වියළි පලතුරු වලින් කොම්පොටෝ කැමති නැත! එය උණුසුම් හා සීතල බීමට හැකිය. සීතල දී, එය සම්පූර්ණයෙන්ම ගිම්හාන නිසා, ගිම්හානයේදී එය ඉවුම් පිහුම් කිරීමට වඩා හොඳයි, සහ එය උණුසුම් දී එය එය ශීත ඍතුවේ දී උණුසුම් දී උණුසුම් දී උණුසුම් වනු ඇත.
වියලන ලද ඇපල්, ඇප්රිකට්, පෙයාර්ස්, මුද්දරප්පලම්, පිසිනු ලබන්නේ වියළි පලතුරු එකතු කිරීම සඳහා, එය විටමින්ගේ අතිරේක මූලාශ්රයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. වියළි අන්නාසි, කෙසෙල්, කිවී වැනි compot සහ විදේශීය පළතුරු එකතු කළ හැකිය. වියළි පලතුරු කොම්පෝට් සාදා ගන්නේ කෙසේද? වියළි පලතුරු වලින් කොම්පෝට් සඳහා වට්ටෝරුව සලකා බලමු.
වියළි පලතුරු කොම්පෝට් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- වියලූ ඇපල් - 200 ග්රෑම්;
- වියලූ පෙයාර්ස් - 150 ග්රෑම්;
- වියළි පලතුරු මිශ්රණය - ග්රෑම් 400;
- ජලය - 2 l;
- සීනි - 150 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
උණු වතුර යටින් හොඳින් ඇපල් සේදීම, සහ pear සහ වියළි පලතුරු 5-10 විනාඩි පොඟවා පොඟවා. උතුරන වතුරේ සාස්පේන් දී සීනි එකතු කර සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට හොඳින් මිශ්ර. ප්රතිඵලයක් ලෙස සිරප් දී පළමුව, පළතුරු මිශ්රණය විනාඩි 5 න් පසුව ඇපල් හා පෙයාර්ස් දමා. විනාඩි 25 ක් අඩු තාපය මත උයන්න. අවසානයේ දී ලෙමන් zest, වැනිලා රස කිරීමට එකතු කරන්න. අපි සෑම විනාඩි 10 ක් ම එකට පිසීමට හා ගින්නෙන් එය ඉවත් කරන්නෙමු. පියනක් සමග ආවරණය කර, වියළි පලතුරු කොම්පෝට් ලබා දීම. ඕනෑම කන්නයක් සඳහා විටමින් පානය සූදානම්යි!
බහුකාර්යයක් තුළ වියළි පලතුරු සංයුතිය
ඔබ බහු දර්ශකයක් ඇති නම්, මම බහු-පාර්ශ්වයක් තුළ වියළි පලතුරු compote ක Compote ක Compot කට්ටලයක් යෝජනා කරනවා. එය ඉතා රසවත් හා සුවඳ හැරෙනවා.
වියළි පලතුරු සේදුන් බහුකාර්යය තුළ තැන්පත් කර ඇත. උපරිම සහල් සඳහා සීනි සහ ජලය එකතු කරන්න. පැය එකහමාරක පමණ කාලයක් තිස්සේ "ක්ලීන්" පාලන තන්ත්රයේ බහුකාර්යයා දමනු ලැබේ. රාත්රියේදී කොම්පැක්ට් එකක් දැමීම වඩා හොඳයි. එවිට බහුකාර්යය රත්කිරීමේ මාතය වෙතට යවනු ලබන අතර, වියළි පලතුරු ඔබේ තුරුම්පුව තාපය මෙන් උදෑසන තෙක් පොඩි කරනු ලැබේ.
දරුවා සඳහා වියළි පලතුරු කොම්පෝට් එකක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
සියලු දරුවන්ට වියළි පලතුරු වලින් කොම්පෝස්ට් ඉතා කැමතියි. දරුවන්ගේ compote සඳහා, ඔබ ඔවුන්ගේම ඩැචා සිට පලතුරු තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳයි, ඔවුන් පරිසර හිතකාමී, සහ වඩා ඉස්ම සහිත. ඔබ තවමත් වියළි පලතුරු මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබේ කලාපය තුළ වර්ධනය වන අයව වඩා හොඳින් ගත කරන්න - ඇපල්, පෙයාර්ස්, ආදිය. ඕනෑම compote දී ඔබ මුද්දරප්පලම් එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- විවිධ පළතුරු වර්ග (පෙයාර්ස්, ඇපල්, සෙවණ, මුද්දරප්පලම්) - 350 ග්රෑම්;
- ජලය - ලීටර් 2.
සකස් කිරීම
වියළි පලතුරු උණු වතුර සමග හොඳින් සේදීම හා උතුරන වතුර භාජනයක් තුළට දමා ඇත. විනාඩි 30 ක් පමණ කුක්, අවසානයේ ඔබ වියළි අතලොස්සක් එකතු කළ හැකිය. සීනි වෙනුවට, ඔබට දරුවාට අසාත්මිකතා නොමැති නම්, පැණි හැඳි යුවලක් දෙකක් තැබිය හැකිය.
වියළි පලතුරු කට්ටලයක් කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද?
වියළි පලතුරු සංකෝචනය ආහාර ජීර්ණය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. වියලූ පලතුරු තුළ ජීවානුහරණ ක්රියාවලි වැඩි දියුණු කරන, පෙක්ටීන් බොහෝ අඩංගු වේ, අන්ත්රීය peristalsis උත්තේජනය. වියළි පලතුරු නිතිපතා නිතිපතා භාවිතා කිරීම, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්ය තත්වයට පත්වීම, විෂ ද්රව්ය, අධික කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයෙන් ඉවත් කෙරේ. ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ හා විටමින්ගේ අන්තර්ගතයට අනුව, ඒවා සාප්පුව තුල මිලදී ගත් යුෂ වලට වඩා පොහොසත් ය. එබැවින් වියළි පලතුරු වලින් කොම්පෝස්ට් බොන්න හා සෞඛ්ය සම්පන්න වන්න!