සිප්පි පැටවුන් මිහිරි සහ ලුණු විය හැකිය. වට්ටෝරු දී, ඊළඟට අපි මෙම ආහාරය දෙකම සලකා බැලීමට, ඔබ ඔබේ රසය සඳහා වට්ටෝරුවක් තෝරා ගත හැකිය.
සිප්පි හා චොකලට් සමග Pie - වට්ටෝරුව
මෙම ඇඹුල් ක්රීම් එහි ඇනූ හා පිරවුම සඳහා භාවිතා කරන ලද දෙගුණයක් ඇඹුල් ක්රීම් වට්ටෝරුවකි. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සඳහා කේෆීර් පිටි වලට වඩා කැමතිනම්, ඔබට ගැටලුවක් නොමැතිව කෆීර් සමග පයි එකක් සූදානම් කළ හැකිය, එය රසවත් නොවේ.
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 125.
පිරවුම සඳහා
- බටර් - 120 ග්රෑම්;
- දුඹුරු සීනි - 90 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඇඹුල් ක්රීම් 4 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනිලා සාරය - 1/2 ටොප්;
- රම් - 1/2 ටෆ්;
- ස්වයං-නැගී එන පිටි - 50 ග්රෑම්;
- කොකෝවා කුඩු - 1 1/2 ෆොස්ෆේට්.
- walnut - 80 ග්රෑම්;
- කප්පාදු - අතලොස්සක්.
සකස් කිරීම
අපේ ඇඹුල් ක්රීම් කේක් සූදානම් කරමු. කුංකුම වල සීතල බටර් සමග Razirayem පිටි, බඳුනක ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඇනූ එකතු කරන්න. අපි ආහාර පටලයකින් බෝලයක් පටලවා විනාඩි 30 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. ඉන්පසු එය ඉවර කරන්න. එය අච්චුවක තබා එය මුළු ප්රදේශය පුරා විසුරුවා හරිනු ඇත. 200 ° C දී මිනිත්තු 10 ක් සඳහා පිටි ගුලිය පුළුස්සන්න.
පිරවීම සඳහා, සීනි හා බිත්තර සමග බටර් පහර, ටිකක් ඇඹුල් ක්රීම්, වැනිලා සහ රම් එකතු කරන්න. පිරවීම දියරයෙන් පිටතට නොගෙන පිටි සහ කොකෝවා එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර ගෙඩි මිශ්ර කර සිසිල් වැලි කේක් බවට වත් කරන්න. උඩින්, බිම්මල් සිදුරු වේ.
අපි විනාඩි 30 ක් 180 ° C පුළුස්සා දැමුවෙමු.
වියළි ඇටවල, ඇපල් හා සිප්පිකුල් සහිත කේක්
අමුද්රව්ය:
- ග්රාපා - 2/3 අයිතම;
- සීනි - 3 1/2 තේ හැදි. හැඳි;
- කූරීන් - 1/2 වැනි;
- වියළි ගෙඩි - 1/3 සිට;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- ඇටවල මදය - සියවසේ සිට 1/3;
- ගෘහ චීස් - 1 අයිතමය;
- රටකජු බටර් - 1/2;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඇඹුල් ක්රීම් පිටි ගුලිය (පෙර වට්ටෝරුව බලන්න).
සකස් කිරීම
සාස්පාන් දී අපි ග්රෝප්ප උණුසුම් හා එය සීනි තනුක. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය මිශ්ර පළතුරු සහ මිනිත්තු එකකට කැඩුණු ඇපල් ආහාර පිසීමට හා පසුව දවසේ සිරප් පොඟවා ඒවා තබන්න.
අවසන් පිටි ගුලිය 180 ° C දී 18-20 විනාඩි ස්වරූපයෙන් රෝපණය කර ඇත. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.
කෙසෙල් චීස් පෙරනයක් හරහා පිසින ලද අතර පීනට් බටර් සහ බටර් සමග මිශ්ර වේ. අපි බිත්තර, පුංචි පිටි සහ පිරවුමට ලුණු පොල්ල එකතු කරන්නෙමු. පැණිරස අතුරුපසවල පෙම්වතුන්ට සීනි තුනක් හැදි සමග ගෘහ චීස් පිරවූ පැණිරස ආහාරයට ගත හැකිය. වියළි පලතුරු පිරවීම සහ කේක් ඉහළට පැතිරීම.
අපි තවත් 30-40 විනාඩි දී ඇපල් සහ කප්පාදු සමග කේක් කේක් පුළුස්සාමු. සේවය කිරීමට පෙර එය විනාඩි 15 ක් සිසිල් කරන්න.
නැවුම් සෙවන හා හාවා සමග Pie
අමුද්රව්ය:
- ලෙමන් - 2 කෑලි;
- සිදුරු - 10 කෑලි;
- හාවා - 2 කිලෝ;
- ඔලීව තෙල් - සියවසකින් 1/4 ක්;
- මවුන්ට් වර්ශනය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බ්ලැක් ගම්මිරිස් - 1/4 ටස්පට්;
- බටර් - 30 ග්රෑම්;
- පාන්සෙටා - 3 පෙති;
- ලූණු - 2 කොළ;
- චිකන් සුප් හොද්ද - 250 ග්රෑම්;
- parsley;
- පිටි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පලතුරු පේස්ට්රි - 1 ඇසුරුම.
සකස් කිරීම
ලෙමන් 2 ක යුෂ කපන්න සහ ඒවායින් එකක් ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 2 ක් මයික්රෝවේව් උදුනක දී පූර්ණ ශක්තියෙන් අපි කප්පාදු කරමු.
ඔරේන්ජ් තෙල් සමග වත්, හාවා, මීමැස්මොරය, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඉතිරි කදම්බ එකතු කරන්න.
බටර් සමග කුළුබඩුවක්, ෆ්රයි පැන්කෙටා හා හාවා, වෙන් වෙන් ලූනු වෙන් වෙන්. දියරයෙන් අර්ධ වශයෙන් වාෂ්පී වන තුරු සූප හා ගම්මිරිස් සමග සෑම දෙයක්ම පුරවන්න. පිටි, parsley, පෙති කපන ලද සහ ලූනු පේස්ට්රි පදනම මත මුළු පුලුන් එකතු කරන්න, ඉහළින් සිට රෝල් කර ඇති පිටි ගුලිය ආවරණය කරන්න, අංශක 200 දී 25-30 විනාඩි සඳහා බටර් සහ රවුම් කේක් සමග ලිහිසි කිරීම. Bon appetit!