මානුෂිකව, හුදෙකලාවේ වට්ටෝරුව සරල වන අතර, එය තනිවම පයිප් ලෙස හෝ රසවත් කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා පදනමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා පොදු කේක් කල්පැවැත්ම කොටස් කිහිපයක් කපා ඇත.
මැන්ටික් කේක්
Mannik පුළුස්සන්නේ කෙසේදැයි ඔබ නොදන්නේ නම්, සැකසීමේ ඉදිරිපත් කරන ලද විචලනයන් පරීක්ෂණය හා අතිරේක සංරචක සඳහා වෙනම පදමක් භාවිතා කරමින් ඔවුන්ගේ කාර්යසාධනය පිළිබඳ සියුම් රසය වටහා ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත. පළමුවරට අතුරුපසක් නිරාහාරව සිටින අය පවා කාර්යය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරනු ඇති අතර, තමන් හා ඔවුන්ගේ පවුලේ අයට තේ හා කෝපි කෝප්පයක් රසවත් හා ප්රයෝජනවත් ලෙස සලකනු ඇත.
කීෆීර් මත මැණික්වරය - සරල වට්ටෝරුව
පිටි නොවූ කෙෙෆර් සඳහා මැන්ක්ක් - මෙම වර්ගයේ බේක් කරන භාණ්ඩ අතර සුප්රසිද්ධ විකල්පයක් ලෙස සැලකේ. කෆීර් වඩාත් ආකර්ෂණීය සහ වාතයෙන් යුත් එහි වයනය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ. පිටි නොමැතිව අතුරුපසක් නොමැතිව අතුරුපසක් වටිනාකම වැඩි කරයි. මද්යසාරවල මුඛ සෞඛ්ය වට්ටම් හයක් සෑදීම සඳහා ඔබේ කාලය විනාඩි 80 ක් අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- මැංගු - 250 ග්රෑම්;
- කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- කෆීර් - 300 ml;
- වැනිලා, කුඩු.
සකස් කිරීම
- කබීර් සමඟ මිනිත්තු හතළිහක් සඳහා ධාන්ය මිරිස් කර ඇත.
- අමුද්රව්ය ඉතිරිව ඇති අතර, ප්රතිඵලය ද්රව්යය පිරී ඇත.
- අංශක 185 කින් පුලුස්සන විනාඩි 40 කට පසුව, කෙක්පර් භාවිතා කරන වට්ටෝරුව උපකල්පනය කරනු ලබන මැණික් සූදානම් වනු ඇත.
- එය ටිකක් සිසිල් කිරීමට හා කුඩු කළ සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
කිරි මත මැniknik වට්ටෝරුව
ඊළඟට, ඔබ ප්රධාන Manner ලෙස කිරි භාවිතා කර mannik පුළුස්සන්න ආකාරය ඉගෙන ගන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි පයි - කුප්රකට සෙමොලිනා කැඳ සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්. දරුවන් පිරිසිදු ස්වරූපයක් අනුභව කිරීම ප්රතික්ෂේප කළහොත් ඉහත සඳහන් උපදෙස් සමඟින් සාදනු ලැබේ. නොලැබූ නොලැබූ ළමුන්ගෙන් ප්රතික්ෂේප කිරීමට අපහසු වනු ඇත. මිනිත්තු 50 කින් රසවත් අතුරුපසක් කෑමට ඔබට පුළුවන්.
අමුද්රව්ය:
- කිරි, සෝමාලිනා හා සීනි - 1 වීදුරු සඳහා;
- කුකුල් බිත්තර - 2 කෑලි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- වැලිලින් - පයින්ච්;
- සෝඩා විනාකිරි මගින් නිවා දැමීම - 5 ග්රෑම්;
- කුඩු.
සකස් කිරීම
- කිරි සඳහා වන වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. බඳුනක දී, මිශ්රණයක් මිශ්රණය, පසුව මිශ්රණය මිශ්රණය, පසුව මිශ්රණය මිශ්ර, සියලු නිදහස් ද්රව්යයක් මිශ්ර කරන්න.
- දියර බටර් සහ උනුසුම් කරන ලද සෝඩා හඳුන්වාදීම, එම ද්රව්ය අච්චුවකට වත් කරන්න.
- විනාඩි 40 ක් සඳහා අංශක 180 ක පුළුස්සා දැමීම සඳහා කන්ටේනර් යවන්න.
- කුඩු ලබා දීමට පෙර ඉසිය යුතු ය.
ඇපල් සමඟ Mannick
වට්ටෝරුව තුළ පළතුරු හෝ බෙරි භාවිතා කිරීමෙන්, වියලන ලද පල්ප් පොහොර ලබා ගැනීමේ අවදානම අවම කර ගත හැකිය. ඇපල් එකතු කිරීම සමඟ මැණික් සෑදීමට ඔබට ඉගෙන ගන්නා විට, ඔබ රසවත් ආහාරවල සුවඳ හා ඔබේ කැමතිම අතුරුපසට අයත් ස්වභාවික රසය විවිධාංගීකරණය කරන්න. ඇපල් පෙයාර්ස්, පිසිනු ලබන්නේ, ඇප්රිකොට් ඇටයේ හෝ බෙරි වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. ආහාරයට සැරසිලි කිරීමට පැයක් පමණ කාලයක් ගතවනු ඇත, අවසන් ප්රතිඵලය වනුයේ ආහාර හයක්.
අමුද්රව්ය:
- පිටි, සෙමොලිනා, සීනි සහ කෙෆීර් - 1 වීදුරු;
- තෝරාගත් බිත්තර 1 කෑල්ලක්;
- බටර් - 40 ග්රෑම්;
- කුරුඳු 10 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 2-3 කොළ.
සකස් කිරීම
- පැණිරස තම්බපු බිත්තර ස්කන්ධය, ධාන්ය වර්ග, පිටි, උණු කොට බටර් සහ විනාඩි 40 ක් සඳහා ඉතිරිව ඇත.
- සෝඩා, කුරුඳු, ඇපල් පෙති, කුකුළු කන්ටේනරයක් තුළට කැළඹීමක් ඇති කර ගන්න.
- මානික් සූදානම් වන අතර, එම වට්ටෝරුව, ඇපල් භාවිතය සම්බන්ධව, විනාඩි පහක් විනාඩි 195 දී.
සුමුදු මැණික්
නිරාහාරව සිටීමෙන් හෝ නිර්මාංශත්වයේ අදහස්වලට අනුකූල වීමෙන්, සත්ව සින්දුවක් සහ වෙනත් සත්ව නිෂ්පාදනවලින් තොරව මැණික්කරුවෙකු සෑදිය හැක. කුඹුරුවල රසකාරක ගුණාංග වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා, වියළි පලතුරු ටිකක් කපන්නට පෙර, පිටි ගුලිය පෙර අවසන් කරන ලද පිටි ගුලිය සඳහා වියළන ලද මුද්දරප්පලම්, වියළි ඇටවල හෝ ළූනු එකතු කළ හැකිය. මුලු පැටවකුට පැය හතහමාරක් පමණ ආහාරයට ගත හැකි අතුරුපසක් ආහාරයට ගැනීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- මඤ්ඤා, සීනි සහ ජලය - 1 වීදුරු;
- එළවළු මේද - 0.5 සිට.
- රයිස් පිටි - 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
- පිටි වාෂ්ප ස්කන්ධය මිශ්ර හැර සෙසු අමුද්රව්ය හා පැපිරීමට පැය භාගයක් ලබා දෙන්න.
- පිටි වල බඳුනක් පැයක් 180 ක් පරාසයක් තුළ පුළුස්සා දමන්න.
වතුර මත මැණික්කාරය
පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව මන්නා සකස් කිරීම - පෝෂක තේමාව අඛණ්ඩව පවතී. Skoromnyh නිෂ්පාදන නොමැති වීම නිසා නිර්මාංශිකයින්ගේ මෙනුවේ හෝ නිරාහාරව සිටින අයගේ ප්රතිඵල ඇතුළත් කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. අතුරුපස palette සඳහා නැවුම් පෙනුමක් නැත, මෙම නඩුව, කොකෝවා කුඩු එකතු, රස කිරීමට ආකාරයේ රසය කරයි. ඔබේ මේසයේ විනාඩි හැත්තෑවකට පසු සැතපුම් කොටස් හයක් ඇත.
අමුද්රව්ය:
- මඤ්ඤා, සීනි, උණුසුම් ජලය - 1 වීදුරු;
- එළවළු මේදය - 50 මිලි;
- තිරිඟු පිටි තිරිඟු පිටි - 0.5 ද;
- ෙකොෙකෝවා කුඩු 60 ග්රෑම්;
- මුදවාගත් සෝඩා - 10 ග්රෑම්;
- කුඩු.
සකස් කිරීම
- වතුර මත වට්ටෝරුව මූලික දේ වේ. මුලින්, පැණිරස උණුසුම් ජලය සමග කුණු වත් කර පැය භාගයකින් පසුව ලැයිස්තුවේ ඉතිරි කොටස් එකතු කරන්න.
- ප්රතිඵලයක් ලෙස ද්රව්යයක් අච්චුවකට මාරු කිරීම සහ විනාඩි පහක් විනාඩි 200 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය යැවීම.
- අතුරුපසක් උඩින් කුඩු කර එය විසුරුවා හරිනු ලැබේ.
චොකලට් මැණික්
චොක්ලට් ෙබ්කිං පංකා සඳහා පහත සඳහන් තොරතුරු ඔබට චොක්ලට් තරම් හැකි තරම් උඳුන තුල maniknik ආහාර පිසීමට උපකාරී වේ. සන්තෘප්තියේ රසය පිට්ටනින් කිරි හෝ ඇඹුල් චොකලට් වලට එකතු කරන අතර රසවත් වයනය ඇඹුල් ක්රීම් ලබා දෙනු ඇත. සමස්ත ක්රියාවලිය පැය දෙකකට ආසන්න කාලයක් ගතවනු ඇත, නමුත් ප්රතිඵලය එය වටී. මෙම නිෂ්පාදන සංඛ්යාවෙන් පයි එකක් ලබා ගත හැකි අතර, කොටස් හයක් හෝ අටකට බෙදිය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පිටි, සෝමාලීන් සහ තලූපී සීනි - 1 වීදුරු සඳහා;
- චිකන් බිත්තර - 4 කොට්.
- ඇඹුල් ක්රීම් - 300 ග්රෑම්;
- බටර් සහ කිරි චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- එළවළු මේදය සහ කොකෝවා කුඩු - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝඩා පෙති සහ වැනිලා සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- කොකෝවා හෝ අලංකාර කිරීම සඳහා කුඩු.
සකස් කිරීම
- ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සැෙමොලිනා ඒකාබද්ධ කිරීම සහ පැයක් ඉතිරි වේ.
- ඉතිරි ඉතිරි අමුද්රව්ය සිසිලස සහ අංශක 180 කින් පැයට රසවත් මැණික්කටු පුළුස්සන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, කොකෝවා පයි හෝ සීනි කුඩු මතුපිටට ඇද දමන්න.
කරල් මැණික්සර්
ගෘහ චීස් සමඟ රසවත් හා ඉස්ම සහිත මැණික්, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව, curd ෙබ්කිං පංකා කෙරෙහි අවධානය යොමු කරනු ඇත. එහි නිර්මාණය සඳහා, මධ්යම ප්රමාණයේ මේදය හා මෘදු පැහැති වයනයෙහි නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම යෝග්ය වේ. ධාන්ය බ්ලොන්ඩර් මගින් හෝ පෙරනයක් හරහා ගමන් කිරීම වඩා හොඳය. වට්ටෝරුවෙහි නිශ්චිතව දක්වා ඇති අමුද්රව්ය සංඛ්යාව සමඟ, ඔබට ආහාර කොටස් අටක් පමණ ලැබේ. ලියාපදිංචිය සඳහා ගතවන කාලය මිනිත්තු හැත්තෑවේ.
අමුද්රව්ය:
- මැංගෝවා සහ ශුක්රික සීනි - 1 වීදුරු සඳහා;
- ෙකොළ සහ ෙපෝටීන් - 3 පෑම්;
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- වැනිලා, කුඩු.
සකස් කිරීම
- පැණිරස ජම්බු කුකුල් මස්, චීස්, සැහැල්ලු අමුද්රව්ය හා ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ඒකාබද්ධ වී පැය භාගයක් ඉතිරි වේ.
- ප්රෝටීනවල උච්ච තරමක් බ්ලැක් අයිවරිණ බදිනවා.
- අංශක 180 ක් දක්වා රත් වූ උඳුනක් භාවිතා කරමින් මිනිත්තු පනහක් සඳහා පදම් කළ රොටි පුළුස්සන්න.
යෝගට් මත මැන්නික්
යෝගට් දී, mannika වට්ටෝරුව ඉතා සරළ අතර සූපශාස්ත්ර පුහුණුව සඳහා පිරිපහදු කළ නිෂ්පාදන හා විශේෂ කුසලතා සපුරා ගැනීම අවශ්ය නොවේ. ඇඹුල් කිරි පදනමක් අතිරික්ත හෝ විවිධ පිරවුම් වලින් තොරව ස්වභාවිකව ගත හැක. මෙම වට්ටෝරුව කල් ඉකුත්වීමේ දිනයෙන් කල් ඉකුත් වූ භාණ්ඩය බැහැර කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. අලංකාර අතුරුපසක් සහිත කොටස් හතරක් ඔබ විනාඩි හැත්තෑපහක් පුළුස්සා ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- සෝමාලීන් සහ යෝගට් - 1 වීදුරු;
- චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
- ග්රෑම් 100 - ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්;
- මිටි නොමැතිව මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 100;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- කුඩු.
සකස් කිරීම
- බඳුනක සියලු ලිහිල් හා තෙත් සංඝටකයන් මිශ්ර කරන්න.
- පැයට පැයකට පැයකට පසු, මිරිකා සහිත මුද්දරප්පලම් මිශ්ර වී, අච්චුවකට දමන්න.
- අංශක 180 කින් විනාඩි 40 කට මුද්දරප්පලම් සමග පිළිස්සීම
- අතුරුපසක් උණුසුම් හෝ සිසිල් ආකාරයකින්, කුඩු සීනි සමග ඉස්සේය.