උණුසුම් ගම්මිරිස්වල විවිධාකාර නාම: කුළුබඩු, කටුක, චේන්න් සහ වෙනත් අය, නමුත් එහි රසය පවතින්නේ සහ සියල්ලන් විසින් හඳුනාගත හැකි ය. මිහිරි ගම්මිරිස් ප්රභේදවල ප්රායෝගිකව නොපැහැදිලි වූ ඇල්කොලයිඩ් ද්රව්ය capsaicin විසින් මෙම කුළුබඩු කන්නයේ කුරුල්ලා ලබා දෙයි. ගම්මිරිස්වල ගිනි හානිය හා හානිය කුමක්ද? මෙම ලිපියේ සොයා ගැනීමට අවශ්ය වේ.
රතු උණුසුම් ගම්මිරිස්වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
කැප්සායිසින් වලට අමතරව, ගම්මිරිස් සංයුතියට විටමින් A, E, PP, C, B කාණ්ඩයේ ඛනිජ වර්ග, ෆොස්ෆරස්, කැල්සියම් , යකඩ, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, සින්ක් හා ප්රතිඔක්සිකාරක, මේද තෙල්, කාබෝහයිඩ්රේට ආදිය ලොව පුරා සරල සම්භාව්ය රසඥයන් හා සරල ප්රේක්ෂකයින් දෙදෙනා විසින් අගය කරනු ලබන එම ම්ලේච්ඡත්වය හා තියුණුබව. උණුසුම් ගම්මිරිස්වල ප්රයෝජනය එය ආහාර රුචිය උත්තේජනය කිරීම, ආහාර දිරවීම වැඩිදියුණු කිරීම සහ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි, අධික බරට එරෙහිව සටන් කරන අය විසින් අගය කළ හැකිය. මෙම කුළුබඩුවක් අනුභව කිරීම, ඔබේ මනෝගතිය වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර ලෝකය පිළිබඳ ඔබේ හැඟීම වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
තික්ත ගම්මිරිස්වල සුවපත් ගුණ:
- ගම්මිරිස් හෘදයාබාධවල ශරීරයේ ඇති හෝමෝන නිෂ්පාදනය කරයි; වේදනාව හීන කිරීම පමණක් නොව, හෘදයේ හා සනාල රෝගය ඇතිවීමේ අවදානම අවම කිරීම සඳහා මයෝකාඩියම්වල රුධිර සංසරණයද වැඩි කරයි;
- මෙම එළවළු නැවුම් යුෂ, විකිරණ සමඟ රත් වූ නියෝජිතයෙකු ලෙස භාවිතා වේ;
- අග්නි ගම්මිරිස් සංයුතියේ සංඝටකයේ කැප්සායිසින්, මයිටකොන්ඩ්රියල් ඩීඑන්ඒ, සංඝටක සෛලවල රසායනික ශක්තිය සංශ්ලේෂණයට සම්බන්ධ වන ලෙසට බලපෑම් කරයි. මේ නිසා, මෙම කුළුබඩුවක් භාවිතයෙන් පිලිකා වැළැක්වීම හා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ක්රියා කරයි.
ගම්මිරිස් වලට හානි කිරීම
කෙසේ වෙතත්, රතු උණුසුම් ගම්මිරිස් හොඳ පමණක් නොව, හානි විය හැක. ගර්භාෂ ආබාධ සහිත පුද්ගලයින් සඳහා එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. - ගැස්ට්රයිටිස්, තුවාලය වේ. ශ්ලේෂ්මනය මත ඇතිවන විට එය දරුණු පිළිස්සීම හා පිළිස්සීම විය හැක. විශාල මාත්රාවලදී එය පාචනය, ආක්රමණ හා ඇන්ඩිනය , හා බරපතල රෝගීන්ගේ හෘදයාබාධයක් ඇතිවිය හැක. උණුසුම් ගම්මිරිස් හා එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග භාවිතා කිරීමේදී මෙම උපසර්ගයන් සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එහි ශක්තීන් හා දුර්වලතාවයන් ගැන දැනගැනීම සඳහා, ඔවුන් සැමවිටම යහපත උදෙසා ක්රියා කළ හැකිය.