කුරුඳු සමඟ රෝල් කරන්න

කුරුඳු සමග රෝල් කරන්න - මුල් සහ රසවත් පේස්ට්රි, ඔබේ අමුත්තන්ට සහ පවුලේ අය සතුටු වනු ඇත. එය වරක් කුක්, එය සදහටම ඔබේ ප්රියතම ප්රණීත වනු ඇත.

කුරුඳු සමඟ රෝල් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

සොල්දාදුවන් සඳහා:

• සීනි - 10 ග්රෑම්;
• යීස්ට් ක්ෂණික ක්ෂණික - 1 කඩදාසි;
• කිරි - මිලි ලීටර් 245;
• පිටි - 250 ග්රෑම්.

පරීක්ෂණය සඳහා:

• පිටි - 275 ග්රෑම්;
• බටර් - 135 ග්රෑම්;
• සීනි - 2.5 තේ හැදි. හැඳි;
• බිත්තර - 65 ග්රෑම්.

පිරවුම සඳහා

• කුරුඳු 20 ග්රෑම්;
• සීනි - 35 ග්රෑම්;
• කරදමුංගු - 10 ග්රෑම්;
• walnuts - රස.

සකස් කිරීම

කුරුඳු සමඟ රෝල් සකස් කිරීමට පෙර, කෙළ කෙළෙමු. මෙම යීස්ටි සඳහා සීනි spoonful සමග හොඳින් ඇඹරීම හා උණුසුම් කිරි වත්. අමුද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු හාමුදුරුවාම හොඳින් මිශ්ර කර පිටි තුළ වත් කරන්න. පැසවීම සඳහා තාපය තුළ මිශ්රණය ඉවත් කර පැය කිහිපයකට සලකුණු කරන්න. ඊළඟට, උණුකරන ලද බටර් සහ සීනි සමග බිදුණු බිත්තර සමග හැන්දලය සම්බන්ධ කරමු. ඉතිරි පිටි ටිකෙන් ටික ක්රමයෙන් හදුන්වා දෙමු. පියන ආවරණය කර පැය හතකට උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. දැන් කොටස් දෙකකට ඇනූ භාජනය බෙදී, තුනී ස්ථරයක් බවට පෙරලන්න, උණු කොට බටර් සමග එය කපන්න. රෝල් සඳහා පුලුන් ලෙස කුරුඳු යොදා ගෙන සීනි සමඟ සුදුමැලි ඉසිය යුතු ය. අපි ඉවතලන ලද ඇට කටින් බිම දමා ඇනූ රෝල් බවට ඇනූ රෝල් කරන්නෙමු. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා නිදර්ශන සඳහා අප්පේට් කරන ලද අතර පසුව බිත්තරයක් මතුපිට ආවරණය කර විනාඩි 25 ක් සඳහා උඳුනකට උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 ක් තෝරන්න. පිටි සීනි සමග ඉසිය යුතු යූරියා මත කුරුඳු සමග මිහිරි රෝල් අවසන් කර තේ සියල්ලටම අමතන්න.

ඇපල් හා කුරුඳු සමඟ රෝල් කරන්න

අමුද්රව්ය:

පරීක්ෂණය සඳහා:

• බටර් - 195 ග්රෑම්;
• පිටි - 385 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 205 ml;
• ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්.

පිරවුම සඳහා

• ඇපල් - 245 ග්රෑම්;
• walnuts - 195 ග්රෑම්;
• කුරුඳු 15 ග්රෑම්;
• සීනි.

ලිහිසිකරණය:

• බිත්තරය.

සකස් කිරීම

පළමු පිටි ගුලිය සූදානම් කරන්න: ක්රීම් ඔයිල් ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර දමා නිවී ඇත. එතකොට අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සහ මිශ්ර කරන්න. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ඇනූ knead. එය පියනක් සමග ආවරණය කර එය ශීතකරණය තුළ පැය 1 ක් තබන්න.

පිරවීම සඳහා, පෙති කපා ඇපල් සෝදා, සීනි සමග ඉසිය හා විනාඩි 15 නිවාඩු. විශාල කබොල්ලක් ලබා ගන්නා තෙක් බ්ලේන්ඩර් වල ඇට වර්ග ගසා දමන්න.

ඇපල් ගෙඩියක ස්ථරයක් සහිත ඉහළ විශාල සෘජුකෝණාසියට ඇනූ, ඇට සහ කුරුඳු සහිත බිත්තර සමග ඉසිය යුතු ය. රෝල්ස් සමග ඇනූ පටිය, තදින් ගැට ගැටි, පහර බිත්තර සමග පෘෂ්ඨය ව්යාප්ත හා විනාඩි 35 ක් රත් කරන ලද උඳුන වෙත යැවීම.