සෝයා මීට් ආහාර පිසීමට රසවත්ද?

රසවත් කෑම පිළියෙල කිරීමට සෝයා මස් භාවිතා කළ හැකි බව බොහෝ අය නොදනිති. රසවත් සෝයා මස් ඉවුම් පිහුම් ගැනීම සඳහා වට්ටෝරු පහත දැක්වේ.

සෝයා මස් සමග සහල් - වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• කැරට් - 3 කෑලි;
• සහල් - 180 ග්රෑම්;
• අමු සෝයා මීට් - 50 ග්රෑම්;
• ළූණු - 2 කෑලි;
• සෝයා සෝස් - 60 ml;
• ක්රීම් බටර් - 30 ග්රෑම්;
• කහ - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
• ලුණු;
• ඔලිව් තෙල් - 75 මිලි.

සකස් කිරීම

1. වතුරෙන් බත් සහ මිනිත්තු 20 ක් පමණ ආහාර පිසීමට පෙර වත් කරන්න.
2. සොමිලික් බඳුනක තබා උණු වතුර පිරී විනාඩි 10 ක් ඉතිරි වේ.
3. ඕනෑම පහසු ක්රමයකින් කැරට් සමග ලූනු.
4. කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් වත් කර කුළු බඩු, කහ සහ හොඳින් තෙල් උණු කිරීමට තෙල් දෙන්න. එය ලූනු සහ කැරට් තුළ Passer.
5. සෝයා මස් සමඟ ජලයෙන් ද්රාවණය වේ. අපි විනාඩි 10 ක් උණු තෙල් සහ ෆ්රයි සමඟ කබලෙන් ලිපට එවන්නෙමු.
6. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට හෝ බෝතල් තුළ අපි සියලු අමුද්රව්ය එකතු: තැම්බූ බත්, සෝයා මස්, එළවළු, සෝයා සෝස් බවට වත් හා තරයේ මිශ්ර. අපි තවත් පිඟානකට විනාඩි 7 ක් උදේ කෑමට පුලුස්සන තෙක් අපි ගින්න නිවා දමන්නෙමු.

සෝයා මස් සලාද - වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• සෝයාබෝයි වියලූ - 50 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• හරිත මස් - 5 තේ හැදි. හැඳි;
• පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
• අර්තාපල් - 5 යි.
• හැම් - 50 ග්රෑම්;
• මධ්යම ප්රමාණයේ කැරට් - 2 පෑම්;
• හරිතයන්;
• මෙයොනීස් - 40 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. අර්තාපල්, බිත්තර සහ කැරට් උනු, පිරිසිදු හා කුඩා කැට කුඩු කිරීම.
2. තම්බා සෝයා බෝංචි, මුං ඇට, කැඩුණු හැම්, පිපිඤ්ඤා එකතු කිරීම, සූදානම් කිරීම සඳහා අතිරික්ත දියරයෙන් මිදුණු. මේ සියල්ල සලාද, කුළු බඩු, ලෙමන් යුෂ, අබ, සහ parsley එකතු කරන්න.
3. මෙයොනීස් සමග සලාද, නැවත කලවම් කරන්න. අඩුම තරමින් පැයක්වත් සේවය කරමු.

සෝයා සෝස් දී මස් - කබලෙන් ලිපට වට්ටෝරුවකි

අමුද්රව්ය:

• සෝයා මීට් - ග්රෑම් 500;
• ලූනු - 300 ග්රෑම්;
• ලුණු - පොල්ලක්;
• පැපිරා කුඩු - පයින්ච්;
• සෝයා සෝස් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• සුදු වයින් විනාකිරි - 30 මිලි;
• එළවළු තෙල් - 60 ml.

සකස් කිරීම

1. තිරිඟු පාටා සමග මස් කපා, ටිකක් podsalivaem, මිශ්ර සහ විනාඩි 5 ස්ථාවරය තබා. එවිට අපි රත් වූ තෙල් හා කුළුබඩුවක් සමග එය, එය විනාඩි 5 සඳහා ෆ්රයිඩ්, පියනක් සමඟ කබලෙන් ආවරණය, ගින්න අඩු වී ඇත.
2. මේ අතර අර්ධ වෘන්ත ලූනු දිලිසෙනවා. විනාඩි 20 ක් පමණ පසු, වයින් විනාකිරි, සෝයා සෝස් 2 හැදි වත්. මේ සියල්ලම මිනිත්තු 3 ක් සඳහා පියනක් හා ෆ්රයිකින් ආවරණය කර ඇත.
3. එවිට අපි ලූනු පැතිරෙන තෙක්, ලූණු, තවත් 3 විනාඩි සඳහා ෆ්රයි, සමහර විට ඇවිස්සීමත්.
4. සුපිරි කෑමක් ඉක්මනින් උණුසුම් ආකෘතියක් පිරිනමනු ලැබේ.

සෝයා මස් සිට ගුලාශ් - වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• සෝයා මස් - 100 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල් - 50 මිලි;
• ලූණු සහ කැරට් - 1 කොක්;
• ලෙමන් යුෂ හා අබ, - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ගම්මිරිස්;
• මෙයොනීස් - 30 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් 40 ග්රෑම්;
• මිලි ලීටර් 80;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

1. සෝයා මස් උතුරන වතුර ලීටර් 1 වත් හා විනාඩි 20 සඳහා ආහාර පිසීමට. ඊට පස්සේ අපි එය colander වලට විසි කර එය මිරිකා. කැමැත්තෙන් සෑම කොටසක්ම කොටස් 2 කට කපා ඇත.
2. මස් කැබැල්ලක් දමා, ලෙමන් යුෂ සමග වත්, අබ, මෙයොනීස්, ලුණු, ගම්මිරිස් දැමිය යුතුය. මිනිත්තු 30 ක් තබන්න.
3. ලූණු හා කැරට් කැඩීම.
4. අපි තෙල් උණුසුම්, එළවළු සහ සෝයා මස්, ෆ්රයි, ඇවිස්සීම, විනාඩි 10 ක් පමණ.
5. අපි ඇඹුල් ක්රීම්, ජලය වත් කර අවශ්ය ආසවනය තෙක් උයන්න.