උඳුන තුල පුලුස්සම් අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව

අපේ මේසයේ බොහෝ අතුරුපස කෑම අතර, අර්තාපල්, සමහර විට, ජනප්රියත්වයට ප්රමුඛ ස්ථානයක් හිමි වේ. තැම්බූ, රස්ටි හෝ බේක් කරන ලද අල - සෑම රසය සඳහා විශ්වීය කෑමක් වන අතර සෝස් සමග ප්රධාන වශයෙන් මස් සහ මාළු ප්රධාන ආහාරය සාම්ප්රදායික උත්සව සමය වේ. වට්ටෝරු වල, අපි හැකි සෑම ආකාරයකින්ම සාමාන්ය එළවළු පුළුස්සා.

චීස් සමඟ බේක් කළ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව

සෑම ගෘහනියක්ම අර්තාපල් සමඟ පුලුස්සන ලද කුකුල් මස් සඳහා වූ ස්වභාවික වට්ටෝරුවකි. ඕනෑම නිවාඩුවක් සඳහා ප්රධාන ආහාරය, නමුත් අපගේ විචලනය හොඳයි, එය පරීක්ෂා කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් අල - 8 පෑම්;
• ඉරිඟු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• බටර් (ලුණු දැමූ) - 228 ග්රෑම්;
• බේකන් කෑල්ලක් - 1 අයිතමය;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 අයිතමය;
• ගාන ලද චෙඩ්ඩර් - 1 අයිතමය;
• කිරි - 125 ml;
• හරිත ලූනු - 3 පිහාටු.

සකස් කිරීම

උඳුනේ උෂ්ණත්වය අංශක 200 දක්වා සකස් කර ඇත. පිරිසිදු අල, පැයක් සහ පැකට්ටුවකින් ඔතා. ටික වේලාවකට පසු අර්තාපල් අර්ධ ශුක්රමාකාරයෙන් ඉවත් කර සම මත තට්ටුවකින් ඉතිරි කර තබන්න. අර්තාපල් මස් සමග මිශ්ර කළ බටර් , බටර් , කිරි සහ බේකන් සහ ළූණු වලින් පිරවිය යුතුය. කුළු බඩු ගැන අමතක නොකරන්න, සහ ඉහළට, උණුසුම් චීස් ඉසිය යුතු ය. අපි විනාඩි 15 ක් පමණ අංශක 180 ක සිටුවා.

හතු සමග රසවත් බේක් කළ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් බීජ අල - 2 පෑම්;
• බ්රෝකියෝ - 1 හිස;
• ෂැම්පිසන් 230 ග්රෑම්;
• වට්ටක්කා - 1 හිස;
• දෘඪ චීස්.

සකස් කිරීම

පෙරටා ගත් උඳුනක මෘදු තෙක් තද රතු පාටින් රොටි සහ අර්තාපල් අල. අවසන් අර්තාපල් තීරු කඩදාසි ඉවත් කර පල්ප් ප්රවේශය ලබාගැනීමට සෑහෙන ටිකක් කැපීම. "බිත්ති" නො තකා හැර, තේ හැන්දක බොහෝ පල්ප් ඉවත් කරයි. ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් (හෝ ක්රීම්) තෙල් මිශ්රණයකින් අර්තාපල් මාංශුවක් මිශ්ර කර, ෆ්රයිඩ් හතු, තැම්බූ බ්රෝකොලි හා වට්ටක්කා ෙපණුනි එකතු කරන්න. අර්තාපල් පීල් වලින් "කැලික්ස්" එළවළු මිශ්රණයකින් පුරවන්න. සියලු චීස් ඉසිය යුතු අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී යන තුරු ගිලා බසිනු ඇත.

මෙම වට්ටෝරුව අනුව පිළිස්සූ අර්තාපල් multivark තුල සකස් කළ හැකිය, මෙය "ෙබ්කිං" ආකාරය භාවිතා කිරීම සඳහා.

තීරු ආකාරයෙන් මස් සමග පෝච්චිය සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• බේකන් - 4 පෙති;
• අර්තාපල් (මධ්ය ප්රමාණයේ) - 12 පෑම්;
• බටර් - ග්රෑම් 114;
• shnitt-ලූනු - පොකුරක්;
• parsley;
• කරාබු සුදුළූණු - 1 කොක්

සකස් කිරීම

සෝදා බීජ අල එකතූව පුරා විසිරී නැත. කප්පාදුවේ දී අපි බේකන් කෑලි, කැඩුණු හරිතයන් සහ බටර් සුදුළූණු සහ ලුණු සමග මිශ්ර කර ඇත. එක් අර්තාපල් තීරු තට්ටුවකින් ඔතා පිඟානකට සිසිල් වන තුරු උෂ්ණත්වය 180 ° දී පිසිනු ලැබේ.

ඇඹුල් ක්රීම් තුළ බේක් කළ අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• තෙල් සහිත ක්රීම් - 320 මිලි;
• තෙල් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් - 180 ග්රෑම්;
• අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
• සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
• චීස් මොසැරැරල් - 200 ග්රෑම්;
• වර්ණනය - මිණිකිරුල.

සකස් කිරීම

සාස්පාන් දී, ක්රීම් උණුසුම් හා ඔවුන් තුළ කුඩා twig දමා සුදුළූණු කොණ්ඩයේ සහ කරාබු නැටි. මිනිත්තු 2 ක් සඳහා ක්රීම් උයන්න, කලවම් කිරීම අමතක නොකර, තාලයක්, සුදුළූණු කරාබුනැටි කපන්න, සාස්පාන් සුවඳ අන්තර්ගතය කපන්න සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.

අර්තාපල් බීජ අල පිරිසිදු කර ඉතා තුනී තහඩු කපා ඇත. අපි ෙබ්කිං පිඟාන පතුලේ ආලේප කර අර්තාපල් තට්ටුවක් ආවරණය කරමු. ඇඹුල් ක්රීම් සහිත මිශ්රණයක් සහ ගාන ලද චීස් කොටසක් සමඟ සියල්ල පුරවන්න. අච්චුව පිරවීම තෙක් ස්ථර නැවත නැවත නැවත, ගාන ලද චීස් සියලු අවසන් ස්ථරය ඉසිය සහ උඳුන තුල අංශක 180 දක්වා රත් කර ඇත. මිනිත්තු 40 කින් පසු අර්තාපල් චිකර්වල සූදානම පරීක්ෂා කරන්න.