ආහාර පිසීමේ දී බහුලව භාවිතා වන අර්තාපල් සමහරවිට ප්රයෝජනවත් හා රසවත් එළවළු විය හැකිය. එය උඳුනකි, ෆ්රයිඩ්, මයික්රොවේව් උඳුනක හා උඳුනක දී රක්තවල පුලුස්සන සලාද එකතු කරන ලදී.
අද අපි උඳුන තුල උඳුන තුල රසවත්, බේක් කළ අර්තාපල් ආහාර පිසීමට ආකාරය කියන්නෙමු. මේ ආකාරයෙන් අර්තාපල් සකස් කරන ලද, එය ටෙන්ඩර් සහ ඉස්ම සහිත පොල්පලක් සමග එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රඳවා තබා ගනී.
උඳුන තුල බේකන් සමග බේක් කළ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කුඩා බීජ අල - 8 පෑම්;
- මස් - වඩා හොඳ නැවුම් උපකැලේන් - 350 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
- parsley සහ ඩිල් - 25 ග්රෑම්;
- ලුණු, කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
හොඳින් සෝදා අර්තාපල් අල දී, අපි කල්පනා කප්පාදුවක්, අඩක් මදක් වැඩි, ලුණු සහ කුළුබඩු සමග ඉසිය, නැවුම් මේදය හා සුදුළූණු සකස් කළ කෑලි දමා. දැන්, තීන්ත සමග අර්තාපල් ආවරණය, උඳුනක පිළිස්සීමේ තැටි සහ රවුම් කේක් මත තබා, පැය භාගයක් පමණ අංශක 190 දක්වා preheated.
ආහාරයට පෙර, ඩිල් සහ parsley සමග ඉසිය, මේදය හා සුදුළූණු අර්තාපල් සුවඳ සමඟ සංතෘප්ත.
රසවත් සුදුළූනු පිරවීමෙන් තීරු ආකාරයේ බත් අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කුඩා බීජ අල - 8 පෑම්;
- ක්රීම් චීස් ක්රීම් - 300 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 5-7 දත්වල;
- ඩිල් හා parsley නැවුම් හරිතයන් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
තීරු වල උඳුන තුල පිළිස්සූ අර්තාපල් සඳහා මධ්යම ප්රමාණයේ අර්තාපල් තෝරා ගැනීම, පරෙස්සමින් මානය, කුඩා අවයවයන් හා හරහා, ලුණු සහ, අවශ්ය නම්, කුළු බඩු සමග තෝරන්න. එවිට එක් එක් අර්තාපල් උඳුන තුල තීරු සහ උඳුන තුල පැය භාගයක් පමණ උෂ්ණත්වයට පත් වේ.
අර්තාපල් පුලුස්සන අතරතුර, අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සුදුළූණු කපන්න, සිහින් කොළ කපා හා ක්රීම් චීස් සමග මිශ්ර. චීස්, අනුකූලතාව මත පදනම්ව, කෝණයන් මත කුරුලෑවක් හෝ කරකැවිල්ලකින් මෘදු කර ඇත. ඔබ බ්ලොන්ඩරයක් සමඟ සියල්ල ම මිශ්ර කර කුඩු කර දැමිය හැකිය. අපි ආලේපිත කප්පාදුවල ස්ථානවල ආලේපිත උණුසුම් අර්තාපල් පිරෙන අතර අපගේ ඥාතීන්ගේ හෝ අමුත්තන්ගේ සතුට සඳහා මේසය මත සේවය කරමු. Bon appetit!