෙම බලාගාරය රුසියාවට ලැබුණේ 17 වන සියවසේදී පමණි. විදේශීය (අපි අර්තාපල් සහ තක්කාලි මතක තබාගනිමු) මුලදී සතුරුකමක් ලෙස සැලකේ. ඉරිඟු මුල් බැස ගත්තේ, ගොවීන් විසින් පිසින ලද කුබෝ සහ නොමිලේ බීජ බෙදා දීම සඳහා "නොමිලේ" ආරම්භ කළ පසුව පමණි. සෝවියට් සමයේ දී එය අස්වැන්න හා ලාභය සඳහා "කෙත්වල රැජින" ලෙස ප්රකාශයට පත් කෙරිණි. අද දින එය සිය වටිනා ප්රණීත ගුණය, එහි සාරය, එහි රසය, එහි විශ්වීයත්වය සඳහා ගෞරවය දක්වයි. අවසානයේ, එය පිසින ලද, ස්ටූවඩ්, පොප් කොන්ක්රීට්, සංරක්ෂණය කර පිටි, ධාන, ආදිය ඇතුළු කළ හැක. එහෙත් වඩාත්ම ජනප්රිය ගැටිති - ලුණු සහිත වතුර තරුණ cobs දී. පිසූ ඉරිඟු වල ප්රතිලාභ සහ අවාසි ගැන තොරතුරු සොයා ගැනීම අතිශයින් ප්රයෝජනවත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, පෝෂණය පිළිබඳ ප්රවීණයන් වුවත් එය ආහාර නිෂ්පාදන වෙත යොමු කිරීම, එය සෑම කෙනෙකුටම පෙන්වන්නේ නැත.
පිසූ බඩ ඉරිඟු වලින් කිසිදු ප්රතිලාභයක් තිබේද?
පිසූ බඩ ඉරිඟු ප්රතිලාභ මොනවාද යන්න ගැන උනන්දුවක් දක්වන අය, මෙම නිෂ්පාදනයේ සංයුතියට ප්රථමයෙන් ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය. එහි වටිනා වටිනාකමින් යුතු ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් ඇත. පළමුව, එය කෙඳි හා පිෂ්ඨය සම්බන්ධයි. පළමු සංරචකය මුළුමනින්ම ප්රයෝජනවත් වන නිසා, එහි කාර්යය ප්රශස්ත කිරීම සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා උපකාර වන අතර, දෙවනුව ඉහළ පෝෂණ අගය සහිත බඩ ඉරිඟු සපයයි. මීට අමතරව, තම්බා කොම්බෝ ඉතා සරල කාබෝහයිඩ්රේට්, අසංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු වේ. විටමින්, විශේෂයෙන් කාණ්ඩ B, මෙන්ම choline, විටමින් පීපී, බීටා කැරොටින්, විවිධ ඛනිජ වර්ග: පොටෑසියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, සෝඩියම්, ආදිය. එබැවින් තම්බන ලද බඩ ඉරිඟු පෙනුම ප්රයෝජනවත් වේ. සෞඛ්ය තත්වය. සාම්ප්රදායික කැරට් වෙනුවට ප්රසිද්ධ ජනප්රියම "අක්ෂි වෛද්යවරයාව" වෙනුවට ආදේශ කරන්න පුළුවන්. එය රුධිර කැටිති වළක්වා, කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය තත්වය යථා තත්වයට පත් කිරීම, ගුද බ්ලොක් බිත්ති තදින් උත්තේජනය කිරීම, ඇහුම්කන් දීමෙන් මත්පැන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම, දිගුකාලීන තෙහෙට්ටුව සහ බ්ලූස් ඉවත් කරයි.
කෙසේ වෙතත්, එය සංෙයෝගය පිසූ බඩ ඉරිඟු ප්රතිලාභ පමණක් නොව, හානි කිරීමට පමණක් යුතු බව පැවසිය යුතුය.
බර අඩු කිරීම සඳහා පිසින ලද බඩ ඉරිඟු ප්රතිලාභ
මෙම නිපැයුමේ තවත් වටිනා දේපළක් වන්නේ සාපේක්ෂ අඩු කැලරි ප්රමාණයකි. පිසූ බඩ ඉරිඟු ග්රෑම් සියයක් සමඟ එක් පුද්ගලයෙකුට කිලෝ 96 ක් ලබා දෙයි. මෙය ඉතා සුළු එකක් නොවන බව පෙනේ, නමුත් මෙම ආහාරය දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ කුසගින්න සිහින් වීම අඩු කරයි. එමනිසා, පෝෂණවේදීන් විශේෂයෙන්ම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කෝපි වල තම්බා ඉරිඟු වල ප්රතිලාභ සැලකිල්ලට ගනී. මෙම අන්ත්රය සඳහා බඩවැල් ඉවත් කිරීම සඳහා නිරාහාරව සිටීමට නිර්දේශ කර ඇත. එහෙත්, බඩ ඉරිඟු භාවිතය තවමත් එය වටී නැත, විශාල වශයෙන් ප්රමාණ මගින් එය බද්ධය ඇති කරයි.
නිෂ්පාදිතය ආවර්තනිකද?
ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, තම්බා ඉරිඟු සිට සෞඛ්යයට පමණක් හොඳ ය, එහෙත් හානිය විය හැකිය. එය අඩු රුධිර ආවර්තයක් ඇති අය විසින් එය අනුභව කළ නොහැකිය. මන්ද එය දැනටමත් එය දිරාපත් වී ඇති නිසාත්, ආමාශයේ විෂබීජ හා ආසාත්මිකතාවයන්ගෙන් පීඩා විඳින අයටත්. මීට අමතරව, ධාන්ය හොඳින් ආහාරයට ගත නොහැකි මිනිසුන් සඳහා එය අනුභව කිරීම නොකළ යුතුය. බඩ ඉරිඟු මුවින් පිට වන නිසා ඇතිවන වේදනාව හා ධමනි ආබාධ නිසා වේ.