වේගයෙන් පිසින සුදුළූණු සමග ගෝවා

ක්ෂණික ආහාර පිසීම සඳහා සුදුළූණු සමග අසම සම රසවත් ගෝවා සාදා ගැනීම සඳහා අපගේ වට්ටෝරු උත්සාහ කරන්න.

බීට්, විනාකිරි සහ සුදුළූණු සමග ක්ෂණිකව ලුණු දැමීම ගෝවා

අමුද්රව්ය:

• ගෝවා (සුදු ගෝවා) - කිලෝ 1.5;
• ඉස්ම සහිත බීට් - 400 ග්රෑම්;
• සුදුළූණු - 120 ග්රෑම්;
• මිහිරි ගම්මිරිස් - 6 පෑම්;
• බේ කොළ - 4 පෑම්;
• පිරිසිදු ජලය - ලීටර් 1.4;
• සීනි, ලුණු - අතුරුපස හැඳි 3;
• විනාකිරි (9%) - 6 තේ හැදි. හැඳි.

සකස් කිරීම

1. ගෝවා සමඟ අපි තහඩු 2-3 ක් ගන්නෙමු, ඉතිරිය විශාල චතුරශ්රවල කපා විශාල විශාල බඳුනක තබා ඇත.
2. පිහියකින් සිහින් තහඩු කපමින් සුදුළූණු තැකීමක් කර ගෝවා බවට පත් කරන්න.
3. අපි බීට්රූට් එළවළු එළවළු පාන් කඩයක් විශාල හෝ මධ්යම කෝණයන් හරහා එය සියල්ලම කපා. මෙන්න අපි ගම්මිරිස් දෙවර්ගයක් වර්ග වත් කර සිහින් ව කැඩුණු ලෝරල් කොළ දැමුවෙමු.
4. පිරිසිදු අත් සහිත සියල්ල බහින, බඳුනේ සේදීමෙන් බෝතලයකට දැමිය හැකිය.
5. පිරිසිදු ජලය තුළ, සීනි සහ ලුණු කලවම් කර, ද්රාවණයකට උෂ්ණත්වය ගෙන එය උණුසුම් කිරීමට සිසිල් කළ විට, එය ගෝවා පූර්ණ භාජනයක් බවට එය වත් කරන්න.
6. විනාකිරි එක් කරන්න හා ඔබ ගෝවා කන්න පුළුවන් පසුව, පැය 3.5 සඳහා උණුසුම් ස්ථානයක තබා.

සුදුළූණු සහ විනාකිරි සමග Marinated ගෝවා - ක්ෂණික පිසීමේ සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• සුදු ගෝවා - 2.2 කිලෝ;
• ගම්මිරිස් මිශ්රණය - රස;
• සුදුළූණු - 80 ග්රෑම්;
• පානීය ජලය - 1,3 l;
• පිසින ලුණු - 2.5 තේ හැදි. හැඳි;
• ග්රෑම් 80 - ග්රෑම්;
• විනාකිරි වගුව - මිලි ලීටර් 80 යි.

සකස් කිරීම

1. ගෝවා සමග අපිරිසිදු හා රැලි වැවෙන කොළ ඉවත් කර ඉන්පසු හිස සමාන දෙපැත්තේ කපා. මෙම භාගයේ සෑම එකක්ම හැකි තරම් සිහින් ලෙස ඉරා දමන ලද අතර, විශාල බඳුනකට අප ගමන් කරයි.
2. සියලු චරිතයන් කෝණයන් හරහා කරකැවූ අතර ගෝවා මෙම ගෝවා බවට පත් කර ඇත.
3. ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් සමග සෑම දෙයක්ම ඉසිය, කලවම් හා වහාම ගෝවා බෝතලය බවට මාරු.
4. උඳුනේ උතුරන වතුරේ දී සීනි, කුස්සි ලුණු හා මේස විනාකිරි වත් කරමු.
5. විනාඩි 2 ක් පමණ තාපාංකයෙන් පසු, අපි අච්චාරු දැමීම සහ එය සිසිල්, තොරව සූදානම්, සුදු ගෝවා සමග පුරවන්න.
6. මෙම ආකෘතියේ දී, අපි එළවළු එළවළු 18-20 පැය marinate, සහ අපි ශීතකරණයක් සිට snack ඉවත් කිරීමෙන් පසු.

ඉක්මන් පිසින සුදුළූණු සමඟ සුක්රැක්

අමුද්රව්ය:

• ගෝවා - කිලෝ ග්රෑම් 1,9;
• කැරට් - 2 කෑලි;
• සුදුළූණු - 7 දත්;
• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
• ලුණු ලුණු - 1.5 තේ හැදි. හැඳි;
• සිහින් සීනි - 2.5 තේ හැදි. හැඳි;
• ජලය - ලීටර් 1.2.

සකස් කිරීම

1. මෙම ගෝවා සිඳී යයි.
2. කැරට් කුඩා කෝණයන් මත කපා හා කැඩුණු ගෝවා සමග එක් කන්ටේනරය තුළ මිශ්ර.
3. අපි සුදුළූනු සියලු දත්වල මුද්රණය කරමු, සියලු දේ මිශ්ර කර ලීටර් 3 බැගින් තබා ගන්න.
4. අපි වතුර, ලුණු සහ සීනි වලින් වතුර පිරිසිදු කරන්නෙමු. ඉක්මනින් එය පොඟවන විට එය එක් ලෙමන් ගෙඩියකින් යුෂ මිරිකා දමනු ලැබේ.
5. මිනිත්තුවක් පසු, පිඟානෙන් ඉවත් කර එළවළු භාජනයක් බවට එය වත් කරමු.
6. පැය 12 දී ඔබට රසවත් ගෝවා භුක්ති විඳින්න පුළුවන්!